明洞駅のホルモン (8件)

乙支路入口駅を出てすぐに見つかるコプチャン焼きの専門店が、セグァンヤンデチャン・乙支路店です。ソテチャンは歯ごたえよく、特ヤンはざらりとしながらも弾力があり、醤油だれの甘辛い味で出されます。 店員が肉をほとんど焼いてくれ…

クァンファムン・トゥクコギ・チョンドンジプは、熟成トマホークや花脊肉、牛カルビなどを提供する焼肉店で、シチョン駅のすぐ隣に位置しています。初焼きしたトマホークと肉はスタッフが焼いてくれ、牛肉のピョンベク蒸しとコプチャン（…

明洞でコプチャン（牛ホルモン）とトッポッキを一緒に出すフュージョン粉食店です。コプチャントッポッキはニンニクをたっぷり入れた辛いスープに長い餅とコプチャン（牛ホルモン）が入っており、ゴルゴンゾーラピザも売っています。2人…

タドン公園の中にある屋外席の食堂で、マクチャン（牛の第四胃）とジュックミ炒め、チャンチグクスを出しています。マクチャンは火が通った状態で運ばれるため焼きやすく、ジュックミと麺も一緒に注文します。 人が多いため夕方の席には…

乙支路クジョンは、生エビとコガルビ、コプチャン（牛ホルモン）チョンゴルを出す乙支路の韓国料理店です。モドゥム・プソククイとヨルムマリ麺、伝統酒も一緒に味わえます。 店内は明るすぎない落ち着いた雰囲気で、快適な空間が特徴で…

明洞の中心、乙支路入口駅の近くにある食堂で、コプチャン（牛ホルモン）焼きと炭火のタッカルビ、豚肩ロース、海鮮蒸しを一緒に提供しています。タッカルビは鉄板ではなく炭火で焼き、春と秋には屋外テラスで生ビールを楽しめます。味付…

パルパル・ソルマクチャン忠武路は、忠武路にある韓国式の焼肉店で、マクチャン（牛の第四胃）を焼いて出します。チーズマクチャンと辛い味付けマクチャンを半分ずつ注文する構成が代表的です。基本のソルマクチャンは豚の臭みが感じられ…

ソウルにあるコプチャン（牛ホルモン）専門店、テガヤンデチャンです。韓牛、プルコギ、サムギョプサル（豚バラ）、味付けカルビを提供し、キムチやエビフライ、韓国のりも添えられます。 昼食にはプルコギ定食として利用できます。