孔徳駅のクッパ (9件)

牛市場クッパは、マポ駅近くにある飲食店です。澄んだクッパと内臓クッパ、ユクサシミを出しており、牛カルビは炭火で焼いて食べる方式で楽しめます。 モドゥムスユには複数の部位が盛り合わされ、ご飯を入れて食べたりフォー（米麺）を…

マポでソルロンタンとスユクを出す古いソルロンタン専門店です。香ばしい香りが漂う濃厚でどっしりとしたスープに、刺激的な白菜キムチと酸味の強いカクテギが一緒に出されます。店内は2階まであり、スユクを注文するとタンも一緒に出て…

ポスンフェグァン・マポヨク店は、マポ駅周辺でスンデクク・スユクククパプ・カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出すククパプの店です。スープは臭みがなく濃厚で、キムチとカクテキを添えて食べます。24時間営業で、一人用のス…

ゴムタンバンはソウルの麻浦区、コンデク駅の近くで国産の韓牛を使ったコムタンを出す店です。韓牛のコムタンは澄んで淡白なスープで供され、キムチとカクテキが添えられます。 ご飯は湯通ししてよそわれ、厨房はオープン型で、真鍮の器…

공덕駅9番出口から5分以内、トファ洞にある豚クッパの専門店です。豚クッパは熱々のご飯を真鍮の器に盛って出され、エゴマの葉のペストとネギの漬物、キムチが添えられます。 スープは雑味がなく濃すぎないため、追加の調味料なしでも…

イヨコムタン・マポ店は、ソウルの麻浦でコムタンを出すクッパ専門店です。ご飯をスープに浸して温め直して出し、澄んであっさりしたスープに肉とキムチ・カクテキを添えます。 昼時には客が集中し、一人で食べることもでき、味付けを別…

ソウル麻浦（マポ）でコンサムルククパプを出すイマッコンナムルククパプ・マポ店です。スープは濃く、もやしが多く入っており、キムチやカクテキなどのおかずが一緒に出ます。麻浦で長く営業しており、朝食が可能で、卵は別に受け取って…

コンデク市場にあるウォンジョ・プサン・テジクッパプは、テジクッパプとスンデククを出す老舗です。テジクッパプを注文すると、スンデと肝がサービスで出てきます。 おばあさんの店主が直接作る店で、スープは澄んでいてご飯もおいしい…

マポヤンジソルロンタンは、コン徳駅の近くでソルロンタンとスユク、トガニ・内蔵湯を出す1974年の老舗です。濃いようで淡白なスープにヤンジ肉がたっぷり入っており、白菜キムチ・ネギキムチ・カクテキの3種類を添えて食べます。コ…