汝矣島の麺料理 — 営業中 (12件)

ヨイド駅5番出口から徒歩5分、マンハッタンビル（旧ヨイド百貨店）地下1階にあるJinjuzipは、コングクスとタッカルグクスを出す麺の専門店です。コングクスは細かく挽いた濃厚でとろみのある豆乳に弾力のある麺を絡め、ムルキ…

ヨイドの洪宇ビル地下で、マッシュルームのメウンタンとカルグクスを出すシャブシャブ式のカルグクス店です。セリとマッシュルームを煮立ったスープにくぐらせて食べたあと、太いカルグクス麺とポックムパンで締めます。セリとマッシュル…

チェイルジェミョンソ IFCモール・ヨイド店は、ソウルのヨイドIFCモールの地下で麺とうどんを中心に、丼ものとシャブシャブを出す麺専門店です。回転式のシャブシャブは一人用の鍋で、回ってくる皿を選んで食べ、生のカルグクス（…

マンボクククスチプ・ヨイドヨク店は、ヨイド駅のアイレックスビルの地下食堂街で麺とポッサム、チヂミを出す麺専門店です。カタクチイワシだしの麺のスープは澄んでいて冷涼感があります。夜はマッコリと辛いニラチヂミを添えます。昼は…

クポククスはソウルにある麺料理店で、酒も楽しめる店です。煮干しでだしを取った温かいスープに中麺を入れた麺と、チヂミやポッサムといった酒の肴を出します。昼にはポッサムとチャンチククスが一緒に出るセットがあり、チヂミも注文で…

ソウルのロッテキャッスル商店街の地下1階にあるタリン・ミョンドン・カルグクスは、カルグクス（手打ち麺）とマンドゥ、ポッサムを出す食堂です。カルグクス（手打ち麺）は弾力のある麺と辛みのあるスープが特徴で、マンドゥは薄い皮の…

ソウルで麺とキムチチヂミ、チヂミ・マッコリを一緒に出す麺専門店がクポグクス・トゥボンチェ・イヤギです。濃い煮干し麺とキムチが代表として挙げられ、夜には麺にキムチチヂミや他のつまみを添えてビール・焼酎・マッコリを飲む方式で…

ミジョングクス0410ドンヨイドジョムは、ソウルのトンヨイドで煮干し麺とチャンチグクス、スジェビ（すいとん）を提供する麺料理店です。煮干し麺にはおにぎりを添えられ、ビビン麺は明太刺身ビビン麺と肉ビビン麺から選べます。 手…

ソウルでカルグクス（手打ち麺）とマンドゥグク、夏には冷たいモミルを出す古いノポです。カルグクスとマンドゥが代表で、キムチは直接漬けて出します。麺は追加費用なしで増やせて、昼時には少し待ちが出ます。社長が代わり、厨房とサー…

ポンチェグクスは、KBS前でチャンチグクスとビビムグクスを出す麺の専門店です。直火プルコギと、直火の香りがする直火テジュクポクム、直火オサム定食も一緒に提供します。 煮干し出汁をきちんと取っており、簡単に一食を済ませるこ…

等村シャブカルグクス汝矣島店は、汝矣島にある飲食店で、シャブシャブとカルグクス、ポックムパプを出します。スープは辛くてピリッとした味わいです。平日の昼食でも一人あたりセットの購入を求められます。量は少なめで、ポックムパプ…

ソウルにあるバジラクカルグクスは、アサリのカルグクス（手打ち麺）と王餃子を扱うカルグクス店です。王餃子もメニューに含まれます。 夕方からはビールを提供する店に変わります。スープは薄めの味付けに仕上がっています。