弘大入口站麵食 (8個)

位於延南的這家麵店，以濟州黑豬肉與肉煎餅入麵。代表菜色是將炭火烤過的肉放在生麵上，再以濃郁清爽的湯頭呈現的炭火烤肉麵。店內設有吧檯座位與開放式廚房，可以直接看到料理過程。麵的份量偏多。

首爾橫須賀屋是位於弘大站附近巷弄裡的清真韓式餐廳，供應雞肉泡菜燉、醬油雞、雞肉炒飯、雞肉炒麵、首爾雞與肉湯麵等餐點。廚房採開放式設計，可看見烹調過程，並附上醃蘿蔔、花生、南瓜等配菜。店內設有供穆斯林使用的祈禱室。餐點內容…

翁西米位於弘大後方巷弄，是販售彈牙馬鈴薯刀切麵與蕎麥刀切麵的麵食專門店。濃郁紫蘇籽香氣的湯頭裡有翁西米與柔軟的蕎麥刀切麵，大麥飯則拌入蘿蔔葉與蘿蔔絲食用。冬季需排隊候位，必須在開店時間前往。中午時段份量較少，麵條也會泡軟…

延南刀切麵是位於延南洞、販售刀切麵與中華拌麵的餐館。刀切麵的湯頭好喝，麵條可做成細麵或彈牙口感。份量多，中華拌麵也能以麵條形式點用。價位偏高。

探思刀切麵位於弘大入口站6號出口前，從出口步行五秒即可抵達。這家店販售刀切麵與豆漿麵，夏天供應蘿蔔泡菜麵和黑豆豆漿麵。海鮮刀切麵的湯頭帶有牛骨湯底的風味，是其特色。店家每天上午11點開門，營業至晚上11點，中間沒有休息時…

在弘大販售蛤蜊刀切麵與蛤蜊辣湯刀切麵的趙馬談刀切麵弘大直營店。放入淡菜、扇貝與蛤蜊，使用店內現製的手工麵條，湯頭不刺激且清爽。一個人用餐、約會或聚會都合適，也能包場。午餐時段需要候位。

六味麵家是弘大一帶專賣河粉與補養河粉的麵店。補養河粉的湯頭帶鹹香，肉吸滿韓藥材香氣，份量也充足。 店內菜色多元，食材乾淨，空間整潔。餐點以清爽風味收尾。

達人叔叔生麵是首爾供應刀切麵餃子湯、辣味刀切麵與生刀切麵的麵店。生刀切麵搭配清淡湯頭與富有彈性的麵條，份量也相當充足。 店內使用自助點餐機點餐。用餐空間非常狹小。