冠岳のクッパ (16件)

ソウルの学校の近くにあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の専門店です。カムジャタンは大きな骨に肉が多く付き、エゴマとエゴマの葉を入れて辛く煮込んで食べます。カムジャタンやチョンゴルを注文するとラーメンサリが一つ基本…

ソウルの冠岳区にあるポンチョン中央市場のアーケードの中で、スンデククとモドゥムスンデ、内臓を扱うスンデの店です。モドゥムを注文すると、頭肉とスユク、スンデと部位が二つの皿に分けて出てきます。平日の午後7時ごろにはすでに待…

ワンサンジョンはソウルの冠岳区ポンチョン路沿い、ソウル大学入口駅のヘンウンドン側の出口近くの2階にあります。キムチ入りの豆もやし解酲湯とホンオサムハプ、ポッサムを出す解酲湯の専門店です。豆もやしと熟成したキムチが入ったク…

ソウルでソルロンタンとウリタン・トガニタンを出すソルロンタンの専門店です。大ぶりで柔らかい肉とフォー（米麺）が入り、シンキムチ・マッキムチ・カクテキ・ポックムキムチが一緒に出されます。24時間営業で、スープはおかわりがで…

ソウルの路地の奥でクムタン・チョンゴル・スユクを出すキムヨンジャナジュコムタン本店です。クムタンには肉と牛の内臓が一緒に入り、キムチ類を添えて食べます。 現在の場所で40年続く老舗であり、エアコンと扇風機を一緒に使います…

ヤンピョンヘジャングクは、ソンジと牛の内臓を入れたヘジャングクと内臓タンを出す店で、新林線タンゴク駅とポラメ公園の近くにあります。豆もやしと大きめのソンジ・内臓が入った澄んだ重みのあるスープに、ラーユ・青陽唐辛子・からし…

ソウルで豚クッパとスンデ料理を出すソリムシルビスンデです。スンデククは臭みがなく濃い骨スープで、テジコムタンは澄んだ肉スープとして出されます。 おまかせコースは事前予約が必要で、コルキージ・フリーなのでワインを持ち込めま…

ソウルのナンゴクの住宅街にあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）とポヘジャングクの専門店です。カムジャタンとポヘジャングクは長く煮込み、背骨の肉が柔らかく落ちるように仕上げます。 子供の遊び場があり、テーブルは約20…

ソウルでソルロンタンとスユクを出す古いノポのサンミオクです。ソルロンタンはご飯を入れて提供され、白菜キムチとセクパクチが添えられます。 スープとご飯はおかわりができます。スープの独特な香りはネギやカクテギの汁を加えると和…

ソウル大学入口駅とソウル大学の間の上り坂にあるサンヤロ・コンナムルクッパは、全州式のコンナムルクッパを出すヘジャングクの専門店です。コンナムルクッパは冷たいスープにスランを添え、スープと海苔粉を混ぜて食べる方式があります…

済州（チェジュ）の味をソウルで楽しめるヘジャングクの専門店、チェジュウンヒネ・ヘジャングクソウル大学入口駅店です。ヘジャングクには豆もやし・春雨・肉・ソンジが入り、タデギとおろしニンニクが別添えで出されます。 2人掛けの…

ソウルのシンリムでカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨のヘジャングクを出す店です。カムジャタンを注文すると、鉄板で焼いたサムギョプサル（豚バラ）とキムチ・ネギが一緒に出されます。ボンチョンドンにあった時から10年以…

ソウルでソンジ・ヤンピョン・豆もやし・骨のヘジャングクとトンカツを出す24時間営業の記事食堂です。ソンジとウゴジは柔らかく、トンカツにはカクテキ・オデン汁・スープ・モーニングパンとイチゴジャムが付いてきます。 トンカツは…

ポンチョン駅の近くでテジコムタンとカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出す町の食堂、フニネ・ヘジャングクです。骨と身がたっぷり入り、肉が柔らかなカムジャタンとテジコムタンが看板メニューです。注文すると料理は5分以内に…

シンリム駅とポンチョン駅の間でソルロンタンとトガニタンを出す食堂です。ソルロンタンはスープが濃く、肉が多く入っており、トガニタンも一緒に売られています。駐車スペースは広く、店内も広いほうなので車で立ち寄りやすいです。価格…

ソウル冠岳区のナンゴク洞、セーブマートの向かい側で、コンシムジョンジュジョンガ・コンナムルククパプは豆もやしのククパプとカキ・ファンテ・キムチのククパプを出しています。豆もやしのプルコギやポックムパプ、サクサクのキムチジ…

ソウルのポンチョンドンで豚のクッパと骨のヘジャングク、カムジャタンを出すチャントグッパプ・カムジャタンは、豚のクッパの専門店です。豚のクッパは量が多く、骨のヘジャングクは刺激が強くなく、肉がたっぷり入っています。 10年…

ソンガネ・カムジャタン・ポッサム ポンジョムチギョンは、ソウルでカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）とポッサム定食を一緒に提供する、昔から続くカムジャタン専門店です。カムジャタンのスープは脂っこさが少なく、エゴマの葉の…

ソウルでソルロンタン・牛頭肉クッパ・カルビタンを出すポンチョンソルロンタンです。ソルロンタンのスープは濃く、カルビタンは肉が柔らかく量も多いです。 キムチ類はカクテキの酸味とキムチの甘みが強い。テイクアウトを頼むと袋を一…

ソウルでテンカルビキムチチムとポヘジャングクを出す韓国料理店がスラガンです。テンカルビキムチチムとカムジャジョン、ケランマリを一緒に味わえます。ポヘジャングクの肉は柔らかいです。ポヘジャングクは辛い味で、骨に付いた身が多…

カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）や骨の解酒湯、スンデククを出すチャイマッカムジャタン・サダンヨク店は、サダンヨクの出口から遠くない場所にあります。ウゴジカムジャタンにはウゴジ・春雨・餅・キノコ・エゴマの葉が入り、骨…

ソウルでサムソンサンから下山した後に立ち寄れる、チョンジュンスミョンプムチョンギワカムジャタンミソンジョムというカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の専門店です。カムジャタンと鍋料理を提供し、骨に付いた肉が多く柔らかで…

ソウルでカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨付き肉のヘジャングクを出すチョマルカムジャタンです。子供の遊び部屋と幼児遊び場があり、店内が広いため家族連れの食事が多いです。ムルキムチと白菜キムチが基本で出て、追加のお…

ソウルでテジクッパを提供する料理店、ソウルテジクッパとして営業しています。脂身がほとんどない柔らかな赤身肉と、澄んですっきりしたスープを出し、豚のにおいもほとんどありません。 ソーメンと目玉焼きが基本で、卵は注文後すぐに…

ヤンピョンヘジャングク・ワンピョカムジャタンは、ヘジャングクとカムジャタン、アヒル肉を出す飲食店で、ソウルにあります。ヘジャングクは具がしっかりしており、スープに濃みがあり、アヒル肉のメニューも一緒に出されます。ロボット…

24シチョンジンドンヘジャングクは、ソウルで骨ヘジャングクとソンジヘジャングクを提供するヘジャングク専門店です。骨ヘジャングクは骨に付いた肉が多く、キムチの浅漬けとご飯を添えます。 唐辛子は追加を頼んで入れることができ、…

ソウルのチョンジュンス・ミョンプム・チョンギワ・カムジャタン スッコゲ店は、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨ヘジャンククを扱う専門店です。ヘジャンククは焼酎を合わせるクッパで、カムジャタンと骨付き肉の煮込みも扱…

ミョンジャンコムパプ・ナクソンデは、ナクソンデにあるスンデクッパ、スユククッパ、ソルロンタンの店です。ポンニプスンデと牛骨スープを使ったスンデクッパや、牛肉の3つの部位が入ったソハンマリクッパを提供します。 テイクアウト…

キムミョンジャ・クルグッパプは、牡蠣クッパと牡蠣チヂミを提供する牡蠣料理専門店です。ソウルのロッテ百貨店クァナク店隣の路地にあるポラメ・ヘテタワー2階に位置し、代表メニューは牡蠣クッパとなっています。 クッパには鮮度のよ…

ソウルでソルロンタンを提供するフランチャイズ店、ハンチョンソルロンタンです。代表メニューとしてソルロンタンがあり、ソマリクッパは熱い状態で提供されます。 1982年に開業した店で、地下駐車場を利用できました。広い店内では…

ヤンピョンソウルヘジャンクククンアドゥルジプ・ソウルデイックヨクジョムは、ソウルデイックヨクの近くに位置します。ソンジククとヘジャンククを扱い、ソンジククにはソンジがたっぷり入り、量も多めになっています。 ご飯を食べ終え…