望遠麵食 (10個)

紅豆木手刀切麵是位於首爾市場內，販售刀切麵與麵疙瘩的店家。刀切麵與麵疙瘩以大碗盛裝上桌，並以桌上的調味料與泡菜增添風味。 店家在店門前製作麵條，並在店內用餐，翻桌速度偏快。需要排隊的日子不少，不是值得久候品嚐的味道。

元堂麵食名家是首爾合井洞一帶的麵店，供應宴會麵、拌麵與蕎麥麵。宴會麵以濃郁的鯷魚高湯為底，麵條順口滑入喉間；拌麵則以不辣的醬料加上芝麻粉拌食。拌麵是將彈牙的麵條冰鎮後拌開，並附上一碗高湯。麵食種類僅有宴會麵、拌麵、溫蕎麥…

位於望遠市場內、鄰近望遠站的市場食堂，供應刀切麵與黃豆芽拌飯。刀切麵與紫蘇刀切麵疙瘩是代表菜單，冷麵則使用機器壓製的麵條。餐費採先付款制，每桌附上生菜涼拌與泡菜供自行取用，店面寬敞因此翻桌速度快。中午時段人潮眾多，店內相…

這家位於望遠市場附近的社區麵店，賣蛤蜊海鮮刀切麵、紅豆刀切麵、麵疙瘩與刀切麵疙瘩。用餐前會送上大麥飯，可拌入辣椒醬與蘿蔔泡菜一起吃，海鮮刀切麵裡有蝦、海鞘與蛤蜊。冬至當天只能點冬至紅豆粥糰子與海鮮刀切麵，外帶顧客的排隊動…

位於首爾望遠洞的這家麵店，在望遠市場入口處販售鯷魚湯麵與拌麵。喜宴麵以溫熱濃郁的鯷魚高湯為底。麵的份量給得充足。拌麵則以不辣的醬料調味，並加入大量蔬菜。

望遠食堂位於望遠市場內，販售鯷魚麵、醬燒豆腐拌飯與炸豬排等餐點，是適合簡單用餐的市場食堂。鯷魚麵以濃郁的鯷魚高湯製成，豆皮壽司與王蒸餃也能另外加點。自助點餐機只能點炸餃子，王蒸餃需在店外另行點購。店內空間狹窄，且店員的應…

望遠市場附近的望遠洞有一家麥麵專賣店，販售水麥麵、拌麥麵與五花肉。麵條的嚼勁介於冷麵與嚼麵之間，拌麥麵可以搭配五花肉一起吃。水麥麵以冷盤上桌，湯頭帶有與冷麵不同的香氣與酸味。湯頭的酸味在喜好兩極。

這家餐廳位於望遠，鄰近望遠市場，同時供應刀切麵與漢堡排。紫蘇刀切麵口味清淡，漢堡排則以淋醬方式上桌。以現金付款時價格會調降。刀切麵的湯頭清澈，但味道並不濃厚。

位於望遠市場附近的Sister刀切麵，是以涮涮鍋方式享用菇類刀切麵的店家。在微辣的湯頭中吃完菇類刀切麵後，會以炒飯作結。麵條事先煮過一次才上桌，以免湯頭變得混濁；若點餐時表明吃純素，最後的炒飯會去掉雞蛋。麵條口感彈牙，醬…

在望遠洞供應蕎麥麵與蕎麥煎餅的蕎麥麵專賣店。店家自行製麵，調味不重，蕎麥的風味得以保留。麵條的蕎麥含量高，雖然容易斷，口感卻帶有嚼勁。蕎麥煎餅外皮酥脆，內餡飽滿。