望遠站麵食 (8個)
望遠站 麵食
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1.西橋卵麵方
★ 4.9(1,031則)麵食西橋蘭麵房位於望遠與合井之間西橋洞的後巷,是一家供應蘭麵與炸茄子的麵店。西橋蘭麵以雞肉與牛肉高湯調和,湯頭清澈而深長;麻油蘭麵則搭配蛋黃與莫塔德拉火腿一同享用。店家每天親自揉麵製麵,入口設有整潔的製麵室,自助吧可取用白飯…
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2.棒槌手工刀削麵
★ 4.2(875則)麵食紅豆木手刀切麵是位於首爾市場內,販售刀切麵與麵疙瘩的店家。刀切麵與麵疙瘩以大碗盛裝上桌,並以桌上的調味料與泡菜增添風味。 店家在店門前製作麵條,並在店內用餐,翻桌速度偏快。需要排隊的日子不少,不是值得久候品嚐的味道。
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3.平易淡白
★ 4.3(597則)麵食平易淡白牛骨刀切麵本店位於望遠站附近,是一家販售牛骨刀切麵與菜包肉的麵食專門店。牛骨刀切麵以帶肉的粗大牛骨搭配濃郁鯷魚湯底熬煮而成。 菜包肉是將五花肉燉煮至軟嫩,搭配白菜、泡菜與蘿蔔絲一同上桌。店內採開放式廚房,用餐空間…
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4.Hometown House Mangwon Main Branch
★ 4.1(256則)麵食位於望遠市場內、鄰近望遠站的市場食堂,供應刀切麵與黃豆芽拌飯。刀切麵與紫蘇刀切麵疙瘩是代表菜單,冷麵則使用機器壓製的麵條。餐費採先付款制,每桌附上生菜涼拌與泡菜供自行取用,店面寬敞因此翻桌速度快。中午時段人潮眾多,店內相…
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5.名品喜宴湯麵
★ 4.2(150則)麵食這是一間專賣麵的麵店,賣宴會麵、泡菜麵與拌麵,位於前往望遠的路上。以鯷魚為基底的濃郁湯頭,搭配煮得恰到好處的彈牙麵條,並附上每天早上醃製的現做泡菜。上午十點開門,餐點很快就上桌,店前也可以停車。基本小菜與調味料放在各桌,…
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6.Ttotto Kalguksu
★ 4.1(142則)麵食這家位於望遠市場附近的社區麵店,賣蛤蜊海鮮刀切麵、紅豆刀切麵、麵疙瘩與刀切麵疙瘩。用餐前會送上大麥飯,可拌入辣椒醬與蘿蔔泡菜一起吃,海鮮刀切麵裡有蝦、海鞘與蛤蜊。冬至當天只能點冬至紅豆粥糰子與海鮮刀切麵,外帶顧客的排隊動…
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7.丈母娘鯷魚麵
★ 4.3(107則)麵食位於首爾望遠洞的這家麵店,在望遠市場入口處販售鯷魚湯麵與拌麵。喜宴麵以溫熱濃郁的鯷魚高湯為底。麵的份量給得充足。拌麵則以不辣的醬料調味,並加入大量蔬菜。
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8.Mangwon sigdang
★ 3.9(156則)麵食望遠食堂位於望遠市場內,販售鯷魚麵、醬燒豆腐拌飯與炸豬排等餐點,是適合簡單用餐的市場食堂。鯷魚麵以濃郁的鯷魚高湯製成,豆皮壽司與王蒸餃也能另外加點。自助點餐機只能點炸餃子,王蒸餃需在店外另行點購。店內空間狹窄,且店員的應…
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9.Milmyeonjib
★ 3.8(166則)麵食望遠市場附近的望遠洞有一家麥麵專賣店,販售水麥麵、拌麥麵與五花肉。麵條的嚼勁介於冷麵與嚼麵之間,拌麥麵可以搭配五花肉一起吃。水麥麵以冷盤上桌,湯頭帶有與冷麵不同的香氣與酸味。湯頭的酸味在喜好兩極。
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10.味量價
★ 3.6(126則)麵食這家餐廳位於望遠,鄰近望遠市場,同時供應刀切麵與漢堡排。紫蘇刀切麵口味清淡,漢堡排則以淋醬方式上桌。以現金付款時價格會調降。刀切麵的湯頭清澈,但味道並不濃厚。
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11.西橋手工刀切麵
★ 4.1(62則)麵食西橋孫刀切麵在西橋洞住宅區裡煮出孫刀切麵、手工麵疙瘩與手工餃子。湯頭以鯷魚、黃太魚、乾蝦加上辣椒籽熬成,滋味清爽,並附上三種泡菜,搭配大麥飯、生菜與芥菜泡菜一起食用。平日的午餐時段會排隊,配菜會先送上蕎麥大麥飯。刀切麵的…
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12.Sister刀削麵
★ 4.8(15則)麵食位於望遠市場附近的Sister刀切麵,是以涮涮鍋方式享用菇類刀切麵的店家。在微辣的湯頭中吃完菇類刀切麵後,會以炒飯作結。麵條事先煮過一次才上桌,以免湯頭變得混濁;若點餐時表明吃純素,最後的炒飯會去掉雞蛋。麵條口感彈牙,醬…
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13.望遠洞蕎麥麵
★ 4.9(10則)麵食在望遠洞供應蕎麥麵與蕎麥煎餅的蕎麥麵專賣店。店家自行製麵,調味不重,蕎麥的風味得以保留。麵條的蕎麥含量高,雖然容易斷,口感卻帶有嚼勁。蕎麥煎餅外皮酥脆,內餡飽滿。

































