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  1. 麵食

    切伊爾切麵所切伊爾切糖中心店位於首爾CJ第一製糖總部地下,供應放入整隻章魚、扇貝、蝦與蛤蜊的章魚海鮮刀切麵,以及酥脆的第一炸豬排。 店內設有男女分開的洗手間,也備有幼兒椅與等候空間。麵類價格較高,消費時略有負擔。

  2. 2.Gangnam Gyoza Dongaemun Branch

    ★ 3.9(154則)
    麵食

    江南餃子東大門店位於東大門觀光區,是一家供應牛骨高湯刀切麵、年糕餃子湯與麵疙瘩的刀切麵店。湯頭加入大量蒜頭,且麵條上的澱粉不甩掉,因此湯汁濃稠,並附上泡菜。 在桌邊觸控面板切換語言即可點餐,並以信用卡事先結帳,深夜與凌晨…

  3. 3.醬刀削麵菜包肉

    ★ 3.8(107則)
    麵食

    首爾有一家賣醬刀切麵與菜包肉的餐館。濃稠的醬湯帶有大醬風味,刀切麵與手捏麵疙瘩一起融入其中。中午十二點需要排隊,點菜包肉會附上含麵疙瘩的醬湯。湯頭偏鹹,蛤蜊裡有時會咬到沙子。

  4. 4.Namdaemun hand noodles

    ★ 4.0(72則)
    麵食

    五壯洞南大門手刀切麵是首爾一家供應鯷魚高湯刀切麵、麵疙瘩與大麥飯的店家。刀切麵裡加了切碎的青陽辣椒,點餐時會附上冷麵試吃。午餐時段店內坐滿客人,餐點出餐速度快。點大麥飯的話,還會附贈一碗小份刀切麵。

  5. 麵食

    清潭伊秀肉愛刀切麵位於首爾東大門設計廣場(DDP)內,供應蛤蜊刀切麵與豬腳拌刀切麵。店家以加入大量貝類的清爽湯頭,以及自行製作的麵條呈現料理特色。 白飯與小菜首次上桌後,仍可自行取用續加;魷魚醋拌菜則不在自行續取的品項之…

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