ソウルの海鮮 — 営業中 (622件)

ソウルで旬の海鮮料理と酒を出す飲食店がアンジュマウルです。タンエビ、明太子のスープ、ニシン、メロの焼き物、テナガダコの焼き物といったメニューを季節ごとに提供しています。 2000年から営業しており、キャッチテーブルの遠隔…

ヨンラクコルベンイは、乙支路でコルベンイムチムと酒のつまみを出す海鮮料理の専門店です。コルベンイムチムはパチェと一緒に提供され、ケランマリ・ハムグイ・オムクタンも付いてきます。 ケランマリはおかわりを続けて食べることがで…

三角地駅の角でテンジャンチゲを出す古い食堂です。テンジャンチゲは豆腐と大根が入った辛くてさっぱりしたスープで、刻みニンニクに漬けたニンニク豚肩ロースも一緒に出されます。 三角地で長く続いてきた店で、店内は広く清潔なため大…

オジャンドンのフンナムジプの向かいに位置する2階に、ケミシクダンはあります。カンジャンケジャンは塩辛くないワタリガニにご飯と海苔を添えて食べます。ケミカセはカンジャンケジャンからポッサム、カキのチヂミと串焼き、チャンソラ…

ペギルドは中谷駅近くの中谷第一市場の中にある刺身店で、冬のブリを厚めに切って提供します。熟成キムチや白キムチ、海苔、寿司用のご飯、トビコを添えて食べるスタイルです。電話で待ち時間やテイクアウトの注文を入れておけば、現地で…

本家ジンミカンジャンケジャンは、メスのワタリガニのカンジャンケジャンとヤンニョムケジャン、そしてエビの塩辛やアワビ、サザエを一緒に出すカニ料理の専門店で、松坡の石村湖の近くにあります。メスのワタリガニは卵と身が詰まってお…

鍾路5街のペクチェ薬局の路地でフグ料理とアンコウの蒸し物を出すフグ専門店のオクチョです。フグのチリは澄んで深い味わいのスープで煮て食べ、フグのプルコギとフグの揚げ物も出します。刺身から最後の澄まし鍋まで続くコースがあり、…

ソウルでホンオサムハプとポッサムを出すホンオ専門店です。ホンオサムハプはホンオと茹でた豚肉を一緒に食べるスタイルで、ホンオの刺身やホンオの内臓を使ったスープ、蒸しホンオもあります。パキムチ、カクテキ、熟成キムチの3種類の…

ソウル大学入口駅のシャロスキルにある海鮮料理店で、貝のチゲと貝の蒸し物を出します。多様な貝が入り、スープは辛くてぴりっとします。小サイズでも2～3人が食べられる量があり、貝を食べた後の残ったスープにカルグクス（手打ち麺）…

チョンホドンのチュクミ横丁で、チュクミポックムとチュクサムを出すチュクミの店です。エゴマの葉とサンムにマヨネーズを添え、辛い味付けのチュクミを包んで食べ、タチウオチーズ炒めご飯で締めくくります。 食事の時間帯と日曜日には…

ソウルの海鮮料理専門店ラメフキャドは、カンジャンケジャンとケタン、アンコウの蒸し物を出す店です。カンジャンケジャンのセットには、生臭さがなく甘くて辛くないケジャンとヤンニョムケジャンの味見、ケランチムが一緒に出ます。歌手…

タンサン駅の近くで、石タコのスケフェとハマグリ蒸しといった南道の海産物を出す小さな屋内型テイクアウト屋台です。メインを注文すると季節の野菜和えやアワビ・コッケ和えなどのおかずが一緒に出て、タコを食べ終わる頃に茹で汁と頭も…

サダン駅の近くにある海鮮食堂で、厚みのあるコウイカのプルコギとコウイカの揚げ物を出しています。看板メニューのコウイカのプルコギは、きのこと餅を入れて全羅道式の重いヤンニョムで炒めたものです。コウイカは別に調理する必要がな…

プブフェッチプ・ソウル店は、ソンリダンギルとソクチョン湖の近くで水刺身と刺身丼を出す海鮮食堂です。水刺身にはさまざまな海鮮と野菜が入り、薄氷のスープに素麺も添えて食べます。店内では靴を脱いで入り、水刺身と刺身丼は比較的早…

新村で40年以上続く老舗、サンホボクチプはフグ料理を提供しています。フグの刺身・フグの揚げ物・フグのスープ・チリタン（魚の澄まし鍋）をコースで出しており、フグの揚げ物とフグのスープは配達にも対応しています。事前に予約すれ…

イルミ・カンジャンケジャンは、ソウルの長安洞でカンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを扱うカニ料理の専門店です。カンジャンケジャンは塩辛くなく、カニ本来の味が生きており、コルットゥギ・チョッカルなどのおかずも一緒に出され…

ソウルでアワビやエビ、サザエ、テナガダコなどの海鮮料理を出す店がヘランです。ロブスターとテナガダコを入れた海鮮鍋には15種類の旬の海鮮が入り、煮込むほどスープの味が深くなります。個室があり、店員が海鮮を下処理して火を通し…

蚕室で生きているアンコウの刺身・スユク・蒸し物を出す飲食店です。アンコウのスユクは柔らかく香ばしい身を淡白に提供するメニューです。アンコウの肝はアンキモのように溶ける食感で出され、アンコウのチリタンは塩辛くなくさっぱりし…

バダヤクバン・ヨンナム本店は、熟成した刺身と海鮮料理を出す飲食店で、弘大入口駅に近い延南にあります。毎日変わる9〜12種類の旬の海鮮を一皿に盛り付け、サバの棒寿司にはカジメを添えます。 昼には熟成刺身定食と寿司を食べるこ…

ノンヒョン駅の近くにある海鮮料理の店で、チョゲジョンゴルとヘムルタンを出します。チョゲジョンゴルは貝にタコ・大蟹・アワビを加えた鍋で、最後にカルグクス（手打ち麺）やうどんの麺を入れて食べる形です。 昼は午前11時から午後…

統営タッチは江南で海産物の酒肴を順番に出すタッチ店です。ムール貝のスープ、クァメギ、ホタテ、カキの蒸し物、海鮮チヂミなどが続いて出ます。 決まったメニューを順番に提供し、予約は必須です。テーブルの間隔は狭く、にぎやかなの…

トンデムン区のタプシムニ駅から歩いて10分ほどの場所に、ノルボム・ヘムルチム＆ソンカルグクスはあります。ヘムルチムは辛いヤンニョムにタコやアンコウなどの海産物をたっぷり入れた料理で、その後にポックムパプを注文することもで…

江南の中心部で黒山島のホンオサムハプと民魚、チチャンオタンを出す南道料理の専門店です。ホンオサムハプにはエと特殊部位が一緒に供され、おかずの種類も豊富です。 予約できる個室があり、静かに食事ができます。一つの個室にテーブ…

クジ駅の近くにある海鮮料理の店で、チマギ・クイジョムはアサリ蒸しを中心に提供しています。アサリ蒸しと生エビの刺身、ニラチヂミを扱い、ホタテやチーズ、練り物の追加具も添えることができます。アサリ蒸しを食べた後にカルグクス（…

サガジョン駅近くのミョンモク洞で、海鮮チム・アンコウのチム・卵のチムを出すチム料理の専門店です。カニの花蟹和えとタコ追加の海鮮チムもあり、辛さは普通から少し辛いまで選べます。 海鮮チムは客が自分で切って食べ、セルフバーに…

サムソンドンのコエックス向かい側で刺身と海鮮料理を出すモクポミョンガ・サムソン店です。代表メニューはコチのヨモギスープで、アワビワカメスープとタコ炒めも扱っています。地下には団体席と個室があり、昼食の予約も可能で、個室で…

ソウルの蚕室洞にあるコッナクジは、ナクチポックムとヨンポヘジャングクを出すタコ料理の専門店です。ナクチポックムはチョンヤントウガラシとコチュカルで辛みをつけ、辛さは4段階から選べます。注文すると中華麺とケランチム、ご飯が…

カラク市場の中にある海鮮料理の店で、刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出します。刺身はミンオの刺身を含め、厚めに切って付け合わせと一緒に提供されます。 刺身は新鮮で、メウンタンのスープの味も良いのがこの店の特徴です。価格帯…

薬水駅の近くで、タコ・エビ・ムール貝・カニなどが入ったアンコウの海鮮蒸しを出すアンコウ料理の専門店、ヤクスドン・ヘムル・トンボムです。アンコウの身とホッキガイの卵、キンと卵に辛い味付けをして、もやしと一緒に提供し、最後に…

オクスヘムルチムカルグクスは、ヘムルチムとアサリのカルグクス（手打ち麺）を出す食堂で、オクス駅2番出口前の商業ビルの2階にあります。ヘムルチムには弾力のあるアンコウとふっくらしたテナガダコ、歯ごたえのあるモヤシが入り、大…

新堂駅にある牡蠣料理の店クルイェチャンは、牡蠣クッパと牡蠣ポッサム、牡蠣スンドゥブを出します。牡蠣の和え物と牡蠣チヂミも扱っており、牡蠣チヂミは一枚の板として提供されます。牡蠣クッパはさっぱりしたスープに牡蠣がたっぷり入…

益善洞の韓屋通りから遠くない場所にある、魚のスープと卵・白子炒めの老舗です。卵と白子炒めには卵と白子がたっぷり入り、ごま油の香りがする辛い味付けが染み込んでいます。金曜日の夜は7組の前に並び、50分待ちました。入店できる…

ヨイドにあるヘドン・ボクククは、フグのチリとフグのメウンタン、フグの揚げ物を出す古い店です。チリは脂っこくない澄んだスープに、ふっくらしたフグの身がたっぷり入っており、フグの皮の和え物にはセリと酸味のある薬味が添えられま…

西大門駅の近くにある海鮮料理の店で、貝の蒸し物と焼き貝を出しています。貝の蒸し物には大ぶりの貝が何種類も入っており、店の人が殻を処理して食べやすくしてくれます。 料理が出る前にアポロとチョンドゥギが出され、鉄板でバナナを…

オジンオセサンは、イカの蒸し物と旬の刺身を出す刺身料理店です。ジャムシルセネ駅3番出口から徒歩6分の場所にあります。 小さいイカを2杯、内臓ごと蒸し上げており、濃厚な内臓の味と柔らかな食感が特徴です。2005年に開業して…

ソウルの松坡区にあるロッテ百貨店の11階のレストラン街で、クオジュヌンジプはサバやサワラ、ホシザメの干物などの焼き魚とスープを出します。焼き魚には炊きたての釜飯と九種類のおかずが付いてきます。 待ち時間のリストに先に食べ…

ソウルの麻谷駅近くにある韓国料理店、束草クバラメです。魚の焼き物と煮付けを出しており、魚の盛り合わせ焼きはサバ・イムヨンス・カレイ・チョルラクの四種類が外はカリッと中は柔らかく仕上がります。タチウオの煮付けには大根と、水…

チョゲカンペ研究所は、シンヨンサン駅5番出口の近くで貝と海鮮を使った韓国料理を出す食堂です。アワビ・ホタテ・ムール貝・テナガダコ・エビ・イカに練り物と餅、卵まで入れて、ピリ辛のスープで煮込み、仕上げにカルグクス（手打ち麺…

テッキネ・チョゲジョンゴル・クンジャヨク店は、クンジャヨクの近くでチョゲジョンゴルとチョゲチムを出す海鮮料理の店です。大きな鍋に貝とイカ、タコ、アワビ、練り物を入れ、チーズやタコのトッピングを加えて食べます。ヨルムビビム…

マポバムバダは、マポ区庁駅の近くで刺身と海鮮料理を出す店で、ヤリイカの刺身と刺身の盛り合わせを提供しています。ムルフェにはアワビ・生タコ・ナマコ・メンゲが入り、甘酸っぱいスープに貝スープとカンジャンセウが添えられます。 …

ソウルの江南の路地にあるサリャンドは、刺身丼と熟成刺身を提供する海鮮料理専門店です。昼は刺身丼・魚卵鍋・タラ鍋、夜は厚切りの熟成刺身と天然魚を中心に扱います。 昼食には寿司2貫や焼きサンマが添えられ、魚卵鍋とタラ鍋は2人…

ソウルにあるヘバンチョンのフェッチプで、アルタンとアルチムを扱う店です。アルタンとアルチムを中心に、コルベクビビンバとホンヘビビンバも提供しています。 アルチムには卵とコニとセリが主に入り、味付けは辛くも刺激的でもないほ…

ソウル東大門の近くで、フグのチリとフグの揚げ物を出すフグ料理の専門店です。フグの皮の和え物からフグ焼き肉・フグの酢豚・フグのチリ・粥へと続くフグ定食が代表的なメニューです。予約なしで行ってもすぐに食べられたという訪問者が…

延南にあるジノチャムチは、本マグロを中心に提供するマグロ専門店です。部位ごとに説明しながら出され、韓国のりや油塩ではなく、塩とわさびで味わいます。 予約が必須で、カウンター席ではシェフが部位を説明し、エビの醤油漬けやウナ…

鍾路のタプコル公園ソンヘギルにある鍾路チンナクジ・鍾路店は、タコの鉄板炒めとチョンゴルを出すタコ料理の専門店です。タコの鉄板炒めは辛さをマイルド・中辛・普通から選べ、食事の後に春雨やポックムパプを加えて食べます。 店員が…

ミガデグヨリ専門店は、江南のケポドンで生のタラと冷凍のタラを使った鍋や蒸し料理を出すタラ料理の専門店です。代表的なメニューは生タラのチリタンとメウンタンで、生タラを注文すると生のコニと卵、肝がサービスで出てきます。 昼時…

サダン駅から徒歩3〜4分の場所にあるソクチョ魚市場バンベ店は、ヒラメやクロソイの刺身と海鮮料理を出す食堂です。ヒラメの刺身は厚めに切り、弾力のある食感に仕上げています。メウンタン（魚の辛い鍋）や海鮮ラーメン、水刺身も一緒…

鍾路にあるタコ料理の店です。タコの炒め物は一人前から注文でき、卵焼きと貝のスープを添えて食べます。もとはイガンスンシルビジプとして始まり、テイクアウトの場合はテイクアウト料金が加算されます。以前より辛さと特有の刺激的な味…

三角地駅のタラ鍋横丁の中に、旬の海鮮料理を出す小さな水産市場という店があります。混ぜた刺身の丼には本マグロの中トロと腹肉、ウニが入り、おまかせコースも行っています。1996年に梨泰院でアワビ料理専門店のヘチョンとして始ま…

アチャサン駅の近くで貝焼きと貝蒸しを出すポチャジョゲグイは、20年以上にわたって同じ場所で営業を続ける海鮮料理の店です。貝焼きの盛り合わせにはチーズホタテ・アカガイ・ムール貝が積み上げられ、カキ蒸しとカルグクス（手打ち麺…

バダガヨリハンチムは、江西警察署の向かいに位置する海鮮料理店です。ヘムルチムとアンコウの蒸し物、そしてタコのスジェビを提供しています。タコのスジェビは澄んだ辛口のスープに薄いすいとんが入り、麦飯が一緒に付いてきます。駐車…

ムンオチョナは、活ダコの刺身とポッサム、ガンギエイのサムハプを提供するタコ料理の専門店で、チャムシル駅10番出口とパンイドン食通通り付近に位置しています。看板メニューの活ダコポッサムサムハプは、注文を受けてすぐに茹でたタ…

ソウルの江南区ノンヒョン路にあるアヤジンセンタエチゲ・ヨクサムチクヨンジョムは、駅三駅の裏手でセンタエチゲと海鮮料理を出します。センタエ（スケトウダラ）を一匹まるごと大きな鍋で煮込み、内臓を追加する際には卵と白子を選べま…

生鮮魚の焼き物と済州のカンジャンケジャン、ウナギのカンジョンを提供する韓国料理店で、ハプチョンのダイライトスクエア地下にあります。タチウオの焼き物は外側を香ばしく焼き、釜飯とおこげも一緒に出されます。ワカメスープとおかず…

仁寺洞（インサドン）にある韓国料理店で、南道の料理とマッコリのつまみを出しています。看板メニューとしてコチョルを提供し、カキのチヂミ・魚のチヂミ・ボリグリビチゲも味わえます。本館は奥へ移転し、広い部屋があるため団体の会食…

ソウルでアンコウの蒸し煮と海鮮の蒸し煮を出すアンコウ専門店、オインジャアンコウチムです。アンコウの蒸し煮を注文すると、ゴルゴンゾーラピザ・卵蒸し・そば粉のチヂミの中から一品を選べます。人数分を注文すると、ピザとチヂミがサ…

ソウルでキングクラブと大蟹を出す蟹料理の店です。大蟹は身が詰まり、生臭さがなく甘く、下処理されて出るので食べやすいです。 店内はテーブルの間隔が広く清潔で、家族の集まりや記念日に静かに話せます。基本の副菜がメインの蒸し蟹…

景福宮の近くにある、コダリの煮付けと醤油味のコダリ煮付けを出す魚料理の店です。コダリは細かく切らずに大きく切り分け、干し大根の葉と辛い唐辛子を加え、たれはご飯に混ぜて食べやすい味付けです。 料理は比較的早く出て、食後には…

楽園アンコウ蒸しは鍾路の楽園洞アンコウ蒸し横丁の入口、鍾路3街駅から徒歩3分の場所にあるアンコウ料理の専門店です。アンコウ蒸しと海鮮蒸しを提供しており、味付けは無理に辛くない控えめな甘さで出されます。アンコウの身は厚く崩…

モクドン駅の近くにある貝焼きの店です。貝とキジハタ貝、ホタテ、アワビをセルフバーからおかわり自由で取って焼き、サムギョプサル（豚バラ）とラーメンも一緒に楽しめます。建物の裏手に駐車場があり、店内の空間も広いほうです。値段…