北村韓屋村の海鮮 (9件)

益善洞の韓屋通りから遠くない場所にある、魚のスープと卵・白子炒めの老舗です。卵と白子炒めには卵と白子がたっぷり入り、ごま油の香りがする辛い味付けが染み込んでいます。金曜日の夜は7組の前に並び、50分待ちました。入店できる…

仁寺洞（インサドン）にある韓国料理店で、南道の料理とマッコリのつまみを出しています。看板メニューとしてコチョルを提供し、カキのチヂミ・魚のチヂミ・ボリグリビチゲも味わえます。本館は奥へ移転し、広い部屋があるため団体の会食…

楽園アンコウ蒸しは鍾路の楽園洞アンコウ蒸し横丁の入口、鍾路3街駅から徒歩3分の場所にあるアンコウ料理の専門店です。アンコウ蒸しと海鮮蒸しを提供しており、味付けは無理に辛くない控えめな甘さで出されます。アンコウの身は厚く崩…

北村の周辺でアンコウの辛味炒めや海鮮蒸し、海鮮鍋を出す海鮮専門の食堂です。アンコウの辛味炒めは身が弾力のある食感で、辛い味付けがされており、チャーハンは別に炒めて持ってきてくれます。新しい内装の店内では、席でタブレットを…

鍾路3街駅5番出口から徒歩2分の場所にあるソムンナン・マサン・アングは、アンコウの蒸し物と卵の蒸し物を出すアンコウ専門店です。骨を除いたアンコウの蒸し物にはアンコウの身と卵、エイラクブカが多く入り、辛さは注文前に調整でき…

プサンシクダンはソウルのインサドン・クァヌンドンにあるメウンタン（魚の辛い鍋）の専門店で、センテタンとセンタラ鍋を出しています。センテタンとセンタラ鍋には魚の内臓を追加でき、セリの香りが移ったすっきりして辛いスープが味わ…

鍾路の楽園商店街近くのアンコウの蒸し物通りにある、アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物、スープを出す海鮮食堂です。アンコウの身が多く入ったアンコウの蒸し物は、辛い味付けが口に残ります。食事の後に残った味付けでチャーハンを食べる…

ソウルのアンコウ蒸し通り入口、横断歩道の前に位置するトウォンマサンアンコウ蒸しは、アンコウ蒸しと海鮮蒸しを扱うアンコウ専門店です。シャキシャキしたもやしと弾力のあるアンコウにほどよい辛さのソースが絡み、炒飯も一緒に楽しめ…

ソウルでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す飲食店です。アンコウ鍋・海鮮鍋・海鮮チヂミ・チャーハンを提供しており、味付けは刺激的ではなく塩加減も強くありません。 具材と付け合わせは新鮮で、鍋や蒸し物の後にチャーハンを添え…

モクポジプは安国洞の静かな路地にある南道式の家庭料理店です。ホンオと白飯、タコの炒め物、サバの塩漬け煮付けをはじめとする郷土料理を出します。 韓屋構造の古い古宅で、土俗的な食堂の環境が残っています。スープとチゲ、おかずは…

益善洞で海鮮と混ぜ刺身を出す屋外席の食堂、チャガルチです。カレイ・ニシン・マナガツオを混ぜた混ぜ刺身と海鮮ラーメン、石ダコを酒の肴として出しています。客が多いため、混ぜ刺身を食べるには早く行かねばなりません。海鮮ラーメン…

マサン・ヘムル・アングッチムは、鍾路3街駅から校洞初等学校方面へ向かう道、楽園楽器商店街の隣にある飲食店です。アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物は辛さの調整ができ、辛口でありながら刺激的でない味付けで出されます。アンコウの蒸…

マサンアング・トンナムシクタンは、ソウルでアンコウの蒸し煮と海鮮の蒸し煮を出すアンコウ料理の専門店です。半乾燥のアンコウと歯ごたえのあるモヤシが入ったアンコウの蒸し煮に、トンチミを添えており、海鮮の蒸し煮も提供しています…

鍾路の益善洞にある刺身の店で、タイやコチ、ヒラメ、ホヤ、ナマコを出します。昼の定食と刺身の盛り合わせ、コース料理から選べます。昼の定食は料理の量が多く、刺身の切り身も厚めです。予約をせずに行くと、席がないことがほとんどで…

鍾路3街で刺身と海鮮料理を出すヨンジンスサンは、マダイの刺身が看板の刺身店です。マダイの刺身を一匹注文すると、頭の焼き物も一緒に出されます。 刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）もメニューに載せています。付け合わせは少なめのほ…

クジョンポ食堂は刺身や水刺身などの海鮮料理を出す店で、曹渓寺の向かいに位置しています。刺身に酒を添え、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に注文できます。 店内は1階と2階に分かれており、2階は落ち着いた雰囲気で、トイレは男女…

マサン・ヘムル・アグチム本館1号店は、ソウルで海鮮蒸しとアンコウの辛味蒸しを出す海鮮料理の専門店です。アンコウのスープとアンコウのチリ、海鮮鍋は中サイズで注文できます。 近隣の店と料理の違いは大きくありませんが、店内は比…