永登浦駅のクッパ (7件)

ヨンドゥンポ駅5番出口から徒歩10分の場所にあるデオンオクソルロンタンは、牛の尾のスユクと尾のスープ、ソルロンタンを提供する50年を超える老舗です。看板メニューの尾のスユクは、醤油だれをまとわせたニラの和え物と一緒に出さ…

パロホ・オルゲンイヘジャングクは、オルゲンイヘジャングクやメウンタンなどを提供する食堂で、ヨンドゥンポ市場の食堂通りに位置しています。テンジャンをベースにした澄んだ味わいのスープにニラなどの野菜が入り、オルゲンイブチュジ…

兄弟たちカムジャタンは、ヨンドゥンポ駅近くでカムジャタンと骨の醒酒スープを出すカムジャタンの専門店です。カムジャタンは、24時間じっくり煮込んだ肉と水参が入った韓方のスープで提供されます。 おかずには雑穀ご飯、カクテキ、…

永登浦市場のスンデ通りにあるチルソンジプは、スンデククとモドゥムコギを出す老舗の食堂です。スンデ定食にはアバイスンデと頭肉、オソリガムトゥ、テチャンが一緒に供され、キムチやカクテキ、アルベチュも添えられます。タデギはスー…

ソウルでカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨の解酲湯を出す原堂カムジャタンは、二日酔いの客が訪れる飲食店です。肉は身が多く、スープがおいしいため、解酲や酒の席のメニューとして選ばれています。 肉はきれいで身が多く、…

ヨンドゥンポ市場の中にあるクッパ屋で、スンデグクとテジクッパを出しています。スンデグクは辛くないソゴル湯にマクチャン（牛の第四胃）とさまざまな部位の肉が入っています。肉と内臓が多く入っているため、スープと具がほぼ半々に見…

チャントスンデグクカムジャタンは、ヨンドゥンポ駅の向かいに徒歩3分の距離にある小さな韓国料理店で、スンデグクとカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を扱います。チョングクジャンは以前から注文されてきたメニューで、カムジャ…