広津の海鮮 (27件)

ソウルのクンジャドン、子供大公園駅の近くにある海鮮食堂で、貝焼きと貝蒸しを出しています。基本の貝スープにホタテ・アワビ・貝焼きが付き、チーズトッポッキとキヌガイの上にクリーム・トマトパスタが続きます。店員が貝を焼き続けて…

ソウル広張区のファヤンドンで、ナマズとワタリガニを入れた淡水魚のメウンタンを煮込む食堂です。ナマズとワタリガニのメウンタンには手でちぎったスジェビがたっぷり入り、キムチジョンやトンチミなどのおかずも一緒に出されます。金曜…

ペギルドは中谷駅近くの中谷第一市場の中にある刺身店で、冬のブリを厚めに切って提供します。熟成キムチや白キムチ、海苔、寿司用のご飯、トビコを添えて食べるスタイルです。電話で待ち時間やテイクアウトの注文を入れておけば、現地で…

クジ駅の近くにある海鮮料理の店で、チマギ・クイジョムはアサリ蒸しを中心に提供しています。アサリ蒸しと生エビの刺身、ニラチヂミを扱い、ホタテやチーズ、練り物の追加具も添えることができます。アサリ蒸しを食べた後にカルグクス（…

テッキネ・チョゲジョンゴル・クンジャヨク店は、クンジャヨクの近くでチョゲジョンゴルとチョゲチムを出す海鮮料理の店です。大きな鍋に貝とイカ、タコ、アワビ、練り物を入れ、チーズやタコのトッピングを加えて食べます。ヨルムビビム…

アチャサン駅の近くで貝焼きと貝蒸しを出すポチャジョゲグイは、20年以上にわたって同じ場所で営業を続ける海鮮料理の店です。貝焼きの盛り合わせにはチーズホタテ・アカガイ・ムール貝が積み上げられ、カキ蒸しとカルグクス（手打ち麺…

東海から届いた旬の海産物で海鮮蒸しと海鮮鍋を出す食堂で、建大入口駅から少し歩いた路地の中にあります。タコ・カキ・アワビ・エビ・イカ・ワタリガニといった材料を調味料を使わず淡白に調理し、その日良い海産物を店主に勧めてもらっ…

建大（コンデ）でアンコウの蒸し料理や卵の蒸し料理、海鮮蒸しを出す海鮮専門店です。アンコウとゴニ・卵が入った蒸し料理は、ほとんど辛くないものから非常に辛いものまで5段階から選べます。 おかずはセルフバーで追加し続けることが…

クァンジン区のクイモクジャゴルモクにある海鮮食堂で、刺身の盛り合わせと貝蒸しを出します。ヒラメ・マナガツオ・シマガツオが入った刺身の盛り合わせと、タイラギ・ホタテ・ハマグリなどが入った貝蒸しを主に食べます。貝蒸しは注文し…

コンデポハンマクフェは、ソウルのコンデで刺身の盛り合わせやマクフェ、クァメギといった海鮮料理を出す店です。マクフェは辛めに和えられ、トビウオの卵をのせて乾燥した海苔とエゴマの葉で包んで食べるのが代表的なスタイルです。 メ…

ソウルでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出すヌンドンアグッチムは、長く同じ場所で営業している飲食店です。アンコウの蒸し物は刺激が強くない味で、辛さは別に伝えると調整してくれます。食事の後にポックムパプも添えられます。金曜…

ソウルでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物、スケトウダラのスープを出す海鮮専門の食堂です。アンコウの蒸し物は基本の味付けが辛く、食事の後に鍋でポックムパプを炒めてくれるよう注文できます。アンコウの蒸し物の大サイズは大人4人で…

ソウルで新安から直送されたテナガダコと旬の海産物を扱う全羅道式の海鮮食堂、コヒャンジプです。テナガダコの刺身和えやヨンポタン、刺身の盛り合わせ、チュクミ焼きを出しており、刺身の盛り合わせには素麺より太い中麺が入ります。 …

バダセンガクは世宗大学の近くにある海鮮料理の店です。厚めの刺身をセリの和え物と一緒に提供し、寿司も添えています。 店主は親しみのある応対をし、メウンタン（魚の辛い鍋）は濃厚でさっぱりとした味わいに仕上がります。店内はこぢ…

オウルリムは、アチャサンの麓とアチャサン周回路の入口にある全羅道・麗水式の海鮮料理専門店です。セゾクガイのしゃぶしゃぶやホタテの海鮮チヂミ、ヤナギムシガレイのヨモギスープなどのメニューを出しており、麗水から食材を受け取っ…

アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物、スケトウダラのスープを出すアンコウ専門店のテハヘムルは、クウィ駅の飲食店街にあります。海鮮の蒸し物にはもやしと海鮮がまんべんなく入っており、食べ終えた後に炒め飯を追加できます。店内は24時…

アサラン・フェッチプは、建大入口の近くで刺身の盛り合わせとカニ・キングクラブを出す海鮮専門の食堂です。刺身の盛り合わせとカニのセットにはメウンタン（魚の辛い鍋）が付き、旬の刺身と海鮮は事前に問い合わせて注文できます。店内…

建大入口駅の近くで、ムール貝のスープ・刺身・コプトリタンを出す屋内海鮮ポチャです。刺身には手作りのたれがよく合い、基本のおつまみとしてオデンタンも出ます。トイレまで配慮した施設です。屋内ポチャの形態なので、酒席を中心に利…

万ウォン水産 建大店は刺身と王エビフライを扱う海鮮専門の食堂で、建大入口駅に近い建大の飲食店街にあります。刺身は新鮮で、王エビフライも一緒に注文できます。酒とおかずはセルフバーから取って食べる形で、店内は広くテーブルも多…

済州オルレポチャはクンジャにある済州式の海鮮屋台です。その日ごとに店主が決める「店主のおまかせ」が看板メニューで、盛り合わせにはサバの刺身とタチウオの刺身、サザエが一緒に出されます。スズメダイの塩焼きは粗塩とごま油を塗っ…

ナヌンユンミスク・ヘムルタン・コダリ専門店は、建大入口駅から歩いて10分ほどの小さな市場の入口にあります。ヘムルタンとアルタンをはじめ、ホンハプタンやカキのチヂミを出しており、店主が人数に合わせて料理の量を調整します。土…

クイ駅から5分の距離にあるアッパチム・クイ駅店は、アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す海鮮専門の食堂です。アンコウの蒸し物は普通の辛さでも辛さが強くなく、アンコウの身が多く入っています。店内は清潔で、海鮮の材料も新鮮です…

クルイチャンはソウルの中谷洞で牡蠣料理を出す海鮮食堂です。牡蠣蒸しと生牡蠣から選べます。牡蠣を食べられない人向けのメニューも別に用意されています。待ち時間が長いため、食事の前に待つ時間を見込んでおきましょう。牡蠣蒸しは大…

クイ駅の近くで、生タラ鍋・干しタラ鍋・タラ鍋を出す生タラ・タラ専門店です。看板メニューの干しタラ鍋は、辛くてさっぱりしたスープに干しタラの内臓と卵が入っています。生タラ鍋は澄まし鍋とチリ（魚の澄まし鍋）で注文でき、副菜と…

江辺駅の近くにある飲食店で、サンコムジャンオとチュクミを出しています。サンコムジャンオの塩焼きは炭火で焼き、ニラの和え物と一緒に食べ、ヤンニョム味のメニューはほどよく辛いです。メニュー表になくても、チュクミ2つにコムジャ…

ソウルで熟成刺身を出す居酒屋のアイヤです。厚めの熟成刺身の一皿と、甘くて辛い海鮮チャンポンタンを看板メニューとして出しており、基本のおつまみとしてサバの煮付けも登場します。刺身の盛り合わせにはしっとりしたタコが添えられ、…

ユクフェハン・ヨンオは、刺身の盛り合わせであるユクフェとサーモン、マグロを食べ放題で提供する酒場で、建大入口駅の近くにあります。ユクフェは6種類で出てきて、サーモンとマグロは厚めに切られ、さまざまなソースと一緒に楽しめま…

ソウル・広川区で海鮮鍋とアンコウの蒸し物を出す海鮮鍋の専門店です。アンコウがもやしより多く入ったアンコウの蒸し物に炒め飯を添え、生のテナガダコの踊り食いも求められます。 昼にはスケトウダラの鍋とプデチゲを出し、おかずは何…

江陵オムジネ・コマクチプ・クウィ駅店は、クウィ駅の近くでコマクビビンバとコマクジョン、イカスンデを提供しています。コマクムチムにご飯を混ぜて食べるスタイルで、コマクだけを食べると塩辛いため、ご飯と一緒に食べるメニューです…

ソウルでタコとポッサムとホンオを出す飲食店がデポジプです。看板メニューはタコポッサムとタコサムハプで、パジョンも一緒に味わえます。タコサムハプはタコとポッサムにキムチやペクキムチを添える方式です。ホンオを抜いてタコとポッ…

ソウルの建大市場通りでは、淡水ウナギを焼いて出す日本式のウナギ専門店があります。タレ漬けのウナギをいくつかの種類で提供し、焼いてから運ばれる方式です。ウナギの酢豚もメニューにあり、塩焼きはありません。タレ漬けのウナギは甘…

ソウルで活魚の刺身と刺身の盛り合わせを提供する海鮮専門店、ドシハングです。ヒラメ・クロソイ・季節の刺身で構成した活魚の刺身と、マグロの刺身・活魚の刺身を一緒に出すシグネチャースペシャルの刺身の盛り合わせが代表メニューです…

ソウルで焼き魚と魚鍋を提供する魚料理店、チョンラジンです。冬はタラ鍋と生タラ鍋、春はトダリヨモギスープを出し、ハタハタの煮付けと焼き物も扱います。 メニューにはスケトウダラ鍋、焼き魚の盛り合わせ定食、サバの煮付けもありま…

ソウルで大蟹とキングクラブを扱う大蟹の専門店です。大蟹を食べたあとにチャーハンと数種類の副菜を添えます。 蟹の身がよく詰まっていて、下処理された状態で出るため食べやすいです。大蟹は価格帯が高いので頻繁には食べられません。

ソウルの海鮮料理専門店パルパルフェは、ヒラメ・クロソイ・サーモンの刺身の盛り合わせを提供しています。刺身の盛り合わせはヒラメ・クロソイ・サーモンで構成されます。 デリバリーとテイクアウト、予約に対応しており、無線インター…

チュンゴクチムジョンムンジョムは、ソウルでチム料理を提供する海鮮専門店です。アンコウチムをはじめ、チム料理と海鮮料理を扱っています。 一食で満腹になるほど、しっかり食事ができます。味が期待に届かない点が難点となります。

ソウルで刺身の盛り合わせと海鮮料理を出す刺身店です。刺身の盛り合わせにはヒラメ・クロソイ・サケが付き、タニシ入り豆腐と副菜も一緒に並びます。 ロブスターは刺身で先に食べたあと、残った部分を蒸し物として出します。刺身の味は…

イハリム・アグチム・ヘムルタンは、ソウルでアンコウ料理と海鮮鍋を提供する海鮮専門店です。アグチムとチリ（魚の澄まし鍋）があり、食べ終えるとご飯を混ぜてくれます。 昔からある店で、20人前後の会食ができる広い空間があります…

ソウルの建大にある海鮮料理の店で、看板メニューはイカの刺身です。ヒラメの刺身も一緒に出されます。 明け方6時まで営業しているため、夜が明けるまで過ごせます。イカの刺身の状態が一定でない点は短所です。

ソウルでサンコムジャンオとトルタコ料理を提供する食堂です。サンコムジャンオは味付け焼きと塩焼きから選べます。 トルタコはゆで料理としても出され、トッを添えています。牡蠣ご飯は石釜ご飯で、店主たちが客を気軽に迎える近所の食…