城北の粉食 (11件)

安岩駅からケウンサ方面へ上る道にある、キンパ・ラポッキ・スンデなどを売る粉食店です。マグロキンパは黒米の飯を薄く敷き、マグロを多く入れるため、他のキンパより太く仕上がります。チーズラポッキにはチーズとチョルミョンがたっぷ…

ソウルのキルム駅にあるビンスヤ本店は、イチゴビンスとトッポッキ、練り物うどん、ドングリ型の揚げ物盛り合わせを出す粉食店です。トッポッキとドングリ型を注文すると、うどん、イチゴビンス、練乳をかけた花饅頭の揚げ物、駄菓子がサ…

豆腐と野菜を入れた白いスンデと澄んだスンデククを出すスンデ専門店で、ソウルのチョンヌン市場にあります。スンデは市販のものではなく、自ら茹でて肉と内臓肉を一緒に盛り付けて提供します。チョンヌン市場の共同駐車場2時間券をもら…

安岩の高麗大学近くにあるトッポッキ専門店で、キムチトッポッキとチキン・ピザのトッピングメニューを扱っています。トックク用の餅にキムチを入れたキムチトッポッキが基本で、ユズ酒のユジャユやビビンバ用のご飯・刻み海苔を添えるこ…

ソンファスーパーは、誠信女子大学の近くでトッポッキやスンデ、スパム、ラーメンといったおつまみを出すソウル式のカメク店です。干しスケトウダラと平たい餃子、乾き物のおつまみに加え、お菓子や飲み物、瓶ビール、焼酎まで自分で選ん…

ソウルでスンデグクとコプチャンスンデグクを出すスンデの専門店です。白濁した豚骨スープに頭肉とスンデがたっぷり入り、キムチとセクパクチを添えて食べます。早朝に開店し、店内での食事だけでなくテイクアウトにも対応しており、テー…

ポングガレトッポッキ高麗大店は、安岩駅の近くで米粉のトッポッキと揚げ物・スンデなどの粉食を出す粉食店兼飲み屋です。シグネチャーセットにはトッポッキ、揚げ物の盛り合わせ、串かまぼこ、油揚げ巻き、ロゼウドンが一緒に出て、トッ…

クルサバルトッポッキは国民大学の向かい側にある深い路地に位置しており、小麦餅のスープトッポッキと練り物の揚げ物を一緒に提供する簡易飲食店です。小さな器にはトッポッキと卵1個、練り物が入り、四角い練り物を揚げて上にのせます…

ソウルのチョンヌン小学校の隣でキンパとトッポッキを売る学校前の粉食店です。基本のトッポッキと即席トッポッキを扱っており、キンパはうま味があります。 小学校前の粉食店でありながら大人の客のほうが多い店です。味は昔風なので、…

ソウルでトッポッキとキンパを扱うキンパ専門店です。トッポッキはニンニクの香りがほとんどなく、刺激の少ないすっきりとした味わいで出されます。 トッポッキはスープタイプなので、揚げ物を浸して食べるのに向いています。ニンニクト…

ソウルのキルム市場のそば、歩道橋の近くにあるプルナンジプは、トッポッキとスンデ、揚げ物を売る粉食店です。辛い米トッポッキにケランマリキンパを添え、小麦餅と米餅は半々で注文できます。 トッポッキと一緒にスンデ、揚げ物、オデ…

ソウルでパコジ・野菜・プルコギ・トッのキンパを扱う町のキンパ店です。パコジと卵焼きが入ったパコジキンパと、黒米のご飯でその場で巻くキンパがこの店のやり方です。 店内にテーブルがなく、注文はテイクアウトのみで受け付けます。…

ソウルでトッポッキと即席の揚げ物を出す粉食店です。トッポッキの餅は蒸し器で別に蒸したあと、タレに混ぜて再び温めます。揚げ物は注文を受けてから揚げたてが出てきます。ペク・ジョンウォンの3大天王に紹介された店で、トッポッキの…

ソウルの高麗大学近くでトッポッキと揚げ物、スンデを扱うジョス・トッポッキ・コデ直営店です。揚げ物はサクサクしており、好きな種類と数を選んで取ることができ、1人セットのテイクアウトにはオデンのスープも別に付けてくれます。店…

ソンシン女子大学の近くには、トッと様々な具材を自分で選んで煮て食べる、おかわり自由のトッポッキ店があります。ロゼソースに辛いソースを混ぜ、中国春雨・サツマイモ餅・チーズ餅を入れ、その上に韓国海苔の粉をたっぷり加えて、締め…

ボングスバプボゴ・ハンソンデジョムは、ハム、チーズ、豚肉炒め、タッカルビをご飯に入れたライスバーガーを選べるソウルの軽食店です。代表メニューのボングスライスバーガーをはじめ、ハムチーズライスバーガーやキムチ豚肉炒めライス…

ソウルでコムジャンオと焼き魚を出す簡易食堂、ヨンミネです。代表メニューは砂肝と鶏足で、チャンチグクスも提供します。 コムジャンオ焼きは、こちらでよく注文される料理として紹介されています。屋台のような造りのため、衛生面には…

東大門ヨプギトッポッキ・キルウム店は、ソウルのキルム洞にある、辛いトッポッキをデリバリーとテイクアウトで販売する店です。看板メニューのヨプギトッポッキは、辛くない味でも他の店舗より辛く感じられるほど辛さが強いです。トッポ…

ソウルでキンパ専門店を営むシンジョントッポッキです。キンパを注文して食べる方式になっています。 食事をほぼ終える頃、料理から髪の毛が出てきました。店員は謝らないまま自分の昼食を食べ、無視するような表情が不快でした。