上水駅の海鮮 (6件)

弘大で貝焼きと貝のチゲ鍋を出す海鮮店がハワイジョゲです。ハワイジョゲ焼きの代表セットには、白ハマグリ・ホタテ・タイラギの刺身・イカと、ムール貝のスープ・コーンチーズ・パスタが付いてきます。 店員がイカとエビを焼いて切り分…

ソウルでチリクラブとエビ料理を出すシンガポール料理店がクレパスです。チリクラブ、ブラックペッパークラブ、バターガーリックのブラックタイガーエビに、風味炒めご飯を添えます。 チリクラブのソースは辛く、カニ身によく染み込むと…

ソウルのサンスオチョンは、サンス近くにある貝焼きの店です。貝焼きや蒸し料理を注文すると、スタッフが直接火を通し、チーズと長ねぎのトッピングも加えてくれます。 カルグクス（手打ち麺）は海鮮がたっぷり入り、添え物として貝鍋も…

上水洞でタコやサザエ、ホタテなどの海鮮と酒を出す屋内型の屋台です。エゴマの葉の刺身和えや海鮮ラーメン、ウニなどのメニューを提供し、酒は氷を入れた桶に数種類を入れて選んで飲みます。酒は数種類をまとめて先に出され、好みのもの…

ソダムヘムルは、ソウルのサンス駅近くにある海鮮料理店です。季節の刺身の盛り合わせに加え、夏は生エビの刺身、秋はコノシロの刺身、海鮮ラーメンも用意されています。 持ち込み料は無料で、サンス駅1番出口から徒歩10分以内の場所…

弘大で肉の刺身と刺身、そして釜飯を一緒に出す刺身専門店です。サーモン釜飯やアワビ釜飯に肉の刺身やサーモンの刺身を追加でき、肉の刺身入りのプルダックポックンミョンとバジル肉の刺身も選べます。 釜飯にはおこげを作るためのスー…

弘大の路地で蒸しズワイガニとアヒージョを出すズワイガニ専門店です。アヒージョにはパンと麺を追加でき、ジャガイモのスープとグラタンも出ます。 ズワイガニは食べやすく下処理されていて、汚れずに食べられます。小さな看板のため見…

合井駅の近くで刺身の盛り合わせと肉の刺身を一緒に出す海鮮専門の食堂です。ブリ・サーモン・ユッケと締めのアンチョビチゲを注文できます。 待ち時間ができると利用時間は2時間に制限され、丸いテーブルが所狭しと並ぶ小ぢんまりとし…

ソウルで天然の刺身を出す海鮮専門店がマチャフェジプです。雑魚や活魚の夕食コースと、刺身の混ぜご飯や水刺身の昼食定食を提供し、付け合わせからメウンタン（魚の辛い鍋）まで一緒に出る形になっています。 靴を脱いで入る座式のテー…

合井の路地で刺身や貝類などの海鮮つまみと酒を出すポチャ、シシリです。カキと海鮮メニューを幅広く扱い、メウンタン（魚の辛い鍋）も添えて出します。 数年前から再び訪れる客がいるほど長く続く合井の飲み屋です。料理の量は少ないほ…

ソウルでヒラメと海鮮鍋、生きたタコを扱う刺身店です。ヒラメとクロソイのセット、クロソイのメウンタンもメニューにあります。 夏には冷やしそばを基本のおつまみとして出し、遅い時間まで営業しています。刺身の切り身はとても薄いで…

ソウルで熟成刺身を出す海鮮専門の食堂です。看板メニューとしてブリを提供しており、1月には脂がのって厚い刺身が出ました。予約ができ、順番が来ると電話がかかってきます。入店前の待ち時間は長いです。