汝矣島の麺料理 (8件)

ヨイド駅5番出口から徒歩5分、マンハッタンビル（旧ヨイド百貨店）地下1階にあるJinjuzipは、コングクスとタッカルグクスを出す麺の専門店です。コングクスは細かく挽いた濃厚でとろみのある豆乳に弾力のある麺を絡め、ムルキ…

ヨイドの洪宇ビル地下で、マッシュルームのメウンタンとカルグクスを出すシャブシャブ式のカルグクス店です。セリとマッシュルームを煮立ったスープにくぐらせて食べたあと、太いカルグクス麺とポックムパンで締めます。セリとマッシュル…

ソウルのヨイドにあるオハンス・ウユクミョンガは、オトゥビルディングの2階で香港式の牛肉湯麺と焼き餃子を提供する中華料理店です。牛肉湯麺は澄んだあっさりしたスープに弾力のある麺と柔らかい肉が入っており、焼き餃子は肉汁が特徴…

チェイルジェミョンソ IFCモール・ヨイド店は、ソウルのヨイドIFCモールの地下で麺とうどんを中心に、丼ものとシャブシャブを出す麺専門店です。回転式のシャブシャブは一人用の鍋で、回ってくる皿を選んで食べ、生のカルグクス（…

ソウルのヨイドでカルグクス（手打ち麺）とポッサムを一緒に出す食堂です。ポッサムは柔らかく弾力のある肉とポッサムキムチが一緒に供され、カルグクス（手打ち麺）は安東ククシ風の麺とコムタン・豚肉出汁ベースの濃いスープが特徴です…

ヨイドにある麺料理の専門店で、ヤンジサゴルカルグクスとマンドゥグクスを提供しています。看板メニューは柔らかい肉の塊がたっぷり入ったヤンジカルグクスで、マンドゥは自家製のように大ぶりです。 昼時は5分ほど待ってすぐ前の別館…

マンボクククスチプ・ヨイドヨク店は、ヨイド駅のアイレックスビルの地下食堂街で麺とポッサム、チヂミを出す麺専門店です。カタクチイワシだしの麺のスープは澄んでいて冷涼感があります。夜はマッコリと辛いニラチヂミを添えます。昼は…

ソウル明洞でカルグクス（手打ち麺）とマンドゥ、コングクス・ビビムククス・メミルを出す麺の店です。カルグクスは冷たく辛いスープで出され、マンドゥのメニューも一緒に売られています。 白ご飯は無料で付き、屋外駐車場も備わってい…

ヨイドで平日の昼だけ、水冷麺とビビム麺、そしてマンドゥを出す店です。水冷麺とビビム麺から選べ、マンドゥも添えられます。 テーブルはいくつもありませんが、回転は速いほうで、食事の流れは早いです。席が少ないため、昼には待ちが…

クポククスはソウルにある麺料理店で、酒も楽しめる店です。煮干しでだしを取った温かいスープに中麺を入れた麺と、チヂミやポッサムといった酒の肴を出します。昼にはポッサムとチャンチククスが一緒に出るセットがあり、チヂミも注文で…

ソウルのロッテキャッスル商店街の地下1階にあるタリン・ミョンドン・カルグクスは、カルグクス（手打ち麺）とマンドゥ、ポッサムを出す食堂です。カルグクス（手打ち麺）は弾力のある麺と辛みのあるスープが特徴で、マンドゥは薄い皮の…

ソウルで麺とキムチチヂミ、チヂミ・マッコリを一緒に出す麺専門店がクポグクス・トゥボンチェ・イヤギです。濃い煮干し麺とキムチが代表として挙げられ、夜には麺にキムチチヂミや他のつまみを添えてビール・焼酎・マッコリを飲む方式で…

ヨイドの教職員共済会館の建物地下、LS証券の隣でカルグクス（手打ち麺）とマンドゥを売る飲食店です。ユッケジャン・カルグクスとマンドゥククはソゴルユクスで作られており、メミル・マクククスとコンdレパプもあります。ユッケジャ…

ミジョングクス0410ドンヨイドジョムは、ソウルのトンヨイドで煮干し麺とチャンチグクス、スジェビ（すいとん）を提供する麺料理店です。煮干し麺にはおにぎりを添えられ、ビビン麺は明太刺身ビビン麺と肉ビビン麺から選べます。 手…

ソウルでカルグクス（手打ち麺）とマンドゥグク、夏には冷たいモミルを出す古いノポです。カルグクスとマンドゥが代表で、キムチは直接漬けて出します。麺は追加費用なしで増やせて、昼時には少し待ちが出ます。社長が代わり、厨房とサー…

ポンチェグクスは、KBS前でチャンチグクスとビビムグクスを出す麺の専門店です。直火プルコギと、直火の香りがする直火テジュクポクム、直火オサム定食も一緒に提供します。 煮干し出汁をきちんと取っており、簡単に一食を済ませるこ…

等村シャブカルグクス汝矣島店は、汝矣島にある飲食店で、シャブシャブとカルグクス、ポックムパプを出します。スープは辛くてピリッとした味わいです。平日の昼食でも一人あたりセットの購入を求められます。量は少なめで、ポックムパプ…

ソウルにあるバジラクカルグクスは、アサリのカルグクス（手打ち麺）と王餃子を扱うカルグクス店です。王餃子もメニューに含まれます。 夕方からはビールを提供する店に変わります。スープは薄めの味付けに仕上がっています。