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  1. 1.Namseongjib

    ★ 3.8(234件)
    クッパ

    ナムソンジプは、チュンシンデ入口駅14番出口の飲食店街とナムソンサゲ市場の入口にあるスンデククの店です。スンデの代わりに頭肉とアムポン・オソリガムトゥ・コプチャン(牛ホルモン)といった豚の内臓を入れて煮込んでいます。カク…

  2. クッパ

    ファントガマソッソルロンタンはソウルの市場の奥でソルロンタン・トガニタン・スユクを出す老舗です。濃い出汁のソルロンタンには肉がたっぷり入り、イカの塩辛が付け合わせとして出ます。 靴を脱いで入るオンドルの食堂で、テーブルの…

  3. クッパ

    ソウルのサダンドンにあるクムガンサン・カムジャタンは、カムジャタン専門店です。代表メニューは骨付き肉のヘジャンククで、赤いスープで提供されます。 スープは比較的澄んでおり、肉のスープのような濃厚さが弱く、深みも足りません…

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