寿安站麵食 (7個)

峰坪蕎麥麵是釜山一間供應蕎麥麵、餃子、排骨湯與豆漿麵的店家。豆漿麵可以點熱的，醬料則要另外索取才會送上。中午時段店內會坐滿，需要候位。蕎麥麵的麵條端上桌時已有泡軟的情況。

姊妹粉食是位於東萊市場內，販售手打刀切麵、拌刀切麵與紫菜飯捲的店家。濃郁湯頭的刀切麵、帶辣紅色醬料的拌刀切麵，以及包入豆皮的紫菜飯捲是代表菜色。 份量給得充足，夏天還能品嚐冷麵與豆漿麵。午餐時段客人較多，必須等到有空位才…

市場手刀切麵東萊分店是位於釜山東萊的麵店，供應刀切麵與刀切麵疙瘩等麵食。這裡能吃到麵條帶有嚼勁的刀切麵與夏季冷刀切麵，點餐時可選擇份量為普通或加大。這間店曾在節目中介紹，由老闆親自於廚房烹調，蘿蔔泡菜可無限取用。店內不提…

這是一間賣刀切麵、手工麵疙瘩與紫菜飯捲的麵店，位於釜山東萊市場內。店內供應刀切麵、拌刀切麵與不含火腿的蔬菜紫菜飯捲，湯頭使用濃郁的鯷魚高湯。泡菜與醃蘿蔔採自助取用，紫菜飯捲一條與手工麵疙瘩也能外帶。宴會麵的味道則較為可惜…

這是一家位於東萊市場內、販售麵疙瘩與嚼麵的麵食專門店。清澈湯頭的刀切麵、拌刀切麵與市場風嚼麵是主要品項。刀切麵份量多，午餐前後會接到市場商販的訂購電話。與周邊店家的味道差異不大。

釜山的成夏海鮮手工刀切麵供應海鮮刀切麵，餐前會先提供大麥飯。海鮮刀切麵裡有蛤蜊和一隻小鮑魚，蛤蜊也已充分吐沙。 店內環境整潔，紫蘇籽刀切麵的湯頭濃郁且帶有香氣。此外，菜單上也有紅豆刀切麵可選。

恩陽雞肉刀切麵是位於釜山、販售雞肉刀切麵、半雞湯與蔘雞湯的餐廳。半雞湯中放入完整半隻雞，湯汁濃厚。 辣味泡菜搭配雞肉刀切麵與半雞湯的濃郁湯頭一起享用。泡菜本身偏辣，辣味明顯。