会賢駅の海鮮 (8件)

明洞駅の近くで、カンジャンケジャンの定食やエビの醤油漬けを出すオダリジプ・カンジャンケジャンです。看板メニューのカンジャンケジャンは塩辛くなく、ほのかに甘く、卵が詰まった雌ガニをコプチャンキムと一緒に食べるスタイルです。…

チャドルパキン・チュクミ 明洞店は、チャドルパキとチュクミを一緒に焼いて食べるチャチュグイとチョンゴルを出す食堂で、明洞駅4番出口から近い場所にあります。チャドル、チュクミ、チーズ、豆もやしをエゴマの葉に包んで食べ、辛さ…

ワンデバク・ジジミチョンは、南海・東海・西海の特産品を使った酒の肴とマッコリを出す室内ポチャ型の居酒屋です。会賢駅と南大門市場、新世界百貨店本店の近くに位置しています。ヤンニョムの効いたアサリと盛り合わせチヂミが看板料理…

ソウルでキングクラブと大蟹を出す蟹料理の店です。大蟹は身が詰まり、生臭さがなく甘く、下処理されて出るので食べやすいです。 店内はテーブルの間隔が広く清潔で、家族の集まりや記念日に静かに話せます。基本の副菜がメインの蒸し蟹…

ソウルの中区プクチャンドンにあるキムミョンジャ・クルクッパププクチャン店は、カキのクッパとマセンミ入りカキのクッパを出すカキ料理の専門店です。ポッサムやクァメギ、カキのチヂミ、ユクチョン、ファンテクッパ、豆もやしのクッパ…

オジンゴイヤギは北倉洞の路地でイカの刺身や蒸しイカ、揚げ物を出す酒場です。イカを使ったオサムブルゴギやイカチャンポンタンまで揃えており、酒の肴のメニューが豊富です。 午後7時を過ぎると満席になり、基本の豆もやしスープと五…

ソウル・北倉洞の飲食店街でフグ料理を出す専門店がテボクです。活フグのコースでは、フグの刺身・フグの揚げ物・フグのプルコギ・チリ・炒め飯を順に提供します。 昼は予約が必須で、スユミシクフェでも紹介されました。フグのチリはス…

ケソンジプは南大門市場の路地で明太煮付け・タラ蒸し・魚焼きを出す飲食店です。カボチャ明太カルビは辛い味付けに海苔とご飯、唐辛子をのせて食べ、栄養石釜ご飯と素麺を添えることもあります。 昼は客が多いため予約して行くほうがよ…

ソウル中心部でチュクミとタコのシャブシャブ、鉄板炒めを出す海鮮料理店です。チュクミを食べた後に澄んだ出汁へスジェビを入れるのが代表的な流れになります。 チュクミの旬は3月から5月で、シャブシャブでは茹で上がったタコを引き…

ソウル・会賢洞で刺身やメウンタン（魚の辛い鍋）、セタンタンを出す飲食店が束草集です。分厚い刺身と石タコ、よく焼いたサバの塩焼きに付け合わせまで一緒に出る店です。 注文すると夏でなくてもムルフェを出し、大サイズは量が多いで…

東海ヘムルタンは、ヘムルタンとアンコウの蒸し物、海鮮の蒸し物を出す海鮮料理店で、ソウル駅の近くにあります。魚は新鮮で、スープは辛く、追加のシメだけで食事を続けられます。 夜10時まで営業しており、12人が入れる会食用の部…

ソウル駅前のソウルスクエアにある海鮮料理店で、ボリグルビ定食と海藻の刺身の膳を出します。ボリグルビ定食は、ご飯をカン・デンジャンや海藻ビビンバとして食べ、残ったご飯は緑茶の水で割ってグルビと一緒に味わう方式です。早めに予…

江陵（カンヌン）チプ・南大門店（ナムデムンジョム）は、刺身の和え物とアンコウの蒸し物、エゴマ入りのワカメスープを出す店で、会賢駅（フェヒョンヨク）の近く、新世界百貨店本店と南大門市場の入口の間に位置します。刺身の和え物に…

コンジナクジは、タコの炒め物とタコの辛いスープを出すタコ専門店で、ソウル駅の向かいにある延世セブランスビルの地下1階にあります。タコを切ってご飯に混ぜて食べ、チャプチェを含む3種類の副菜はセルフでおかわりできます。ソウル…

ソウルの南大門市場にあるタチウオの煮込みとタチウオの揚げ物を出す海鮮食堂です。タチウオの煮込みを注文すると、タチウオの揚げ物がおかわり自由で出され、ご飯と海苔も一緒に提供されます。 週末は客が集中して混み合い、店内は狭い…