ソウルのホルモン — 営業中 (398件)

ソウルのヨイドにあるオバルタン・ヨイド店は、テチャンとコプチャンを焼いて食べる専門店です。テチャンとヤンクイ、コプチャンは店のスタッフが焼いてくれ、数種類のサラダとおかずが添えられます。 個室で食事ができ、食後には昔なが…

乙支路クジョンは、生エビとコガルビ、コプチャン（牛ホルモン）チョンゴルを出す乙支路の韓国料理店です。モドゥム・プソククイとヨルムマリ麺、伝統酒も一緒に味わえます。 店内は明るすぎない落ち着いた雰囲気で、快適な空間が特徴で…

ソウルのクンジャにあるデハンコプチャン・クンジャチギョンボンジョムは、コプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）・マクチャン（牛の第四胃）を焼くコプチャン焼きの専門店です。店員が食べやすいように焼いてくれ、途中でトー…

ソウル鍾路の新進市場の奥にあるコプチャン横丁で、野菜コプチャンとマクチャンを出す老舗です。スンデ入りのスンデコプチャンとコプチャンを食べた後に、パラパラしたポックムパンを注文するのが代表的な流れです。 野菜コプチャンには…

ソウルで豚の皮やマクチャン、サムガクサルやコドゥルサルといった特殊部位を扱う焼肉店がパルパル・コプデギです。豚の皮は下焼きした状態で提供され、店員が焼いてくれますが、それ以外の肉は自分で焼きます。 サムガクサルとコドゥル…

チンソン・ハヌコプチャンは、韓牛のコプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）を扱うコプチャン店で、シンダン駅のすぐ前に位置します。当日屠畜したコプチャンに、刻みニンニクとセリを入れたソース、自家製のキムチを添えます。…

60年の伝統を持つコプチャン焼きの店で、論硯（ノンヒョン）のヨンドン市場の近くにあります。盛り合わせにはコプチャンとテチャン、ヤンギットモリ、ポルチプ、ヨムトンが入っており、下焼きした後に店員が席で食べやすく焼いてくれま…

ソウルでコプチャンを中心に、マクチャンとテチャンを焼いて食べるペクドゥハヌコプチャンです。冷凍のコプチャンですが脂の量が適度で、コプチャンの盛り合わせを注文できます。基本のおかずとしてソンジグクが出て、コプチャンを食べた…

熱情道コプサンは、マクチャンとコプチャンを焼き・揚げ・チゲで提供するコプチャン店です。塩焼きと野菜コプチャンは半々で注文できます。コプチャンの揚げ物と炒め飯も一緒に頼むことができます。セットメニューにはラーメンを入れたコ…

ヨンタバル・ソンルン店は、羊とテチャン（牛の大腸）、牛肉を炭火で焼く店です。ソンルン駅1番出口から徒歩8分、ポスコビルの隣に位置します。肉は担当のスタッフが焼いてくれ、羊のご飯とキムチチゲで食事を締めくくることができます…

ジングコプチャン江南駅CGV店は、江南駅の飲食店街の坂の入口、CGVの近くでコプチャン（牛ホルモン）焼きを出す専門店です。コプチャンはジャガイモとキノコを一緒に焼いて食べ、最後にポックムパンを添える構成になっています。店…

タンサン駅の近くでコプチャンとキムチポックムパプを出す古いコプチャン店です。コプチャンはほとんど火が通った状態で出てきて、コプチャンの中身が多く、こんがりとさらに焼いて食べ、ニラの和え物と野菜を添えます。 基本で肝とセン…

ファゴク洞でサムギョプサルやマクチャン、カルビサルなどを焼く肉料理店です。ニンニクを入れたマクチャンと厚めのカルビサルを出し、肉は一度焼いてから切り分けます。 午後5時30分に開店し、サービスとして豚皮と冷麺が付きますが…

チュンジョンロ駅2番出口からチュンジョンタワーを回り込むと見える路地にあるコプチャン（牛ホルモン）とマクチャン（牛の第四胃）の老舗で、スンデコプチャンとスンデクッパも出しています。ヤンニョムマクチャンとアルコプチャンはヤ…

鍾路2街でコプチャン・テチャン・マクチャンを焼いて出すコプチャン店です。代表メニューはモドゥムコプチャン焼きの2人前で、ニラと一緒に食べます。コプチャン焼きの後にはご飯を炒めて締めにします。値段は負担に感じられます。

明品ファンソコプチャンは、コプチャン（牛ホルモン）・テチャン（牛の大腸）・マクチャン（牛の第四胃）を盛り合わせ焼きで出すコプチャン店で、鐘閣駅の近くにあります。盛り合わせにコプチャンとテチャンを足し、ジャガイモと餅を一緒…

建大入口駅の近くでコプチャンやテチャン、マクチャンを焼くコプチャン焼きの専門店がウンソンハヌコプチャン建大駅店です。ウンソンモドゥムには牛のコプチャンとテチャン、マクチャンが一緒に盛り付けられ、コプチャンは外側がカリッと…

ソウルのヤンジェにあるセグァンヤンデチャン・ヤンジェ店は、テチャンとマクチャンを扱うコプチャン焼きの専門店です。味付けしたテチャンを店員が切り分けて焼いてくれ、焼きのあとにはヤンバプを注文します。 コプチャン鍋とポックム…

弘大駅の近くで、辛い韓国式のコプチャン（牛ホルモン）チョンゴルとお酒のおつまみを出す、赤い味のコプチャン（牛ホルモン）チョンゴル専門店です。看板メニューのコプチャン（牛ホルモン）チョンゴルは、辛くてとろみのあるスープで出…

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）・マクチャン（牛の第四胃）・テチャン（牛の大腸）を扱うコプチャン専門店がノルムクファンソコプチャンです。チーズコプチャンと味付けしたテチャンに、焼いたニラを添えるスタイルが代表的です。 コ…

合井駅8番出口の裏路地でコプチャン・マクチャン・テチャンを焼くトルファンソコプチャンです。コプチャンとマクチャン、テチャンを焼き、ホンチャンはサービスで出て、締めのポックムパプまで続きます。 午後3時30分に開店し、店員…

ソウルの冠岳区ポンチョン洞にあるシンギルファンソコプチャングイは、ポンチョン・シンリム一帯でコプチャン（牛ホルモン）を焼く専門店です。シャロスギルの大通りを渡った向かいに位置しています。コプチャンにジャガイモ・タマネギ・…

スユ駅の近くにある酒場で、野菜コプチャン・卵コプチャン・マクチャン・コプチャンのチョンゴルを出します。コプチャンは臭みがなく、表面はカリッとしていて噛むと弾力があります。照り焼き味のマクチャンは甘い味付けで出てきます。コ…

ソウルの江南区にある「Sinchon Hwangso Gopchang Seolleung Branc」は、ソンヌン駅のポスコビルディング裏の食堂街でコプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）を出す60年の伝統を持つ…

王十里（ワンシムニ）のコプチャン通りにあるコプチャン店で、牛の小腸・豚のコプチャン・マクチャンを扱っています。牛の小腸は内容物が多く臭みが少なく、マクチャンは練炭火で焼くため香ばしい香りがします。店内は混み合い、席が狭い…

聖水駅の近くでコプチャン・マクチャン・テチャンを出すコプチャン専門店です。コプチャンとマクチャン、テチャン、ヨムトンを一緒に味わえる構成になっています。 コプチャンは中身が詰まっていて、コリコリした食感が生きています。店…

マポチプブルコプチャン・ヨクサム店は、ヨクサムでコプチャン（牛ホルモン）の盛り合わせを焼いて出すコプチャン焼きの専門店です。モドゥムハンパンとポックムパプを注文することができ、火のショーも無料で見られます。基本でテンジャ…

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）の焼き物とチゲを出すコプチャン専門店がコプチャンジュテクです。盛り合わせ焼きにコプチャンチゲを合わせて並べ、食事の後にポックムパンを炒めて食べる方式です。ニラの和え物が添えられ、週末には待…

ソウルの清潭洞にあるヤンマニ・チョンダム店は、コプチャン（牛ホルモン）焼きとテチャン（牛の大腸）焼きを扱うホルモン焼きの専門店です。トクヤン焼きとテチャン焼きは店のスタッフが焼いてくれます。 締めとしてチーズ入りのヤンパ…

江南駅から近いセグァンヤンデチャン江南駅中央店は、テチャンとマクチャンを焼くコプチャン焼きの専門店です。味付けしたヤンニョムテチャンをはじめとする肉は、店員がテーブルで直接焼きます。 店内はレトロな内装と独特な座席配置を…

ソウルのパンイ洞にあるコプチャン焼きの専門店で、パンイモクチャコルモクに本店・2号店・3号店を構えています。小腸とマクチャン、テチャンを焼き、ニラと玉ねぎ・唐辛子を入れた醤油ダレにつけて食べるスタイルです。 食前には青陽…

サダン駅でコプチャンとテチャン、ヨムトンを扱うコプチャン専門店がマッジプコプチャングイです。ニンニクコプチャンはコプチャンの中に丸ごとのニンニクが入っており、店員が最後まで焼いてくれます。 下焼きなしで出てくるため、完全…

ソウルのマクチャン（牛の第四胃）専門店であるトゥッタンジは、牛のマクチャンや鶏もも肉、ガルメギサルなど、牛と豚のさまざまな部位を出す焼肉店です。皮やガルメギサルをはじめとする複数の部位を、十分な量で提供します。 ビールを…

シンリムでコプチャン（牛ホルモン）・テチャン（牛の大腸）・マクチャン（牛の第四胃）を扱うコプチャン専門店です。鍋の上で焼いてコプチャンの脂がたまった状態で蒸すように火を通し、目の前で食べやすく切って秘伝の粉を振りかける方…

孔徳駅10番出口のすぐ前で、韓牛のコプチャン（牛ホルモン）・テチャン（牛の大腸）・マクチャン（牛の第四胃）とセンマイを炭火で焼くコプチャン専門店がイルリュコプチャンです。盛り合わせにはコプチャン・テチャン・マクチャンが一…

ソウル・クロ（九老）地域でコプチャン（牛ホルモン）・テチャン（牛の大腸）・マクチャン（牛の第四胃）を出すコプチャン専門店で、地下鉄駅から近くにあります。コプチャンと盛り合わせを中心に提供し、基本で肝とセンマイが一緒に出さ…

中谷洞にあるコプチャン焼きの専門店、デグチャムマクチャン・チュンゴク本店は、豚のマクチャンと豚カルビ、皮を提供しています。丸くなく広げた豚のマクチャンを下焼きして出し、炭火ですぐに焼いて食べられ、皮は鶏足のタレでも注文で…

中央ヘジャンソチョ店は、ソウル特別市ソチョ区ポプウォンロ2ギル6に位置するヘジャングクの店です。プドゥラウンソンジが入ったヘジャングクと、コプチャン（牛ホルモン）・白菜・シュンギクを入れて煮込むほど甘みが増すコプチャンジ…

タンゴゲ駅近くにあるウリジプ・コプチャンは、豚のコプチャンをチョンゴル式で出すコプチャン焼きの専門店です。コプチャンを煮て食べたあとに、カクテキを入れてポックムパプにして締めます。 客が多くて待つことがよくあり、コプチャ…

東大門ホパジプはタプコル公園の隣、理髪店の並びでユクサシミとホパジョンゴル、コプチャン焼きを出す老舗です。チマサルを使ったユクサシミは塊のように厚く切り、肝やセンヨプ、チラも一緒に盛り付けます。週末や昼でも席がなく三十分…

デグ・パニャウォル・マクチャン・ウイ店は、カオルギ駅の近くでマクチャン（牛の第四胃）を焼く専門店です。看板メニューのマクチャンは脂をほとんど取り除き、果物で熟成させて臭みなく提供します。 マクチャンは七割ほど下焼きしてか…

ソソマクチャン本店は、ソウルの漢南でパマクチャンやマクチャン（牛の第四胃）、テッコギ、皮を焼く肉焼きの店です。パマクチャンは豚のマクチャンの中にネギが入っていて、下焼きされた状態で出てくるため、すぐに焼き上がります。テー…

高麗大学前の済基市場の中にある兄弟チプは、鶏カルビと鶏コプチャンを出す店です。鶏トンネギと鶏足も提供し、握り飯を添えており、味は辛めです。 鶏料理の量が多く、食事だけでも腹が満ちるほどで、焼酎の肴としても訪れる店です。犬…

マチョン中央市場の中にあるコプチャン店で、豚のコプチャンと野菜の炒め物、タッカルビを提供しています。コプチャン炒めにはチャンメンが付いてきて、スンデ炒めとチョンゴルもあります。 コプチャンとタッカルビを食べに市場の中で訪…

ソウルで豚のコプチャンとチーズコプチャンを出すコプチャン店です。チーズコプチャンとポックムパプを一緒に提供しています。人が多く待ち時間ができ、20～30分ほど待つ場合もあります。辛い味があり、辛い食べ物が苦手な方には厳し…

新堂駅の近くでコプチャンとテチャンを扱う、古くからある韓牛コプチャンの専門店です。コプチャンの質が高く、ヨムトングイもおいしいです。 営業して6年ほどになり、看板には「旧チャンダリ」と書かれています。チョンヨプと肝がサー…

チャンダリコプチャン（チャンダリコプチャン）は、ソウルの狎鴎亭でコプチャン（牛ホルモン）やテチャン（牛の大腸）、テヤングイを提供するコプチャン焼きの専門店です。コプチャンとテチャンを中心に、テヤングイとポックムパプも一緒…

デガル・コプチャン＆マクチャンは、ソクチョン湖の東湖ソンリダンギル交差点の角にある、コプチャン（牛ホルモン）とマクチャン（牛の第四胃）を出す飲食店です。ヤンニョムマクチャンと塩マクチャンの両方を焼いて提供し、基本で小さな…

ソウル・弘大でコプチャン（牛ホルモン）焼きを出すテヤンコプチャン弘大店です。野菜コプチャンは味付けが染みており、控えめな火の香りと野菜が添えられて提供されます。コプチャン（牛ホルモン）からは臭みや生臭さがせず、噛むほどに…

ヨンタバル・ヨイドジョムは、国会議事堂駅から徒歩5分の場所にある、羊肉とテチャン（牛の大腸）の焼き物専門店です。特ヤンとテチャン（牛の大腸）は炭火で焼き、店員が直接火を通してくれます。\n\n昼食にはワンカルビタンやキム…

ソウル大学入口駅2番出口の近くに、黄牛のコプチャン（牛ホルモン）を出すコプチャン専門店があります。中身が詰まっていて流れ出さないコプチャンが特徴です。 テーブルが5～6席ほどの狭い店なので、少し遅れると待ち時間が発生しま…

月谷（ウォルゴク）デモリコプチャンは、ミアサゴリの外れで豚のコプチャンとマクチャンを焼いて出すコプチャン専門店です。マクチャンは店員が横で焼いてくれ、赤いタレと豆もやしの和え物を添えて食べます。長く通う常連がおり、平日の…

豚のマクチャンとコプチャン、スンデ、鶏足を扱うコプチャン店で、ソウルのシンジョンギョ周辺にあります。野菜コプチャンと卵コプチャンは刺激の強くない味付けに火の香りを加えて出され、マクチャンはエゴマの葉とサムム、ニラ、飛魚卵…

ロラコプチャンは安国駅と北村の近くにあるコプチャン（牛ホルモン）の専門店です。看板メニューのコプチャン鍋には弾力のあるコプチャンと辛いスープが入っており、アルコプチャンの野菜炒めや照り焼きコプチャン炒めもあります。 店内…

ソウルの冠岳（クァナク）区にあるポンチョン駅1番出口のポンチョン市場の入口で、豚のマクチャンを出すマクチャン専門店です。マクチャンは焼き上がった状態で提供され、そのまま食べる方式になっています。 直接仕入れた包み野菜とサ…

ヨクチョンポジャンマチャ弘大延南店は、弘大入口駅3番出口から徒歩1分の場所にある屋内型のポチャです。おつまみとお酒を提供しており、どちらも安いほうなので酒が進みます。トイレは男女別で清潔です。料理の味が薄いという点は短所…

ソウルの江南区、新沙駅とカロスキルの近くでコプチャンとテチャンを焼いて出すのがダミゴプチャン新沙直営店です。コプチャンもそうですが、とりわけテチャンがおいしいという話が繰り返し聞かれます。2026年7月時点では最初の注文…

ヨイドのホンウビルディング地下にあるオヌは、コプチャンのチョンゴルとコプチャンクッパ、フォーを出す韓国料理の酒場です。コプチャンをたっぷり入れたチョンゴルは、辛くてすっきりしたスープが特徴です。 昼にもコプチャンのチョン…

ソウルでコプチャンとテチャン、マクチャン（牛の第四胃）を出すクァンドルコプチャンです。盛り合わせにニラを添えて焼き、最後にポックムパプで締めます。コプチャンから油が多く出ると厨房で油を抜いて再び運んできて、基本で少し辛い…

ファンソコプチャンは往十里駅から遠くないコプチャン焼きの専門店です。モドゥムコプチャンとコプチャンジョンゴルを出しており、コプチャンはネギソースやキムチと一緒に炒めて食べる方式です。注文するとコプチャンをすべて焼いて提供…