大峙のクッパ (6件)

ソウルの大峙洞ポスコ社屋の隣で、澄んだスープのコムタンを出すスハドン本店です。25ゴンと30ゴンは、一般的なコムタンより肉の量と種類が多いメニューです。 入口のカウンターで先払いをして席に着くと、料理はすぐに出てきます。…

ソウルの江南区にあるコエックス近くで、スンデクッパを出す店です。三成駅から歩いて10分の距離にあります。白いスンデのようなスンデと内臓・副産物の肉を澄んだスープに入れて出し、定食にはスユクとスンデが加わります。スンデと内…

ソウルの江南にある「チョントン・ペガム・スンデグク」は、スンデグクとスルグク、モドゥムスンデを出す伝統的なスンデの専門店です。特スンデグクには肉と内臓が多く入り、エゴマの粉をたっぷり加えて食べるスタイルが合います。午前か…

ソウルのカンナム区テチドンにある済州式のクッパ店で、ヘジャングクと内臓タンを出しています。ヘジャングクにはソンジ・モヤシ・肉・春雨が入り、ネギとモヤシの量も多いのでスープはさっぱりしています。スープは刺激的ではないのに濃…

サムソン駅のコエックスモール周辺でカムジャタンとスンサルカムジャタンを出すカムジャタン専門店です。豚の背骨の肉は柔らかく、スンサルメニューは食べやすいです。 オフィス街にあるため、昼時には待ちが出ます。スンサルカムジャタ…

現代オク・テチ1号店は、豆もやしクッパとテジクッパを扱う食堂で、テチドンの塾街に位置しています。南部市場式は煮立てずに湯通しして盛り付け、スランを別に添え、卵を土鍋に入れて煮る方式も選べます。塾街の学生向けに一人席が充実…

チェスノクミョンプムククパプ・ソンルン店は、ソンルン駅1番出口から7〜8分の距離にあるテジクッパプの専門店です。スンデクク・スユクククパプ・コムタンといったククパプのメニューを出しています。 豚肉と内臓はにおいがなく柔ら…

新村ソルロンタン・テチ店は、道谷市場の近く、テチドンでソルロンタンとユッケジャンを出すソルロンタンの専門店です。牛骨のスープで煮込んだユッケジャンと、薄くて柔らかい肉を入れたソルロンタンを提供し、キムチとカクテキも添えら…

ソウルのマミョンデドンヤンピョンヘジャングク・サムソン直営店です。辛いヘジャングクとトンカツ、ナクコプチョンゴルを一緒に出します。24時間営業しており、タッチパネルで言語を選んで注文できます。ご飯はおかわりができます。

ソウルのサムソン駅近く、現代百貨店貿易センター店10階の食堂街にコムタンLABはあります。コムタンとマンドゥを出す韓国料理店です。牛骨と肉、トガニが一緒に入ったコムタンは鉄鍋で提供され、マンドゥも注文できます。週末は開店…

ソンヌン駅とソンジョンルン入口の50メートルほど先で、スンデグクとスンデコプチャンボクムムを出す全州スンデグクです。スンデグクは具が多いほうで、スンデコプチャンボクムムも一緒に注文されるメニューです。コロナ前は24時間営…

ソルロンタンとマンドゥ、冷麺のセットを提供するハンチョンソルロンタン・ソンヌン店は、ソンヌン駅近くの2階にある飲食店です。看板メニューのソルロンタンは土鍋にご飯と素麺を入れて出され、キムチチヂミやカルビマンドゥを添えるこ…

ウェルカムトゥスンデグクは、テヘドンの塾街の奥でスンデグクとモドゥムスンデを出す食堂です。一般的なソルロンタン用の骨スープではなく、澄んで軽いスープに肉と内臓、スンデがぎっしり入っています。 スンデ定食にはオソリガムトゥ…

ペクパンとカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出す食堂で、サムソン駅とコエックスの近くにあります。ペクパンは毎日メインとおかずの構成が変わり、7品のおかずとスープまでおかわり自由で出ます。おかずにはムセンチェ・キムチ…

ソンヌン近くでヘジャングクと韓牛クッパ、内臓湯を出すヘジャングクの店です。コプチャン（牛ホルモン）がたっぷり入ったヘジャンタンや牛肉のムトゥク、ミナリジョン、シナモン香るタルパンまでメニューが多彩で、スープは刺激的でない…

サムスン駅の近く、地下1階にあるコンサムルククパプの食堂です。コンサムルククパプはすっきりとして淡白で、ビビンバとおかずも出ます。 スープは後になるほど濃くなる味が特徴です。最初は味付けが少し薄いので、キム粉をかけること…