南山タワーのホルモン (2件)

ソウルで練炭による下焼きのコプチャン（牛ホルモン）とマクチャン（牛の第四胃）を出すワンシムニ・イェンナルコプチャンです。ヤンニョムマクチャンもメニューにあり、練炭で先に焼いて提供されます。練炭の下焼きに多くの手間をかけ、…

ソウルにあるコプチャン（牛ホルモン）専門店、テガヤンデチャンです。韓牛、プルコギ、サムギョプサル（豚バラ）、味付けカルビを提供し、キムチやエビフライ、韓国のりも添えられます。 昼食にはプルコギ定食として利用できます。