東萊站麵食 (6個)

峰坪蕎麥麵是釜山一間供應蕎麥麵、餃子、排骨湯與豆漿麵的店家。豆漿麵可以點熱的，醬料則要另外索取才會送上。中午時段店內會坐滿，需要候位。蕎麥麵的麵條端上桌時已有泡軟的情況。

在釜山明倫洞，有一家刀切麵店，以辣味菇類高湯加入水芹、黃豆芽、平菇與肉片享用。涮肉之後接著煮刀切麵，最後留一些湯汁來炒飯。 芝麻刀切麵在餐桌上直接煮來吃，菜單上也有冷麵和馬鈴薯煎餅。肉量偏少。

市場手刀切麵東萊分店是位於釜山東萊的麵店，供應刀切麵與刀切麵疙瘩等麵食。這裡能吃到麵條帶有嚼勁的刀切麵與夏季冷刀切麵，點餐時可選擇份量為普通或加大。這間店曾在節目中介紹，由老闆親自於廚房烹調，蘿蔔泡菜可無限取用。店內不提…

在釜山販售宴會麵、蘿蔔纓泡菜麵與黑大豆豆漿麵的麵店。黑大豆豆漿麵的豆漿濃稠，帶有蛋白霜般的口感，蘿蔔纓泡菜的狀態也好。 麵條以冷水沖洗後保留口感，餃子每碗附四顆。豆漿麵不冰，以常溫送上。

釜山的耶味刀切麵是一間麵食專門店，供應刀切麵、拌刀切麵與冷豆刀切麵。招牌刀切麵分為普通份與加大份，差別反映在碗的大小上。 店家經營已超過30年，中午時段與週六會出現等候人潮。週日不營業。

恩陽雞肉刀切麵是位於釜山、販售雞肉刀切麵、半雞湯與蔘雞湯的餐廳。半雞湯中放入完整半隻雞，湯汁濃厚。 辣味泡菜搭配雞肉刀切麵與半雞湯的濃郁湯頭一起享用。泡菜本身偏辣，辣味明顯。