城北のホルモン (8件)

ソウルで野菜コプチャンとマクチャンを出すコプチャン専門店が鍾路コプチャンです。野菜コプチャンは臭みがなく、しっとりと柔らかく炒められて出され、キュウリの冷たいスープも添えられます。 酒を一本注文するとオデンタンがサービス…

ソウルでコプチャンとテチャンを中心に、ヨムトンとマクチャンも出すペクドゥハヌコプチャンです。脂ののったコプチャンとあっさりしたテチャンを味わい、チョンヨプ・センガン・ソンジヘジャングク、最後のポックムパプへと続く構成にな…

ファンネ・ソコプチャンは、ソウルのソッケでコプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）を焼くコプチャン焼きの専門店です。コプチャンはコプが多く、サイズも大きいです。注文すると生レバーとセンマイが一緒に出てくる方式です。…

誠信女子大学の近く、城北川のほとりでコプチャン（牛ホルモン）やテチャン（牛の大腸）、マクチャン（牛の第四胃）、ヨムトンを提供する古いコプチャン店です。コプチャンとテチャンを大根の葉キムチと一緒に焼き、最後にポックムパプを…

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）を焼くコプチャン焼きの専門店がソコプダンです。中身が詰まったコプチャン（牛ホルモン）を下焼きして出し、パキムチとスンドゥブチゲも添えられます。最初に店の人がコプチャン（牛ホルモン）に火をつ…

ソウルにあるキムドックエ・コプチャンジョ・ソンシンヨデジョムは、コプチャン（牛ホルモン）を扱う店です。コプチャン（牛ホルモン）は食べ放題で、ドックフバプも添えられます。 コプチャン（牛ホルモン）は下焼きして提供され、スタ…

キルウム駅の路地にあるナニネ・コプチャンは、野菜コプチャン・卵コプチャン・マクチャンを扱うコプチャン店です。コプチャンは塩やタレで食べ、店内では卵を混ぜた鉄板コーンバターとポンデギが基本で出されます。注文してから料理が出…

イガネ・ファンソ・コプチャン・スップルマクチャンは、ソウルの高麗大学前でコプチャン（牛ホルモン）・マクチャン（牛の第四胃）・ヤンデチャンを炭火で焼く店です。 コプチャンにはニラの和え物を鉄板で焼いて添え、テンジャンチゲも…

ソウルのソククァンドンで、塩焼き・ヤンニョム焼き・野菜コプチャンを出すコプチャン店です。塩焼きは香ばしく、ヤンニョム焼きは甘辛い味で提供されます。 コプチャンと野菜コプチャンは1人前でも量がかなりあり、ニラの和え物と一緒…

ソウル・ポムンドンで豚のコプチャンを出す、地域に根ざしたコプチャン店です。タレがコプチャンによくなじみ、サンチュも一緒に出て量も十分です。 豚のコプチャン特有のにおいは少なく、口の中にまとわりつく食感が特徴です。繁華街か…

ソウルのコプチャン店です。テンチョコプチャンと野菜コプチャン、ヤンニョムマクチャンを提供し、コプチャンは注文を受けてから調理します。 予約と団体利用ができ、テイクアウトも可能です。無線インターネットがあり、男女のトイレは…

ソウルのハンソンデイック駅近くにワンシムニブルナンマクチャンがあります。豚のマクチャンを専門とし、塩焼きと味付けマクチャンをタマネギと一緒に炒め、サンチュとソースが添えられています。 豚皮はやわらかく、センマイとハツも臭…

トゥレコプチャンは誠信女大入口駅から遠くない店で、豚マクチャンと牛コプチャンを焼くコプチャン焼きの専門店です。豚マクチャンはきのこと一緒に焼き、牛コプチャンの後にはポックムパプを食べる方式です。 普段から客が多く、店内は…

ソウル・キルウムでコプチャングイを出すコプチャングイ専門店です。コプチャングイを美味しく食べられたという経験が続いています。 デリバリーも一緒に運営している店です。店内には音楽がいつも流れていて、装飾がよく整えられていま…

ウリマッコプチャンは、ソウルでコプチャン（牛ホルモン）を専門に扱っています。コプチャンを味わえる店です。 味はまずまずです。コプチャンにはにおいがあります。

オッパコプチャンは、ヤコプとテリヤキを扱うコプチャン（牛ホルモン）の店で、誠信女子大学の近くにあります。サンチュを繰り返し頼むと、さらに持ってきてくれます。店が掲げるメニュー紹介には、サンムが一筒分と記されています。基本…

ソウルで野菜のコプチャンとマクチャン、スンデポックムを出すコプチャン焼きの専門店です。直火のプルマクチャンには辛い火の香りと甘い中華風ソースが加わります。テイクアウトと配達に対応し、男女のトイレは分かれており、無線インタ…