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  1. 1.棗樹刀削麵

    ★ 4.3(114則)
    麵食

    大棗樹刀切麵是位於文來洞的麵食專門店,距離永一分食約六十公尺,只賣一種蛤蜊刀切麵。濃郁的鯷魚高湯配上彈牙的麵條,並以另外盛裝的調味醬增添風味。 店內使用需脫鞋入座的舊式矮桌,是這家店的特色。結帳時只能使用現金。

  2. 麵食

    在天浪拉麵文來店可以吃到湯頭濃郁如豬肉湯飯的日式拉麵。配料豐富的天浪拉麵是招牌菜色,湯頭厚重而濃烈。麵條同時帶有彈牙口感與柔軟度,店內也整理得乾淨整潔。湯頭偏鹹且油潤。

  3. 麵食

    宮中海鮮手刀切麵鮟鱇蒸位於文來站前的美食街,販售海鮮手刀切麵、鮟鱇蒸與章魚蒸。點刀切麵時,會先送上麥飯與醃得入味的蘿蔔葉泡菜。鮟鱇蒸中份的量適合三位成人享用,即使不調整辣度也帶有適中的辣味,刀切麵疙瘩的湯頭則偏清爽。店內…

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