ソウルの海鮮 (626件)

明洞駅の近くで、カンジャンケジャンの定食やエビの醤油漬けを出すオダリジプ・カンジャンケジャンです。看板メニューのカンジャンケジャンは塩辛くなく、ほのかに甘く、卵が詰まった雌ガニをコプチャンキムと一緒に食べるスタイルです。…

テゲトゥクピョルシ・マンウォンシジャンジョム Crabcity in Mangwon Marketは、ソウルの望遠市場の中にある飲食店です。望遠市場内に位置しています。 店舗はソウルにあり、望遠市場の中にあります。立地は…

弘大入口駅の近くでチュクミポックムを出す海鮮料理の専門店が、ホンスチュクミ弘大本店です。鉄板で火を通したチュクミは辛さを調整でき、食事の最後には飛び子の炒め飯がサービスで出ます。 昼どきには10分ほど待って席に着き、開店…

熟成刺身と海鮮料理を出すスクソンスサン・チョンノ本店は、鍾路のチョンガク駅近くにある飲食店です。完全放血・低温熟成した刺身に、ケジャンアルタンやケンサキイカの水フェ、ホンゲの内臓クリームパスタといった料理が添えられます。…

弘大で貝焼きと貝のチゲ鍋を出す海鮮店がハワイジョゲです。ハワイジョゲ焼きの代表セットには、白ハマグリ・ホタテ・タイラギの刺身・イカと、ムール貝のスープ・コーンチーズ・パスタが付いてきます。 店員がイカとエビを焼いて切り分…

松坡区の蚕室にある「オムルジョン・チョン・チャムシル店」は、海鮮と肉を一緒に提供するコース料理の専門店です。甘エビをはじめとする刺身や海鮮料理は素材そのものの味を生かして調理され、食べる順番も案内されます。 誕生日を事前…

江南駅の近くで延坪島産のワタリガニを使い、カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを出すオダリジプ・カンジャンケジャン・江南駅三店です。カンジャンケジャンは塩辛くも生臭くもなく、卵と身が詰まっており、定食にはアルバプ・ケラ…

青潭洞で澄んだフグのスープとフグ料理を出すフグ料理の専門店です。ミルボクのフグスープとフグの唐揚げ、フグの皮の和え物を一緒に味わえます。フグのスープにはもやしとセリ、エノキタケが入り、スープはさっぱりとして深みがあります…

明洞にあるカンジャンケジャンの店です。カンジャンケジャンとエビの醤油漬け、アワビの醤油漬けを一緒に提供します。 カンジャンケジャンは卵と身が詰まっており、醤油はしょっぱくありません。メニューにはカルビタンとソルロンタンも…

漢南の海鮮料理専門店、オムルジョン・チョン漢南店は韓食を基にしたおまかせコースを提供します。旬の海鮮コースには前菜からメイン、デザートまでが含まれ、ナムルや熟成刺身のように韓食の素材を独自に組み合わせています。誕生日には…

ジョンボ・シーフード IFCモール店は、ヨイドのIFCモールでシンガポール風チリクラブと海鮮料理を提供する店です。看板メニューのチリクラブは、濃厚なソースにカニ身と卵チャーハンを混ぜて食べます。 店内は広く明るく、個室と…

カラク市場のカラクモールで、ヒラメ・クロソイ・コチ・タイなどの活魚の刺身をテイクアウトできる刺身店です。活魚は1日に3回入荷され、刺身は厚めに切って弾力のある食感を生かしています。 専用の保冷バッグと自社製の容器に刺身を…

クムスボククク・アックジョン店は、アックジョンにあるフグ料理の専門店です。ウンボクのチリとウンボクタンをはじめ、ミルボク・カチボク・ファルチャンボクまでフグの種類を選べ、澄まし鍋のチリと辛い鍋のメウンタン（魚の辛い鍋）に…

鍾路の鍾閣駅5番出口の近くに、熟成した刺身と海鮮の盛り合わせを出す海鮮専門の食堂があります。タコのポッサムは済州の白豚の茹で肉を8時間低温熟成させ、国産のタコと熟成キムチ、包み野菜を添えて出されます。店内の大型スクリーン…

ソウルの狎鴎亭で、タコとイカのプルコギを炒めて出す20年以上続く老舗です。タコ炒めとイカプルコギを辛く炒めた後、残ったタレでご飯を炒めて食べ、イカの揚げ物も一緒に注文します。 昼には行列ができ、炒め飯を一緒に注文する客が…

ヨンサンオデンは、ソウルの龍山でオデンと旬の肴を出すオデンバーです。串オデンやマグロの刺身、セリのチヂミ、カンジャンケジャンなど、酒に合わせる料理が多く並びます。 午後4時に開店し、キャッチテーブルでの予約と待ち時間の受…

ダミソン江南は、江南駅の近くで活魚の刺身と刺身の盛り合わせを出す海鮮専門の食堂です。活魚の刺身の一膳には、厚めの刺身を中心にアワビ・メンゲ・タコ・カンジャンセウとエビフライ、魚の焼き物、スープまでが一膳で出ます。 澄んだ…

ソウルの三角地駅14番出口近くの細い路地にある、タラ鍋の専門老舗です。澄んだスープの鍋とメウンタン（魚の辛い鍋）にはタラの身、白子、卵が入り、最後は炒め飯で締めます。1977年から続く店で、2019年にソウルの未来遺産に…

聖水のトゥクト市場近くにある海鮮専門店のチョゲドです。ホタテやタイラギ、アワビなどを焼いて出す店で、砂利の鉄板に貝を載せて焼き、残った肉汁を貝のスープのように煮て食べる方式です。 店員が最初の一皿の貝を焼いてくれますが、…

乙支路で生牡蠣と牡蠣フライを出すオイスターバーです。大ぶりの三倍体牡蠣と統営の牡蠣を複数のソースとともに提供し、白ワインやシャンパン、ウイスキーを合わせられます。バーテーブルと屋外席があり、スタッフが牡蠣ごとに合うソース…

ソウル延南のoyster express oyoyoyは、統営と高興の生牡蠣およびホタテを出すオイスターバーです。生牡蠣にはレモンを添えたり、白ワインやスパークリングワインと合わせたりすることができます。牡蠣フライとエビ…

ソウルでロブスターと海鮮料理を出す専門店です。ロブスターは身が引き締まり、辛いスープにラーメンを入れて締めます。ロブスターセットとロブスターラーメンを注文できます。海鮮料理は量が多めです。

ソウルの宣陵駅の裏路地にあるスリムボクグク・サムソン本店は、フグのスープであるポクククとポクプルコギ、ポクテュギムを出す店です。代表メニューのポクプルコギ定食には、カチボクのチリとポクプルコギが一緒に付いてきます。フグの…

弘大入口駅から徒歩5分の距離にあるオサチュルト・ホンデ店は、ヒラメ・クロソイ・サーモンなどの刺身と海鮮メニューを扱う刺身店です。季節の刺身の盛り合わせセットにはイカの刺身とミニムルフェが付き、刺身を注文するとメウンタン（…

ソウルでカンジャンケジャンの定食を出すジンミシクタンは、予約客と外国人観光客が多く訪れる料理専門店です。カンジャンケジャンは塩辛くなく、甘みのあるカニ身と卵が入っており、カムテ・スープ・ケランチム・ヌルンジが基本で付きま…

ヒウ・ハプチョンは、ハプチョン駅近くの路地にある海鮮料理の店です。厚めに切った刺身の盛り合わせに海苔とマキを添え、トマトチャンポンの鍋には海鮮がたっぷり入っています。 静かな店内では、アワビの肝のパスタと抹茶モチリドゥフ…

オブブルース合井店は、合井駅から徒歩5分以内で着く熟成刺身の専門店です。厚みがありながらも硬くなく、弾力のある熟成刺身に、マグロやサワラなど複数の刺身が付いて出るのが特徴です。 卵を添えたサラダと自家製のカクテキ、カブの…

チャンドンチュンにあるアンバサダー・ソウル・プルマン・ホテルのビュッフェレストラン、ザ・キングスは、東大入口駅から徒歩約7分の場所にあります。ズワイガニやアワビ、サザエ、エビ、刺身、LAカルビ、ラムカルビといったメニュー…

大林洞でナクチポックムとナクチ丼を出すタコ料理の専門店で、大林駅5番出口から徒歩15分の場所にあります。火の味がついた丸ごとタコのポックムをテジョッパプと混ぜて食べ、セルフバーで冷たいミヨククと白スンドゥブを取って食べる…

ソウル新沙洞でカンジャンケジャンなどのカニ料理を出す専門店です。カンジャンケジャンはご飯を別に注文する方式です。中国や日本の観光客が多く訪れ、バレーパーキングも利用できます。料理は量のわりに価格帯が高いです。

ソウルのアオゲ駅周辺には、カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを出すカニ料理の専門店があります。カニは花ガニ・イシガニ・モクズガニに分かれ、食べやすいように下処理されて提供されます。 カンジャンケジャンは塩辛くなく生臭…

ソウルでロブスターを蒸し料理とバター焼きで出す海鮮専門店がソサリトバダガジェです。蒸し料理やバター焼きをはじめ、さまざまな調理法を味わえ、前菜から最後の卵入りご飯まで楽しめる構成になっています。 店主がロブスターの食べ方…

聖水でコフン産・統営産・岩牡蠣を出すスタンディング・オイスターバーがoyster express oyoyoyです。牡蠣フライはウイスキーやハウスワインと合わせ、牡蠣ラーメンへと続きます。注文するとバーで牡蠣をすぐに剥い…

松坡区の蚕室にある「クレイバー・テゲナラ・チャムシル店」は、ズワイガニやロブスター、キングクラブをコースで出すカニ料理の専門店です。ズワイガニとロブスターは身が詰まっており、コースには刺身やトマト冷菜、鉄板料理、揚げ物が…

ソウルで刺身と海鮮料理を出すインセン・フェッチプです。刺身は厚めに切られ、魚ごとに異なる味と食感を引き出しており、他の料理も一緒に提供されます。刺身以外の料理も標準を超える味で出てきます。予約が必須のため、当日の訪問だけ…

江南でカンジャンケジャンとヤンニョムケジャン、ケジャンチゲを出すカニ料理の専門店で、地下鉄の駅から近い場所にあります。カンジャンケジャンはカニを自ら下処理して作り、卵と身が詰まっていて塩辛くない味が特徴です。セットメニュ…

チョチョスムルフェ江南店は、狎鴎亭駅4番出口の裏通りで江原道式のムルフェとソップクク、イカスンデを出す海鮮専門の食堂です。ヘジョンムルフェにはいろいろな刺身とアワビ、ソミョンとミニご飯が一緒に出て、薄氷のスープに順番に混…

チャドルパキン・チュクミ 明洞店は、チャドルパキとチュクミを一緒に焼いて食べるチャチュグイとチョンゴルを出す食堂で、明洞駅4番出口から近い場所にあります。チャドル、チュクミ、チーズ、豆もやしをエゴマの葉に包んで食べ、辛さ…

ソウルの新沙洞にあるバラッは、島山公園の近くで天然物の刺身と海鮮料理を提供する海鮮専門店です。ピムノ・海鮮の盛り合わせ・アンジュムルフェ・炭火焼き・焼き魚と食事が続く「バラッイヤギ」コースを用意しています。20年以上にわ…

ソウルの西村にあるケダンジプは、岩ガキやサヨリ、ホラギの刺身、ミドドクの刺身といった海鮮を出す食堂です。チャンソラと海鮮ラーメンもあり、基本のムール貝のスープが一緒に出ます。土曜日の午後4時30分ごろには前に10組が並び…

東江ナルタは乙支路3街駅1番出口から徒歩3分の場所にある2階建ての淡水魚メウンタン専門店です。カニと太いナマズ、セリを入れて煮込むほどスープの味が濃くなります。メウンタンの後にはドジョウやシオマネキなどが混ざった揚げ物の…

松坡（ソンパ）でボイリングクラブとボイリングシーフードを出す海鮮店です。カニとエビの身をほぐし、三種類のソースから一つを選べます。 カニ身とエビ身の下ごしらえをしてくれて、食べ方も教えてくれ、駐車のバレットも可能です。ソ…

チョルチョルポクチプは乙支路の路地にある、1980年から続く店です。塩とごま油で味を付けた生のフグを炭火で焼くポクソグムグイが看板料理で、ポクブルコギ・ポクコニグイ・ポクチリも一緒に出ます。 フグは焦げやすいため店の人が…

クンサンオジンオ・チャムシル本店は、ソクチョン湖近くのサムジョンドンでイカ料理を出す食堂です。看板メニューはイカプルコギとオサムプルコギで、辛さを1〜3段階から選べます。ミナリが最初から入っており、モヤシはセルフバーで追…

ソウルの千戸駅から離れた路地にあるシーフードボックスは、生きたロブスターと貝類を扱う海鮮料理店です。ロブスターの刺身や蒸し料理に、ホタテ、ムール貝、エビフライ、花巻揚げ、海鮮ラーメンまでが付いてきます。 水槽からロブスタ…

ソウル・聖水のソウルスプの近くにある海鮮食堂で、サーモンとイクラの料理を出しています。ウニサーモン丼やトマトサーモン麺など、サーモンを使ったメニューがあります。 トマトのスープは暑い日にも冷たく食べやすく、ソウルスプを散…

サダン駅の近くで、ヤリイカの刺身と丸ごと蒸したイカを出すイカ料理の店です。刺身はベビーリーフ・エゴマの葉・キュウリなどの野菜と酢味噌だれで混ぜて食べ、丸ごと蒸しは香ばしい内臓が特徴です。 店の前の水槽のイカを注文を受けて…

ソウルで海鮮鍋の単一メニューを出す海鮮専門店がパルパル・ヘムルタンです。刺激の強くない澄んだスープに、季節ごとに種類が変わる海産物が入り、食事の後に炒め飯も注文します。 鍋が煮え始めると、店員が海産物を自ら捌いて取り皿に…

シンサ・ペンナクジは、シンサ駅の近くでタコの炒め物とタコの丼、海鮮蒸しを出す海鮮料理の専門店です。ぷりっと柔らかなタコに、刺激の強くない辛めの味付けを加えており、丼はもやしとごま油を入れて混ぜて食べます。基本のおかずとし…

ソウルの江西区にあるクァンジュ・トクスニ・アグチムは、アンコウの蒸し料理とカンジャンセウを出す店です。アグチムは汁気がほとんどなく濃いめに仕上がり、歯ごたえのあるモヤシとアンコウの身が入っています。メニューに汁物はありま…

論峴洞（ノンヒョンドン）のトンヒョンアパート商店街の地下にあるトルゴムネは、石ダコの刺身とコムジャンオを扱う海鮮専門の食堂です。石ダコをトッ・ワカメ・海苔で包んで食べるトッサムと、タコのマンドゥが代表メニューです。注文す…

ソウルの孔徳では、カンジャンケジャンを中心に花ガニの定食を出すカニ料理の専門店です。卵の詰まった雌ガニを昔ながらの方法に近いやり方で漬け込み、カンジャンケジャンに加えて、カジメ・海苔・焼きイシモチ・魚のチヂミ・サンマのキ…

ジュユダンは、ヨンシンネ駅の近くにあるレトロな酒場です。釜山の旬のサワラ刺身や韓牛の牛刺し、火の風味をつけた辛いイカラーメンなどのつまみを提供しています。 昼からお酒を飲むことができます。店内にはフォトスポットや昔の装飾…

ソウルのクンジャドン、子供大公園駅の近くにある海鮮食堂で、貝焼きと貝蒸しを出しています。基本の貝スープにホタテ・アワビ・貝焼きが付き、チーズトッポッキとキヌガイの上にクリーム・トマトパスタが続きます。店員が貝を焼き続けて…

聖水駅とソウル森の近くにある聖水洞の酒場で、アンコウの蒸し物と伝統酒を一緒に提供します。牛ホルモンの揚げ物をのせたアンコウの蒸し物は、サクサクしたコプチャンと柔らかなアンコウの身が調和します。 アンコウの蒸し物はサイズと…

統営料理を出す海鮮食堂のチュンムジプは、ソウルの乙支路タドン、四大門の内側に位置しています。春の代表メニューはコウライアカシタビラメのヨモギ入りスープで、ホヤビビンバはコチュジャンを使わず、ホヤとごま油で混ぜて出されます…

ソウルでカンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを出すカニ料理の専門店です。ヤンニョムケジャンは、カニにタレを和えずに上にのせて出されます。 食事の前にカボチャ粥とワタリガニのワカメスープが出て、個室とバレーパーキングもあ…

江南でカンジャンセウとさまざまな海鮮料理を出す酒場、カンジョンヒ・カンジャンセウです。カンジャンセウ、独島エビ、花エビの刺身、アンコウの刺身といったメニューを用意しています。 エビは刺身で食べたあと、頭を揚げて出す方式で…

ペルシェルチョンダムは、清潭洞で牡蠣と海鮮、パスタを出すオイスターバーです。牡蠣のプラッターとローストオイスターを中心に、クラムチャウダーやパスタ、ステーキも並びます。 清潭洞で10年にわたり営業してきた店です。牡蠣は生…

ソウルの江南・論硯洞にあるヒョンヘは、フグの刺身・フグの蒸し物・フグの揚げ物をコースで出すフグ料理の専門店です。フグのチリや唐揚げ、ユズポン酢を添えたフグの刺身が出て、天然のフグは弾力のある食感が特徴です。店内はほとんど…