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  1. 1.Seol-Yi-Dong

    ★ 4.9(788則)
    麵食

    雪耳洞位於光化門附近,供應冷刀切麵、熱刀切麵、拌刀切麵,以及餃子和魷魚牛蒡煎餅。冷刀切麵的湯頭清澈如冷麵,調味醬後加;熱刀切麵則附上肉與白飯一同上桌。 店內有開放式廚房,靠公園一側的窗邊視野開闊,可透過CatchTabl…

  2. 2.三峰道談

    ★ 4.9(659則)
    麵食

    三峰島潭是位於安國站附近的一間韓式餐廳,供應韓牛牛骨雞刀切麵、菜包肉與水芹煎餅。韓牛牛骨雞刀切麵以濃郁雞湯為底,鋪上細撕雞肉,水芹煎餅則放入大量水芹煎至酥脆。平日下午時段白飯與馬格利酒免費,刀切麵的麵條與湯頭可以要求追加…

  3. 3.眞中 牛肉麵館 本店

    ★ 4.4(1,335則)
    麵食

    陳中牛肉麵館本店是首爾的麵專賣店,供應牛肉湯麵。牛肉湯麵附有清爽的湯頭、麵條與軟嫩的肉,可在桌上添加香菜、酸菜與辣油。週末情侶與家庭座位等候時間較長。餐點味道偏普通。

  4. 麵食

    高氏家東海蕎麥麵鍾路直營店位於鍾路仁寺洞一帶的韓屋裡,供應蕎麥麵與菜包肉。店家以自製蕎麥麵條做出水蕎麥麵、紫蘇油蕎麥麵與拌蕎麥麵,另有蕎麥飯捲與蕎麥煎餅。 店面寬敞,座位數多,雙人套餐會同時附上蕎麥麵與菜包肉。拌蕎麥麵的…

  5. 5.青春手工麵疙瘩

    ★ 4.9(393則)
    麵食

    青春麵疙瘩位於仁寺洞街巷內,供應麵疙瘩、刀切麵與豆漿麵等韓國料理。彈牙的麵疙瘩與濃郁豆湯的冷豆漿麵,還能搭配年糕排骨一起品嘗。 一個人用餐也方便,可同時挑選純素與一般餐點。夏天則推出蘿蔔纓麵與冷豆漿麵。

  6. 6.麥村

    ★ 4.9(379則)
    麵食

    麥村是首爾一家供應雞肉刀切麵與雞煎餅的韓式餐廳。刀切麵上鋪著烤雞,還能同時品嘗到一隻雞湯汁的風味。刀切麵湯頭以味噌為底,帶有淡淡的菇類香氣,泡菜則以帶甜味的淺醃泡菜上桌。餐點上桌需要一點時間。

  7. 7.Bukchon Kalguksu

    ★ 4.2(202則)
    麵食

    北村刀切麵是位於安國、鄰近仁寺洞的麵食專門店,供應刀切麵、手工饅頭與豆漿麵。招牌北村刀切麵以雞骨熬製的湯頭搭配柔軟帶勁的麵條,並以配著泡菜食用的方式呈現。這間店是安國的老店,地下一樓設有約三十個座位。餐點份量並不算多。

  8. 8.給你滿滿

    ★ 4.8(93則)
    麵食

    秀布哈給朱爾是位於首爾鍾路仁寺洞一帶的麵店,供應蕎麥麵、辣魚板麵與冷蕎麥麵。辣魚板麵是招牌菜,冷蕎麥麵會搭配炸蝦一起上桌。 店內可見可愛的小狗。餐點份量偏多。

  9. 9.鍾路麵先生

    ★ 4.7(95則)
    麵食

    鍾路麵先生位於鍾路三街站附近的大馬路邊,是一家刀切麵店。店內供應辣味刀切麵、嫩豆腐鍋刀切麵,以及小麥冷麵與拌小麥冷麵,並免費附白飯。店內設有許多單人用餐座位,湯頭用心熬製,滋味深厚。馬鈴薯煎餅與韭菜煎餅嚐來酥脆。

  10. 麵食

    鍾路麵疙瘩 武橋洞店位於乙支路入口站旁銀行大樓後的巷子裡,販售麵疙瘩、豬肉蓋飯與煎餅。海鮮湯底搭配手工揉製的彈牙麵疙瘩,豬肉蓋飯還附上小顆麵疙瘩。店內可用平板看照片點餐,並提供英文菜單與國際信用卡付款。辣味豬肉蓋飯與辣炒…

  11. 11.Dakhanmari and Ilsan Kalguksu

    ★ 4.0(198則)
    麵食

    從鐘閣站步行五分鐘,位於觀鐵洞三一大樓後方的雞肉料理餐廳。以雞一隻與雞刀切麵為主,夏季供應以真實豆製成的豆漿麵,每日限量一百碗。雞一隻的吃法是湯滾後先吃年糕,再將雞肉沾特製醬料食用,餐後可加點生麵刀切麵。餐廳獨自使用一樓…

  12. 12.Memillan

    ★ 4.1(152則)
    麵食

    在首爾的巷弄裡,有一家同時供應蕎麥麵與河豚料理的麵食專門店。這裡提供蕎麥煎餅、紫蘇刀切麵與冷蕎麥麵。 店內另有河豚炸物、河豚辣魚湯、河豚烤肉等河豚菜色,也能點河豚清魚湯。還能一併品嘗蕎麥豆漿麵與泡菜。

  13. 麵食

    鯷魚麵食好店鍾閣店是首爾鍾閣的麵店,供應鯷魚麵與香辣鯷魚麵。餐點搭配店家親自醃製的韓國產泡菜。 店家全天候營業,入口的自助點餐機僅限現金付款。店內空間狹窄,若有客人站著,便需要匆忙用餐。

  14. 14.明洞刀削麵

    ★ 3.4(251則)
    麵食

    明洞刀切麵是位於仁寺洞咖啡街地下的刀切麵店。店內供應牛肉高湯刀切麵與手工餃子,並搭配白菜淺醃泡菜。 入口需沿地下階梯往下走,也有一份刀切麵兩人份與四顆餃子一同上桌的套餐。由於地處仁寺洞主要商圈,價位感受偏高。

  15. 15.萬福麵食 鍾路3街店

    ★ 3.8(79則)
    麵食

    萬福麵店鍾路3街店是位於鍾路3街松海街的麵食與煎餅酒館。店內以宴會麵和鯷魚河粉搭配海鮮泡菜煎餅的吃法為主。週末營業至凌晨,平日大約營業到凌晨1點。泡菜煎餅有時煎得酥脆,有時則偏軟,口感並不固定。

  16. 16.Jongno MaengBeoKal

    ★ 4.0(59則)
    麵食

    位於首爾鍾路的這家麵店,供應蘑菇刀切麵以及豬肉、章魚炒等餐點。店內用餐方式是先吃刀切麵,接著加入拉麵麵條,最後再以炒飯收尾。店家會先送上荷包蛋,並提供蘑菇與拉麵麵條續加。刀切麵的味道則較為平淡,略顯可惜。

  17. 17.カルグクスに惹かれて

    ★ 4.5(20則)
    麵食

    卡爾古蘇艾克琳是首爾一家以小規模經營的麵專賣店,供應以黃太為基底的刀切麵與拌刀切麵。代表性的餐點包括淋上酸甜醬汁、口感彈牙的手工麵拌刀切麵,以及湯頭濃郁的刀切麵。每個座位都備有充電器、泡菜、多味醬與胡椒,也可以選擇麵與兩…

  18. 18.醬刀削麵&豬腳

    ★ 3.9(22則)
    麵食

    張刀切麵與豬腳是位於首爾、同時販售醬刀切麵與豬腳的餐館。辣椒醬刀切麵以辛辣濃郁的湯頭為特色,盛裝在如大盆般寬大的碗中端上桌。 平日用餐需要排隊,晚餐時段人潮較多。刀切麵以外的餐點,味道表現有所差異。

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