麻浦の海鮮 (54件)

テゲトゥクピョルシ・マンウォンシジャンジョム Crabcity in Mangwon Marketは、ソウルの望遠市場の中にある飲食店です。望遠市場内に位置しています。 店舗はソウルにあり、望遠市場の中にあります。立地は…

弘大入口駅の近くでチュクミポックムを出す海鮮料理の専門店が、ホンスチュクミ弘大本店です。鉄板で火を通したチュクミは辛さを調整でき、食事の最後には飛び子の炒め飯がサービスで出ます。 昼どきには10分ほど待って席に着き、開店…

弘大で貝焼きと貝のチゲ鍋を出す海鮮店がハワイジョゲです。ハワイジョゲ焼きの代表セットには、白ハマグリ・ホタテ・タイラギの刺身・イカと、ムール貝のスープ・コーンチーズ・パスタが付いてきます。 店員がイカとエビを焼いて切り分…

ソウル延南のoyster express oyoyoyは、統営と高興の生牡蠣およびホタテを出すオイスターバーです。生牡蠣にはレモンを添えたり、白ワインやスパークリングワインと合わせたりすることができます。牡蠣フライとエビ…

弘大入口駅から徒歩5分の距離にあるオサチュルト・ホンデ店は、ヒラメ・クロソイ・サーモンなどの刺身と海鮮メニューを扱う刺身店です。季節の刺身の盛り合わせセットにはイカの刺身とミニムルフェが付き、刺身を注文するとメウンタン（…

ソウルでカンジャンケジャンの定食を出すジンミシクタンは、予約客と外国人観光客が多く訪れる料理専門店です。カンジャンケジャンは塩辛くなく、甘みのあるカニ身と卵が入っており、カムテ・スープ・ケランチム・ヌルンジが基本で付きま…

ヒウ・ハプチョンは、ハプチョン駅近くの路地にある海鮮料理の店です。厚めに切った刺身の盛り合わせに海苔とマキを添え、トマトチャンポンの鍋には海鮮がたっぷり入っています。 静かな店内では、アワビの肝のパスタと抹茶モチリドゥフ…

オブブルース合井店は、合井駅から徒歩5分以内で着く熟成刺身の専門店です。厚みがありながらも硬くなく、弾力のある熟成刺身に、マグロやサワラなど複数の刺身が付いて出るのが特徴です。 卵を添えたサラダと自家製のカクテキ、カブの…

ソウルのアオゲ駅周辺には、カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを出すカニ料理の専門店があります。カニは花ガニ・イシガニ・モクズガニに分かれ、食べやすいように下処理されて提供されます。 カンジャンケジャンは塩辛くなく生臭…

ソウルの孔徳では、カンジャンケジャンを中心に花ガニの定食を出すカニ料理の専門店です。卵の詰まった雌ガニを昔ながらの方法に近いやり方で漬け込み、カンジャンケジャンに加えて、カジメ・海苔・焼きイシモチ・魚のチヂミ・サンマのキ…

延南のオボクスサン延南店は、熟成した刺身と海鮮の海鮮丼を出す食堂です。海鮮丼とオボクスペシャルにはヒラメやクロマグロ、アマエビなどの刺身がのり、海苔と醤油に包んで食べる方式です。 テーブルごとに食べ方が書かれており、店員…

弘大の中心街にあるケンナラ・ホンデ店は、カンジャンケジャンと海鮮料理を出す食堂です。看板メニューのカンジャンケジャンは身と卵に甘みがあり、生臭さがなく、塩味が強くないのでご飯と一緒に食べやすいです。 おかずは大豆もやしや…

弘大で海鮮料理を出すトンギョヘムルは、海鮮専門の食堂です。ムルフェは甘酸っぱいソースで出し、ヘムルタンは辛くてさっぱりしたスープが特徴です。 海鮮コースは何度かに分けて出され、事前予約なしでは席を確保しにくいです。30歳…

キヨハンは、弘大で海鮮丼とウニ丼を出す海鮮丼の専門店です。海鮮を細かく刻んで味付けと和えてのせ、マグロの刺身と豆腐の前菜の後に鯛出汁のお茶漬けと緑茶のデザートへと続く構成になっています。ご飯を残して器を上げると鯛出汁を注…

ソウル・麻浦（マポ）のトファ洞（ドンファドン）にあるマポ駅の近くで、タラ鍋とタラの頬肉の蒸し物を出す老舗です。タラ鍋はチリとメウンタンに分かれており、澄んだスープと辛いタラの頬肉の蒸し物を一緒に味わえます。 路地の中にあ…

モッコジ海鮮は、旬の海鮮と刺身の盛り合わせを出す韓国料理の居酒屋で、延南洞の東橋洞、弘大入口駅2番出口から徒歩10分以内に位置します。刺身の盛り合わせの膳には、自分で海鮮丼を作って食べるための手作り醤油とナッツ入りのサム…

ソウルの延南で海鮮のおつまみとチャンポンタンを出すポチャです。ヨンワン・チャンポンタンとペク・チャンポンタンを看板メニューとして出しており、石タコの刺身も一緒に提供されます。 チャンポンタンのスープはさっぱりして辛く、焼…

ワウクッチプは、弘大駅6番出口から歩いてワウギョ橋の下で出会う熟成刺身の専門店です。厚めに切った熟成刺身とセルフ巻き寿司を出す、品数の少ないメニュー構成になっています。 メウンタン（魚の辛い鍋）は出さずラーメンを出し、よ…

バダヤクバン・ヨンナム本店は、熟成した刺身と海鮮料理を出す飲食店で、弘大入口駅に近い延南にあります。毎日変わる9〜12種類の旬の海鮮を一皿に盛り付け、サバの棒寿司にはカジメを添えます。 昼には熟成刺身定食と寿司を食べるこ…

ソウルのマポ駅とソウルガーデンホテルの近くの裏路地にある海鮮食堂で、タコとクンコギの鉄板炒めとシャブシャブを出します。鉄板炒めはモヤシとセリを添え、味付けは辛すぎず塩辛すぎず、最後にポックムパプで締める方式です。鉄板炒め…

マポバムバダは、マポ区庁駅の近くで刺身と海鮮料理を出す店で、ヤリイカの刺身と刺身の盛り合わせを提供しています。ムルフェにはアワビ・生タコ・ナマコ・メンゲが入り、甘酸っぱいスープに貝スープとカンジャンセウが添えられます。 …

延南にあるジノチャムチは、本マグロを中心に提供するマグロ専門店です。部位ごとに説明しながら出され、韓国のりや油塩ではなく、塩とわさびで味わいます。 予約が必須で、カウンター席ではシェフが部位を説明し、エビの醤油漬けやウナ…

ソウルでチリクラブとエビ料理を出すシンガポール料理店がクレパスです。チリクラブ、ブラックペッパークラブ、バターガーリックのブラックタイガーエビに、風味炒めご飯を添えます。 チリクラブのソースは辛く、カニ身によく染み込むと…

生鮮魚の焼き物と済州のカンジャンケジャン、ウナギのカンジョンを提供する韓国料理店で、ハプチョンのダイライトスクエア地下にあります。タチウオの焼き物は外側を香ばしく焼き、釜飯とおこげも一緒に出されます。ワカメスープとおかず…

ソウルでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す飲食店がクンサンチムです。海鮮の蒸し物にはイカ・テナガダコ・エビが入り、アンコウの蒸し物・海鮮鍋・チャーハンも注文できます。味付けはしょっぱくなく、ほどよく辛いです。店の前の駐…

ソウルのサンスオチョンは、サンス近くにある貝焼きの店です。貝焼きや蒸し料理を注文すると、スタッフが直接火を通し、チーズと長ねぎのトッピングも加えてくれます。 カルグクス（手打ち麺）は海鮮がたっぷり入り、添え物として貝鍋も…

ホンバク・アグチムは孔徳駅の裏手にあるアパート団地の近く、地下商店街に入っています。釜山から毎日直送される生のアンコウを使い、アンコウの蒸し物・アンコウの茹で肉・アンコウのスープを出しています。アンコウの茹で肉には肝臓・…

孔徳（コンドク）と麻浦（マポ）駅一帯にある海鮮食堂で、刺身と旬のブリを出しています。エゴマの葉の刺身一膳膳は、熟成させた刺身をエゴマの葉で包み、魚のフライとセリの和え物を添える構成です。レトロな屋台の雰囲気の店内では、刺…

ノランバガジは、合井駅の近くにある料理酒場です。旬の海鮮と韓国料理のつまみを出しており、ホタテ・豆腐・サムギョプサル（豚バラ）のサムハプやポッサム、トンジュクカルグクス（手打ち麺）といったメニューを一緒に提供しています。…

孔徳のビルの2階で、天然の刺身と水刺身を出す海鮮食堂です。看板メニューの氷水刺身は、天然のカレイと天然の白貝を薄く切って入れ、甘酸っぱく仕上げています。 刺身は海苔にのせ、豆粉・薬味コチュジャン・唐辛子・ニンニクを添え、…

弘大入口駅の近くにある海鮮料理の店で、刺身と寿司を扱っています。刺身と寿司にメウンタン（魚の辛い鍋）まで、食べたいメニューだけを選んで注文する方式です。 キオスクで注文したあと、料理とメウンタン（魚の辛い鍋）は自分で取り…

望遠で刺身の和え物と焼き魚を出す海鮮食堂です。クロソイの刺身の和え物には野菜がたっぷり入り、豆の粉を添えて食べます。 一緒にソドリタンを注文でき、ケランチムがサービスで出ます。量が多いため、2人で食べても残ることがありま…

e-ムノセサンは、コン徳本店で鶏肉と海鮮を入れたヘチョンタンを提供する店で、コン徳駅からは距離があります。鶏一羽とタコ・アワビ・ホタテ・ムール貝・貝を入れ、食べ終えた後にスープを足してカルグクス（手打ち麺）のサリを加える…

孔徳にある海鮮専門食堂のヘムルギワは、海鮮の盛り合わせや活けサバの刺身、ブリ・タイを出す店です。アワビの蒸し物やイカの丸蒸し、カキフライ、セリのチヂミもあり、コルキージ・フリーで酒を持ち込めます。客が多く、予約が必要で、…

サンアムヘムルは、サンアムDMC駅の近くでブリやサバの刺身と海鮮料理を出す海鮮専門店です。刺身の盛り合わせには小さなロブスターの刺身が付き、残った殻でラーメンを作ってくれます。 電話予約は受け付けておらず、到着したら記名…

ソウルでタコのスジェビとタコのビビンバを出すタコ専門店がパルミナクジハンマリスジェビです。タコのスジェビは辛くて少しとろみのあるスープに、柔らかいタコと弾力のあるスジェビが入っています。食前には麦飯と大根の若菜キムチが出…

ソウル市内の中心部でヘシンタンとヘチョンタンを出す海鮮専門の食堂です。生きたタコと貝・サザエを入れて煮込み、スープにはカルグクス（手打ち麺）をほぐして食べる方式です。 店内は広く席が多いため、会食や集まりの場として使うの…

弘大入口駅近くの延南で、チュクミ料理を出す古い食堂がキョドンジプです。チュクミ2人前とサムギョプサル（豚バラ）1人前を一緒に炒め、シイタケと餅が入ったタレを煮詰めて食べる方式です。 屋外席があり、エゴマの葉とチョンサチェ…

アサチュルト・ハプチョン駅店は、イカの刺身や活魚の刺身、ヨンポタンなどを提供する海鮮専門の刺身店で、ハプチョン駅5番出口から徒歩3分の場所にあります。季節メニューとして、牡蠣やヒラメ、エビ蒸しを選ぶことができます。セット…

上水洞でタコやサザエ、ホタテなどの海鮮と酒を出す屋内型の屋台です。エゴマの葉の刺身和えや海鮮ラーメン、ウニなどのメニューを提供し、酒は氷を入れた桶に数種類を入れて選んで飲みます。酒は数種類をまとめて先に出され、好みのもの…

上岩でフグ料理と鍋を出すフグ専門店のチャンボクチプです。ポクチリタンとメウンタンが基本で出て、ポクムチムとフグの皮の和え物もあります。 個室と仕切りがあり、おかずも付きます。価格帯は高めです。

ソウルの上岩洞にあるコルモクテジャンは、ムルフェや旬の刺身、紅ズワイガニの蒸し物といった海鮮のつまみを出す屋内ポチャです。ムルフェには細切り刺身・アワビ・サザエ・タコ・生のテナガダコ・ホヤと海藻が入り、冷たいスープに麺を…

コドンエは弘大入口駅の近くでサバ焼きや刺身の盛り合わせといった海鮮料理を出す食堂です。アルタンやタラ鍋のような鍋物、サバの煮付けも一緒に提供しています。 昼にはサバの煮付け、アルタン、刺身丼を食べることができ、金曜日の夜…

上岩洞の旧グルメ横丁の中にある海鮮食堂で、旬の刺身と貝の蒸し物を出します。貝の蒸し物が中心で、刺身の盛り合わせや海鮮の蒸し物、海鮮ラーメンも一緒に出されます。貝の蒸し物は食べている途中でカルグクス（手打ち麺）の麺を追加で…

ソダムヘムルは、ソウルのサンス駅近くにある海鮮料理店です。季節の刺身の盛り合わせに加え、夏は生エビの刺身、秋はコノシロの刺身、海鮮ラーメンも用意されています。 持ち込み料は無料で、サンス駅1番出口から徒歩10分以内の場所…

e-ムノセサン・ソギョ店は、タコが一匹そのまま入るヘシンタンとミョンテチムを出す店で、ソウルの弘大近くにあります。アワビとホタテ、ムール貝で出汁をとり、ミョンテジョリムにはチョンヤントウガラシが入ります。鶏を茹でるのに1…

ミョンヒョンマンカンジャンケジャンムハンリピルハプチョンボンジョムは、ソウルのメセナポリス内にあるカニ料理店です。ワタリガニの定食には、ヤンニョムケジャン、エビの醤油漬け、チェユクポックム、蒸し卵、モスムアルバプが付いて…

弘大で肉の刺身と刺身、そして釜飯を一緒に出す刺身専門店です。サーモン釜飯やアワビ釜飯に肉の刺身やサーモンの刺身を追加でき、肉の刺身入りのプルダックポックンミョンとバジル肉の刺身も選べます。 釜飯にはおこげを作るためのスー…

ナムドスルサン・マポヨンガン店は、南道の海産物とホンオサムハプを出す韓国料理の酒場で、マポ駅1番出口から徒歩10分のヨンガンドンにあります。タコ・コウイカ・ホンオ・熟成キムチ・スユクを一卓に盛り込んだサムハプセットとムル…

東海アンセンタクチゲは、孔徳駅9番出口の近くで刺身と海鮮料理を出す刺身料理店です。刺身の盛り合わせには活魚の刺身が付き、メニューには水刺身やメウンタン（魚の辛い鍋）もあります。 店内は外から見るより広く席数も多く、会食の…

ホンヨハンマリは、ホンオと全羅道式の副菜をコースとおまかせで出す専門店で、望遠と合井の近くにあります。ホンオは初心者から上級者まで食べられるように用意しており、副菜の種類も多様です。 漬け込みの程度を選ぶことができ、定食…

ソウルの麻浦（マポ）でアンコウの刺身と海鮮料理を出す刺身店です。アンコウの刺身とアンコウのスユク、アンコウタンに加えて、花エビもメニューに並びます。 アンコウの刺身はアンコウの肝と一緒に食べ、アンコウタンでスープを足す構…

ソウルで貝焼きと海鮮の盛り合わせを出す海鮮専門の酒場がヨンジュバンです。ヘムルラーメンは具がしっかりしており、盛り合わせには一般の酒場では見かけない多様な海鮮が入っています。待ち時間がある場合、食事時間は2時間に制限され…

ソウルにあるヘグムドは、統営・麗水・木浦など海の産地から届く旬の海産物と季節の魚を焼き物や煮物で出す海鮮専門の食堂です。コプチャンキムと酢和えを副菜として出し、刺身と生の海産物はコースのように一品ずつ運ばれ、時期ごとに構…

ヘムルチムとヘムルタンを出す海鮮料理の店で、弘大の正門のすぐ前、弘大入口駅9番出口から300メートルの場所にあります。ヘムルチムとヘムルタンのほかにも、季節ごとに民魚の刺身のようにその日の材料に合わせた海鮮メニューを勧め…

モクポナクチマウルは、ソウルでヨンポタン・タコの炒め物・タコの丼を出すタコ専門の飲食店です。タコの炒め物は野菜をたっぷり入れて辛く仕上げており、タンタンイはタコを細かく刻まずにぶつ切りでと注文できます。ヨンポタンを食べた…

全羅道式の海鮮料理と酒の肴を出す南道の料理店ミラクは、孔徳洞の複合施設の中にあります。ホンオサムハプは、浅く発酵させたガンギエイに柔らかな豚の茹で肉と熟成したキムチを添えて食べる料理で、ガンギエイが初めての人でも試しやす…

望遠のマンリダンギルと望遠洞で刺身の盛り合わせと海鮮を出す刺身店です。メニューには海鮮の盛り合わせ、タコの茹で物、カニのメウンタン（魚の辛い鍋）、海鮮ラーメン、サーモンの刺身、カニ味噌があります。イイダコとアサリの鍋には…

マサンシクタンは、合井駅の近くでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す海鮮料理の専門店です。生のアンコウを使ったアンコウの蒸し物には、トンチミと副菜が添えられ、食事の最後には別に炒めたチャーハンが出されます。合井駅周辺の開…

ソウルで刺身を中心に出す古い海鮮専門食堂、ヘンボカンマポフェジプです。活魚の刺身は厚く大きく切り、サバの刺身やいくつかの付け合わせが一緒に整えられます。路地に隠れたノポの趣の食堂で、駐車はほとんどできません。料理が出てく…