こども大公園のクッパ (10件)

ソウルのコンシム・チョンジュコンナムルクッパは、日曜日を除いて24時間営業しているクッパ店です。コンナムルクッパ、干しスケトウダラのヘジャンクク、牡蠣クッパなどを扱っています。 クッパには生卵を溶いて食べ、キムチ・カクテ…

ソウルで豆もやしのクッパとプデチゲを一緒に出す飲食店です。豆もやしのクッパにはスランが添えられ、スープには豆もやしの清涼感が生きています。 プデチゲのスープはタラのスープのように澄んでいて、食事は楽にできます。ハムは多い…

ソウルでコン菜のクッパとファンテのヘジャングク、牡蠣のクッパを出すクルダリ・全州コン菜クッパという店です。ファンテのヘジャングクは特に味わい深く、卵は別に提供されるので好みに合わせて入れられます。コン菜とファンテのクッパ…

ハンチョンソルロンタン・クンジャ店は、ソルロンタンと辛いソルロンタン、プルコギ土鍋を提供する飲食店で、クンジャ駅と子供大公園駅の間に位置しています。ソルロンタンはスープの量がたっぷりで、テール蒸しや冷麺もメニューにありま…

建大（コンデ）近くで豚クッパを出すのはパンジュオクです。基本の白湯クッパに加えて、ビビン冷麺、香ばしいえごま油の麺、ジャガイモチヂミとキムチチヂミをメニューに載せています。肉につけるソースは東南アジア風で、クッパはすっき…

アチャサンと子ども大公園の裏門の間でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨の醒酒湯を出すスドンジェ・カムジャタン・アチャサン店です。豚の背骨は身が多く、生臭さが少ないカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を提供してお…

ソウルでスンデグクと骨酔い覚ましスープを出すカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の専門店がクァンジュジプです。スンデグクの特は代表メニューに含まれ、基本の副菜が一緒に出ます。イカ炒めは27年間続けてきたメニューとして記…

ミソ・カムジャタン・ピョグイは、ソウルのクンジャ駅近くでカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨焼きを提供する飲食店です。国産の牛骨・背骨・首骨を使ったカムジャタンを店内で調理し、ジャガイモ料理はトーチで焼いて火の香り…

クイドンで骨付き肉入りヘジャングクとミノ・ソンジ入りヘジャングクを提供するヘジャングク専門店、クイヘジャングクです。骨付き肉入りヘジャングクには濃いスープと肉の多く付いた背骨が、ミノ・ソンジ入りヘジャングクには澄んだスー…

クェソンソモリククパプは、イドドンでソモリククパプとトガニタンを提供する古い町のククパプ店です。トガニタンは雑味のない澄んだスープで、自家栽培のキムチが添えられます。夏の麺にはヨルムキムチとキュウリのオイソバギと肉がのっ…