弘大の海鮮 (15件)

弘大で貝焼きと貝のチゲ鍋を出す海鮮店がハワイジョゲです。ハワイジョゲ焼きの代表セットには、白ハマグリ・ホタテ・タイラギの刺身・イカと、ムール貝のスープ・コーンチーズ・パスタが付いてきます。 店員がイカとエビを焼いて切り分…

ヒウ・ハプチョンは、ハプチョン駅近くの路地にある海鮮料理の店です。厚めに切った刺身の盛り合わせに海苔とマキを添え、トマトチャンポンの鍋には海鮮がたっぷり入っています。 静かな店内では、アワビの肝のパスタと抹茶モチリドゥフ…

オブブルース合井店は、合井駅から徒歩5分以内で着く熟成刺身の専門店です。厚みがありながらも硬くなく、弾力のある熟成刺身に、マグロやサワラなど複数の刺身が付いて出るのが特徴です。 卵を添えたサラダと自家製のカクテキ、カブの…

キヨハンは、弘大で海鮮丼とウニ丼を出す海鮮丼の専門店です。海鮮を細かく刻んで味付けと和えてのせ、マグロの刺身と豆腐の前菜の後に鯛出汁のお茶漬けと緑茶のデザートへと続く構成になっています。ご飯を残して器を上げると鯛出汁を注…

ソウルでチリクラブとエビ料理を出すシンガポール料理店がクレパスです。チリクラブ、ブラックペッパークラブ、バターガーリックのブラックタイガーエビに、風味炒めご飯を添えます。 チリクラブのソースは辛く、カニ身によく染み込むと…

生鮮魚の焼き物と済州のカンジャンケジャン、ウナギのカンジョンを提供する韓国料理店で、ハプチョンのダイライトスクエア地下にあります。タチウオの焼き物は外側を香ばしく焼き、釜飯とおこげも一緒に出されます。ワカメスープとおかず…

ソウルのサンスオチョンは、サンス近くにある貝焼きの店です。貝焼きや蒸し料理を注文すると、スタッフが直接火を通し、チーズと長ねぎのトッピングも加えてくれます。 カルグクス（手打ち麺）は海鮮がたっぷり入り、添え物として貝鍋も…

ノランバガジは、合井駅の近くにある料理酒場です。旬の海鮮と韓国料理のつまみを出しており、ホタテ・豆腐・サムギョプサル（豚バラ）のサムハプやポッサム、トンジュクカルグクス（手打ち麺）といったメニューを一緒に提供しています。…

弘大入口駅の近くにある海鮮料理の店で、刺身と寿司を扱っています。刺身と寿司にメウンタン（魚の辛い鍋）まで、食べたいメニューだけを選んで注文する方式です。 キオスクで注文したあと、料理とメウンタン（魚の辛い鍋）は自分で取り…

アサチュルト・ハプチョン駅店は、イカの刺身や活魚の刺身、ヨンポタンなどを提供する海鮮専門の刺身店で、ハプチョン駅5番出口から徒歩3分の場所にあります。季節メニューとして、牡蠣やヒラメ、エビ蒸しを選ぶことができます。セット…

上水洞でタコやサザエ、ホタテなどの海鮮と酒を出す屋内型の屋台です。エゴマの葉の刺身和えや海鮮ラーメン、ウニなどのメニューを提供し、酒は氷を入れた桶に数種類を入れて選んで飲みます。酒は数種類をまとめて先に出され、好みのもの…

コドンエは弘大入口駅の近くでサバ焼きや刺身の盛り合わせといった海鮮料理を出す食堂です。アルタンやタラ鍋のような鍋物、サバの煮付けも一緒に提供しています。 昼にはサバの煮付け、アルタン、刺身丼を食べることができ、金曜日の夜…

ソダムヘムルは、ソウルのサンス駅近くにある海鮮料理店です。季節の刺身の盛り合わせに加え、夏は生エビの刺身、秋はコノシロの刺身、海鮮ラーメンも用意されています。 持ち込み料は無料で、サンス駅1番出口から徒歩10分以内の場所…

e-ムノセサン・ソギョ店は、タコが一匹そのまま入るヘシンタンとミョンテチムを出す店で、ソウルの弘大近くにあります。アワビとホタテ、ムール貝で出汁をとり、ミョンテジョリムにはチョンヤントウガラシが入ります。鶏を茹でるのに1…

ミョンヒョンマンカンジャンケジャンムハンリピルハプチョンボンジョムは、ソウルのメセナポリス内にあるカニ料理店です。ワタリガニの定食には、ヤンニョムケジャン、エビの醤油漬け、チェユクポックム、蒸し卵、モスムアルバプが付いて…

弘大で肉の刺身と刺身、そして釜飯を一緒に出す刺身専門店です。サーモン釜飯やアワビ釜飯に肉の刺身やサーモンの刺身を追加でき、肉の刺身入りのプルダックポックンミョンとバジル肉の刺身も選べます。 釜飯にはおこげを作るためのスー…

ホンヨハンマリは、ホンオと全羅道式の副菜をコースとおまかせで出す専門店で、望遠と合井の近くにあります。ホンオは初心者から上級者まで食べられるように用意しており、副菜の種類も多様です。 漬け込みの程度を選ぶことができ、定食…

ヘムルチムとヘムルタンを出す海鮮料理の店で、弘大の正門のすぐ前、弘大入口駅9番出口から300メートルの場所にあります。ヘムルチムとヘムルタンのほかにも、季節ごとに民魚の刺身のようにその日の材料に合わせた海鮮メニューを勧め…

マサンシクタンは、合井駅の近くでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す海鮮料理の専門店です。生のアンコウを使ったアンコウの蒸し物には、トンチミと副菜が添えられ、食事の最後には別に炒めたチャーハンが出されます。合井駅周辺の開…

Ms.オデンバは、合井（ハプチョン）にある小さな韓国式屋台料理の店で、オデンよりも海鮮と旬の肴を出します。コルベンイと春菊の包み菜は食べ方を案内してもらいながら包んで食べ、銃弾イカとキムチスジェビも注文できます。日曜日は…

弘大の路地で蒸しズワイガニとアヒージョを出すズワイガニ専門店です。アヒージョにはパンと麺を追加でき、ジャガイモのスープとグラタンも出ます。 ズワイガニは食べやすく下処理されていて、汚れずに食べられます。小さな看板のため見…

合井駅の近くで刺身の盛り合わせと肉の刺身を一緒に出す海鮮専門の食堂です。ブリ・サーモン・ユッケと締めのアンチョビチゲを注文できます。 待ち時間ができると利用時間は2時間に制限され、丸いテーブルが所狭しと並ぶ小ぢんまりとし…

キムヒョヌ・スシは、ハプチョン駅2番出口の近くにある寿司店です。マグロ刺身丼、サーモン炙り、VIP寿司を提供しています。 店内は広く清潔で、ランチの特別メニューとしても注文できます。昼食時は待つ人が多くなります。

合井の路地で刺身や貝類などの海鮮つまみと酒を出すポチャ、シシリです。カキと海鮮メニューを幅広く扱い、メウンタン（魚の辛い鍋）も添えて出します。 数年前から再び訪れる客がいるほど長く続く合井の飲み屋です。料理の量は少ないほ…

ソウルでヒラメと海鮮鍋、生きたタコを扱う刺身店です。ヒラメとクロソイのセット、クロソイのメウンタンもメニューにあります。 夏には冷やしそばを基本のおつまみとして出し、遅い時間まで営業しています。刺身の切り身はとても薄いで…

ソウルで熟成刺身を出す海鮮専門の食堂です。看板メニューとしてブリを提供しており、1月には脂がのって厚い刺身が出ました。予約ができ、順番が来ると電話がかかってきます。入店前の待ち時間は長いです。