紫陽のホルモン (8件)

建大入口駅の近くでコプチャンやテチャン、マクチャンを焼くコプチャン焼きの専門店がウンソンハヌコプチャン建大駅店です。ウンソンモドゥムには牛のコプチャンとテチャン、マクチャンが一緒に盛り付けられ、コプチャンは外側がカリッと…

ソウルで野菜コプチャンとマクチャンを出すコプチャン店がクルコプチャンです。野菜コプチャンと味付けマクチャンは練炭火で焼かれ、香ばしさが加わります。 オープンキッチンなので焼く工程を見ることができ、一人前のテイクアウトにも…

建大入口駅のグルメ街にあるドドコプチャンは、牛の小腸・マクチャン・テチャンと豚のコプチャン（牛ホルモン）を一緒に出すコプチャン専門店です。石板にアルミホイルを敷いて焼き、火を消しても石板の熱で料理が温かいまま保たれます。…

建大のあたりでコプチャンとマクチャン（牛の第四胃）を出すのがプロゴプチャンです。塩マクチャンと野菜マクチャン、ヤンニョムコプチャンを鉄板の前で焼き、ポックムパンも一緒に注文します。 食事のあとにポックムパンを追加でき、メ…

建大駅の近くでコプチャン（牛ホルモン）とマクチャン（牛の第四胃）、コプチャンジョンゴルを出す韓国料理店です。野菜コプチャンは辛く香ばしい味が強く、コプチャンとマクチャンは鉄板で焼いて食べます。 24時間営業で、豆もやしの…

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）とモドゥムグイを扱うコプチャン専門店がチャヤンゴプです。コプチャン（牛ホルモン）は臭みがなく、パキムチと一緒に焼いて食べるとよく合います。スンドゥブチゲが一緒に出され、店員がコプチャン（牛…

東大門コプチャンはソウルで豚コプチャン焼きとコプドリタンを一緒に出すコプチャン焼きの専門店です。カニのタンドリタンにコプチャンを加えたコプドリタンが代表メニューで、スープにご飯を入れて食べる方式です。 コプチャンは最初は…

ソウルでスンデとヤチェコプチャンを提供する飲食店です。ヤチェコプチャンは味付けで提供され、テイクアウトも可能です。 一度注文すると、1日分が2人分のように感じられるほど量が多くあります。ピョニュクも販売しています。