大峙麵食 (13個)

崔家蘑菇涮涮鍋辣魚湯刀切麵大峙直營店位於大峙洞補習街新村里食堂二樓，供應蘑菇涮涮鍋、蘑菇辣魚湯與刀切麵。涮涮鍋的吃法是先吃蔬菜和蘑菇，再放入肉片與綠色刀切麵條，最後以炒飯收尾。刀切麵可以續加，並包含最後的炒飯。肉量偏少。

密林大峙店位於銀馬公寓北門附近，是一家販售牛骨刀切麵與餃子的刀切麵店。牛骨湯底搭配現點現煮的生麵，菜單上也有泡菜與辣牛肉湯刀切麵。 以自助點餐機點餐，午餐時段即使需要候位，翻桌速度也快，並提供外帶服務。店面狹小，用餐時間…

位於首爾三成洞COEX附近的刀切麵店，供應韓牛里脊涮涮刀切麵與海鮮涮涮鍋。招牌套餐採三段式吃法，先享用里脊與蔬菜，接著品嘗刀切麵，最後以蔬菜粥收尾。店內空間寬敞舒適，適合家庭聚餐與公司聚會。小菜可自由續加。

昭浩亭大峙店位於首爾，是一家供應安東麵、白切肉與煎餅的餐廳。招牌麵食的湯底以肉湯熬製，比宴會麵更接近牛骨湯，搭配芝麻葉醃菜與韭菜泡菜一同享用。 午餐時段人潮聚集，需要稍作等候，餐點上桌也需一些時間。菜單價位偏高。

香湖麵屋位於首爾江南區宣陵路64街，是家賣蛤蜊刀切麵、麵疙瘩與餃子的麵食專門店。刀切麵放進大量蛤蜊，調味不重，餐前的大麥飯拌入生菜、香油與拌醬食用。兩人以上點餐時，可換成刀切麵與麵疙瘩混合的刀疙瘩，烹調需要一些時間。用餐…

這家刀切麵專賣店位於首爾江南區三成路，介於大峙補習街的大峙十字路口與銀馬公寓十字路口之間。刀切麵裡加入蛤蜊與淡菜，是店內的主軸品項。 點餐後可到自助吧取用麥飯、蘿蔔泡菜與辣炒年糕搭配。店內也賣餃子與紅豆粥，並提供學生折扣…

美羅刀切麵是在銀馬商街地下一樓販售刀切麵、麵疙瘩與拌麵的店家。薄刀切麵與麵疙瘩搭配以鯷魚為基底的湯頭，滋味清爽微辣。拌麵則以酸泡菜、甜辣調味醬與香醇麻油相互交融。點拌麵時會附上麵疙瘩湯，並隨附切得細薄的黃瓜，刀切麵與麵疙…

這是一家位於大峙洞的老麵館，供應以牛骨湯為底的刀切麵與菜包肉。菜單上也有蔥煎餅和夏季限定的黑豆麵。麵火鍋裡放入菇類、蔬菜與貝類。午餐時可以同時點一份菜包肉定食和刀切麵。

春秋冬夏麥麵大峙直營店位於大峙洞浦項The Sharp公寓旁，是一家專賣釜山式麥麵與湯飯的麥麵店。細麵搭配浮著薄冰的高湯與調味醬，入口清涼帶辣。 高湯散發淡淡的藥材香氣，麵條雖細卻富有嚼勁。與釜山西面本店吃到的麥麵相比，…

在首爾明洞地下一樓的餐廳，供應刀切麵、餃子湯與拌飯。刀切麵的麵條柔軟、湯頭清爽，並附上一顆王餃子，搭配生泡菜與辣椒醬一起食用。 麵條與白飯可以免費追加。由於是地下店面，舊式座椅的前後間距較窄。

民俗刀切麵是位於首爾的麵食專門店，供應肉刀切麵、麵疙瘩與豆漿麵。麵疙瘩以濃郁高湯搭配麵條與手工麵疙瘩一同上桌。店內附上蘿蔔泡菜、白菜泡菜與小份大麥拌飯。豆漿麵的湯汁濃稠且散發豆香。

漢江路刀切麵宣陵店位於宣陵站附近的大峙洞美食街，是刀切麵專賣店。店內供應加入百合的辣味刀切麵與菜包肉，菜包肉搭配爽口的泡菜與醬料一同享用。刀切麵以洗臉盆般大的碗公盛裝上桌，份量充足，並加入大量生蒜，湯頭清爽。刀切麵的麵量…

明洞奶奶麵三星站店是位於三星站周邊的麵專門店，以麵為主，同時販售拌麵、奶奶麵與蓋飯。點餐後餐點出得快，拌麵、奶奶麵與蓋飯也一併供應。午餐時段座位坐滿、十分擁擠，其他時段則較為清閒。麵條有時會泡得發脹。

珍密玉本店是位於首爾江南區的韓式刀切麵店，菜單涵蓋菜包肉、辣炒章魚、生蛤湯、豆漿麵與牛骨刀切麵。店家每天熬煮韓牛牛骨湯底，並以富石太黃豆製作濃郁的豆漿麵。平日午餐尖峰時段可透過 Tableling 候位與預先點餐，十二點…

紅色酒攤位於首爾宣陵站附近，供應加入蛤蜊、淡菜與整隻魷魚的海鮮鍋和刀切麵。先享用海鮮，接著由店家煮刀切麵，並一同提供麵疙瘩上桌。 清爽湯頭與滿滿海鮮組成一桌料理，搭配現拌泡菜增添風味。餐點的分量偏多。

馬魯邦麵菜包肉是位於首爾、將麵與菜包肉一起供應的麵食專門店。菜單提供鯷魚麵、刀切麵、拌麵以及菜包肉。 拌麵使用中麵，是這道料理的特色。整體價格負擔較重。