道峰麵食 (13個)

這是一家位於倉洞、供應橡子涼粉與橡子麵疙瘩的橡子料理店。混合橡子與紫蘇的紫蘇湯裡放入彈牙的橡子麵疙瘩，並附上橡子盤麵與橡子煎餅。 基本小菜會送上半盤薄煎的橡子煎餅，搭配黃豆芽與蘿蔔絲包著吃。客人多時，會有排隊的日子。

大關嶺馬鈴薯糰子是位於首爾道峰區倉洞倉洞小學附近的餐廳，供應江原道式馬鈴薯糰子與蕎麥刀切麵。餐點包含以馬鈴薯揉製的彈牙糰子與蕎麥麵刀切麵，用餐前還會送上大麥飯與蘿蔔泡菜。 由於料理時間較長，客人會先將大麥飯拌入辣味蘿蔔涼…

長壽蓬坪蕎麥村本店是位於放鶴洞的蕎麥麵專門店。店內以蕎麥涼拌麵和紫蘇刀切麵為主，同時也供應厚實的馬鈴薯煎餅與迷你白切肉。店裡設有一人座位，蘿蔔泡菜追加小菜採自助式。週末與午餐時段客人聚集，可能需要等候。

傻瓜麵位於首爾道峰區，供應鯷魚麵、豆漿麵與蕎麥麵。湯頭以落網捕獲的鯷魚熬製，豆漿則用石磨研磨後做成豆漿麵。 湯頭熬得透徹，麵條彈牙，泡菜可口，餃子親手包製。河豚蒸也可作為下酒菜享用。

位於道峰山入口的全羅道古味手紅豆刀切麵，是一家販售蛤蜊刀切麵與紅豆刀切麵的麵食專門店。蛤蜊刀切麵只放蛤蜊與麵條，麵條另外煮熟後沖洗，因此湯頭清澈。紅豆刀切麵僅製作固定份量，太晚前往便會售完。店內沒有專用停車場，必須將車停…

伊家蛤蜊刀切麵是首爾的麵專門店，販售蛤蜊刀切麵、辣味刀切麵、麵疙瘩與刀切麵疙瘩。放入大量蛤蜊的清湯爽口，辣味刀切麵疙瘩是代表餐點。 吃刀切麵時還能搭配辣味麵疙瘩、蔥煎餅與現拌辛奇。下雨天店裡人潮較多。

新昌洞有一家賣蛤蜊刀切麵與鮟鱇蒸的刀切麵店。蛤蜊刀切麵以白、黃、綠三色麵條搭配蛤蜊與清澈爽口的湯頭，用餐前還會送上麥飯。下午兩點店內依然有不少客人，停車空間算寬敞。員工的應對速度偏慢。

望鄉拌麵倉洞店是位於倉洞的麵店，販售拌麵、餃子與炸豬排。拌麵以細麵搭配爽脆的洋蔥與酸甜醬料，並附上熱高湯一同享用。入座後確認座位號碼並先付款點餐，餐點五分鐘內上桌。餃子的味道與品質是這家店的缺點。

登村涮涮鍋刀切麵倉洞站店位於倉洞站附近，供應香辣的涮涮鍋、刀切麵與炒飯。點餐時在基本刀切麵上追加餃子或肉類涮涮鍋，鍋裡放入菇類、水芹與黃豆芽。 吃完涮涮鍋後接著吃刀切麵和炒飯，碳酸飲料可無限續杯。肉與蔬菜的份量偏少。

這是一家在首爾以九種穀物製作雜穀麵刀切麵與餃子的餐飲店。蛤蜊刀切麵裡加了蝦子和貝類，菜單上也有馬鈴薯餃子和裸飯捲。店內可以停車，洗手間位於建築物外部，分設男女。刀切麵的味道屬於一般水準。

這家餐廳位於道峰山登山步道入口，供應菜包肉套餐與香辣滋補刀切麵，另有麥飯與煎餅。菜包肉套餐包含蒜味水煮肉、麥飯、蘿蔔泡菜、明太魚煎餅與豆腐煎餅，以及刀切麵和蔥煎餅。從道峰山站1號線與7號線步行前往，或在道峰山入口終點站下…

35刀切麵是首爾一家供應刀切麵、麵疙瘩與豆漿麵的店家。豆漿麵以現磨黃豆製成，由老闆調好味道，再加入有嚼勁的麵條。點麵會附白飯，餃子則一次送上三個。店內不提供停車位。

首爾邦哈洞的海比刀切麵是一間販售刀切麵與海鮮刀切麵的小餐館。招牌海鮮刀切麵端上的是清爽鮮美的湯頭。 店內空間不大，已有長期尋訪刀切麵的客人，生意持續至今。店家不接受刷卡，僅限現金付款。