弘大入口站拉麵 (13個)

築家是位於首爾麻浦區臥牛山路23街9號的日本拉麵專門店，供應沾麵與拌麵，店面在弘益大學正門弘文館對面巷子的一樓。招牌沾麵是將粗而有嚼勁的麵條沾著以豬骨湯與鰹魚為基底的微酸湯汁食用。以自助點餐機點餐後，麵量可從200公克與…

位於弘大的吉羅宇拉麵是主打豚骨拉麵與擔擔麵的日式拉麵專賣店。招牌的吉羅宇拉麵以濃郁鹹香的豚骨湯頭搭配細麵，麵條軟硬與湯頭濃淡都能自行選擇。 平日也常客滿而需要候位，店內僅有吧檯座位。湯頭偏鹹偏濃，口味較為刺激。

這是一家位於弘大西橋洞的日本拉麵專門店，供應黑拉麵、鹽味拉麵與昆布沾麵。黑拉麵以雞肉與柴魚高湯為底，放上烤大蔥；昆布沾麵則是將麵條浸過昆布精華後沾醬食用。店內設有十三個吧檯座位，須在入口的自助點餐機先點餐付款再入場。週末…

位於弘大的這家日式拉麵專賣店，主打鋪上海鮮的海鮮拌麵與味噌拉麵。海鮮拌麵上放了魷魚、蝦子、鮪魚、鮭魚卵等配料，特色是以海苔包著吃。 一開始先倒入約一半的醬油拌勻，吃完海鮮與麵條後，可以用白飯或茶泡飯收尾。味噌拉麵則是麵吃…

位於首爾延南的沙魯卡梅，是以花蟹、蛤蜊等海鮮高湯製作拉麵的日式拉麵專門店。招牌的花蟹蛤蜊拉麵，能同時品嘗貝類鮮味濃郁的湯頭與叉燒。店內告示寫著拉麵須在二十分鐘內吃完，湯頭放久後鹹度會上升。店面狹小、桌距狹窄，週末可能得等…

面食堂弘益大店位於弘益大學正前方，主打豚骨拉麵，也供應拉麵、炸豬排、蓋飯與蕎麥麵。豚骨拉麵以濃郁醇厚的湯頭搭配叉燒與半熟蛋，拌麵則以濃稠醬汁結合配料。 店內以平板點餐，設有單人座位與寬敞座位，並提供外帶與外送服務。莫札起…

京拉麵是位於弘大延南洞巷弄的日式拉麵專門店，販售豚骨拉麵、油蕎麥與沾麵。招牌京拉麵以豬骨香氣不厚重的濃稠湯頭，配上叉燒、整顆蛋、筍乾、木耳與蔥，麵條可選偏硬。開店後先在自助點餐機點餐，再到店外等候，依叫號順序入店。週末下…

這是一家位於弘大站步行可達巷弄內的日式拉麵專門店，供應豚骨拉麵、叉燒拉麵與沾麵。濃郁的豚骨湯頭搭配細麵、柔軟叉燒與半熟溏心蛋，麵條軟硬度與湯頭濃淡都能自行選擇。 店內以吧檯座位為主，空間不大，等候時先點餐，入座後拉麵立刻…

這家日本拉麵專賣店位於延南與弘大之間，供應醬油拉麵與鯖魚醬油拉麵。鯖魚醬油拉麵以雞湯為底並加入鯖魚香氣，粗顆粒的調味蛋、筍乾與雞腿叉燒是代表性配料。店內二樓設有自助點餐機，可以看到製麵機，麵條與白飯可免費追加。醬油拉麵的…

武玄開關是位於首爾延南洞、專門供應家系拉麵的店家。湯頭以豚骨與醬油調和，味道濃厚，搭配粗麵、菠菜、海苔與煙燻叉燒，麵的軟硬度、鹹度與油脂量都可自行選擇。 在自助點餐機點餐後，於吧檯座位用餐，可搭配豆瓣醬、蒜末與醋一起享用…

蓮華是位於新村與弘大之間、供應清湯與濃湯拉麵的日式拉麵專門店。以雞湯為基底的湯頭搭配叉燒、舒肥雞肉與半顆溏心蛋，還能加麵或加飯調整份量。全店皆為吧檯座位，即使需要候位，翻桌速度快，很快就能入座。店內空間狹窄，座位之間的動…

拉麵無名是位於弘大入口站巷弄裡的日式拉麵專賣店，供應醬油、鹽味、白湯拉麵與油蕎麥。拉麵以濃郁雞湯與軟嫩肉片製成，油蕎麥則不帶湯汁，以油脂包覆麵條。 這家拉麵店在東橋洞經營很長一段時間。店面不大，能容納的人數不多。

位於弘大入口站3號出口步行8分鐘的日本拉麵專賣店，供應特選白醬油拉麵與醬油拉麵。以雞湯與醬油為基底的湯頭，配上手揉麵、餛飩與各部位叉燒。 平日造訪約需等候30分鐘，若在上午11點20分獨自前往則可直接入座，餐點約10分鐘…

後樂園是位於弘大入口站路上、Olive Young對面的餐廳，販售日式拉麵、烏龍麵與手工餃子。店內供應細麵的特拉麵，以及將五花肉烤過後與蘿蔔一同盛上的豬肉烏龍麵，還有皮薄的煎餃。餃子可電話訂購或外帶，蘸醬是醬油加醋、盛在…

山佐梅弘大店在弘大供應日式拉麵。店內提供鹽味奶油拉麵、豚骨拉麵、沾麵與豚骨麻辣燙麵，另有巨無霸拉麵挑戰菜單。 湯頭走清爽帶辣的路線。曾把物品留在店裡，五天後回去找時已被丟棄，電話也打不通。

拉麵Long Season是位於弘大入口站附近的日式拉麵專門店，供應以清澈雞湯為基底的鹽味拉麵。店家自製麵條，並在麵上放上叉燒與雞蛋，也可點特製沾麵。 店內以吧檯座位為主，適合一至兩人入座，開店時間一到就會出現候位人潮。…

豚溫泉是位於延南的日式拉麵專門店，主打背脂拉麵。湯頭濃厚，可選擇油脂較多的口味與偏硬的麵條。用餐途中能加入昆布醋與蒜頭來變換風味。店家沒有休息時間，店員會親切地迎接客人，湯頭本身油脂偏多。

位於延南的日本拉麵專賣店是拉麵鬥士。雞蕎麥麵以濃郁的雞香與醇厚湯頭為特色，煮干貝湯麵則以滋味濃厚的鯷魚高湯為特徵。晚上七點時沒有候位，但拉麵送上桌花了相當長的時間。湯頭偏鹹。