麻浦のラーメン (39件)

合井にあるオレノラメン合井本店は、鶏だしのラーメンを出す日本ラーメンの専門店です。看板メニューのトリパイタンラーメンは、鶏の水炊きのような濃いスープに細麺と柔らかな鶏ささみをのせた一品です。店内は広くて涼しく、改装後はよ…

ツケルは、つけ麺とまぜそばを提供する日本ラーメンの専門店で、弘益大学正門の弘文館向かいの路地1階にあります。看板メニューのつけ麺は、太くて弾力のある麺を豚骨とカツオをベースにした酸味のあるスープにつけて食べるスタイルです…

ハカタブンコは、ソウルの弘大ラーメン街で博多式豚骨ラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。看板メニューはインラーメンとチョンラーメンで、チャーシュー丼も扱っています。 夜10時以降はチャドルタンメンが登場します。200…

弘大入口駅の近くで、まぜそば・油そば・家系ラーメンを出す日本式のラーメン店です。まぜそばは黄身と薬味、野菜、海苔を弾力のある麺に混ぜて食べ、残った薬味にはご飯と酢を加えることができます。 入口の券売機で食券を出して注文票…

合井駅2番出口から徒歩3分の場所にあるセサンクッチラーメンは、鶏ガラ出汁をベースにした日本ラーメンの専門店です。最初のラーメンは鶏と海鮮の出汁に薄口醤油を加えた細麺、最後のラーメンは濃口醤油と鶏ガラ出汁の中太麺で提供され…

弘大にあるジロウラーメンは、豚骨ラーメンと担々麺を主に出す日本ラーメンの専門店です。看板メニューのジロウラーメンは、濃く塩気の強い豚骨スープに細いホソメンを入れ、麺の硬さとスープの濃さを選べます。平日でも席が埋まって待ち…

弘大の西橋洞でブラックラーメン・塩ラーメン・昆布水つけ麺を出す日本ラーメン専門店です。ブラックラーメンは鶏とカツオの出汁に焼いたネギをのせ、昆布水つけ麺は昆布の浸出液に浸した麺をつけて食べます。店内は13席のカウンター席…

ラーメントラック・サンス本店は、サンス駅の近くでジンラーメンやシンラーメン、イエケラーメンといった日本式ラーメンを提供する店です。店内で自ら製麺した厚みのある縮れ麺に、豚骨スープと直火・スービードチャーシューを合わせ、焼…

弘大で海鮮をのせたカイセンまぜそばと味噌ラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。カイセンまぜそばにはイカ・エビ・マグロ・イクラなどがのり、海苔で包んで食べるのが特徴です。 最初に醤油を半分ほどかけて混ぜ、海鮮と麺を食べ…

延南でカニやアサリなどの海鮮出汁でラーメンを出す、日本のラーメン専門店サルカメです。看板メニューのカニとアサリのラーメンは、貝のうまみが濃いスープとチャーシューを一緒に味わう一品です。店内の案内には、ラーメンを20分以内…

弘大の近くでバジルペストラーメンと辛い豚骨ラーメンを出す日本ラーメン専門店がイッテンゴです。ミドリカメバジルラーメンはコシのある麺にチャーシューがのり、キヨマサ辛口ラーメンには柚子の香りが加わります。 店内はコの字型のカ…

タムテクは弘大入口駅からやや離れたソウルの日本ラーメン専門店で、鶏だしの塩ラーメンを中心としています。基本・柚子・わさび・えびの塩ラーメンと、ノルギバソクご飯を出します。席ごとにコショウとサンショウが置かれ、麺はおかわり…

メンヤハナビ・ハプチョン店は、ハプチョン駅のメセナポリス付近でマゼソバとショウユラーメンを出す日本ラーメンの専門店です。太い麺にミンチと薬味を混ぜて食べ、麺を食べ終えた後にご飯と昆布酢を合わせる方式が特徴です。開店時間に…

弘益大学のすぐ前で、豚骨ラーメンを中心にラーメン・豚カツ・丼・そばを提供する麺食堂ホンイクデ店です。豚骨ラーメンは濃厚で香ばしいスープにチャーシューと半熟卵がのり、まぜそばは粘り強いタレと具材が調和します。 タブレットで…

メンヤジュンは弘大と合井の間で、澄んだ鶏スープの塩ラーメン・醤油ラーメン・黒醤油ラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。塩ラーメンにはピンクソルトを加え、黒醤油ラーメンには煮干しの香味油を使い、手揉み麺に変更できます。…

合井駅の近くで鶏出汁のラーメンを出すフュージョンラーメン店がラムラです。鶏・ひよこ・卵で具の量を選び、赤・白・黒のスープから一つを選ぶと、ワラビとウズラの卵が巣のように盛り付けられます。午前11時30分に開店し、待合室で…

ハクテンは弘大駅周辺で家系ラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。家系ラーメンは濃厚な豚骨・醤油スープにほうれん草と海苔、厚みのある麺を組み合わせ、塩分・麺・油を調整して注文します。キャッチテーブルで遠隔の待ち時間を登…

メンジ望遠店は、望遠駅2番出口から徒歩3分の場所にある望遠洞の飲食店です。看板メニューのトリパイタンは濃厚な鶏スープにスービードの鶏むね肉とチャーシューをのせ、麺はコリコリした食感で提供されます。キオスクで注文してからバ…

イリエラーメンは、鯛と鶏の出汁で塩ラーメンを提供し、合井駅から徒歩2分の場所にあります。澄んだ鯛塩ラーメンと濃厚な鯛塩ラーメンから選べ、残ったスープにワサビ飯を入れてお茶漬けのように食べます。 ㄷ字型のカウンター席で注文…

キョ・ラーメンは、弘大の延南の路地で豚骨ラーメンと油そば、つけ麺を提供する日本ラーメンの専門店です。看板メニューのキョ・ラーメンは、豚骨の香りが強すぎない濃厚でとろみのあるスープにチャーシュー、煮卵、メンマ、きくらげ、ね…

弘大駅から歩いた路地の奥で、豚骨ラーメンと替え玉ラーメン、つけ麺を出す日本のラーメン専門店です。濃い豚骨スープに細麺と柔らかいチャーシュー、半熟味玉をのせ、麺の硬さとスープの濃さを選べます。バー席中心の小さな店内なので、…

メンタカムショは、サンス駅にあるつけ麺だけを出す日本ラーメンの専門店です。東京のメンヤムサシでつけ麺を学んだ店主が、濃厚つけ麺とつけ麺を麺とスープに分けて出す方式で営業しています。注文してから料理が出るまでに時間がかかり…

孔徳にあるツケル・コンドクは、つけ麺と醤油ラーメンとまぜそばを提供する日本ラーメンの専門店です。つけ麺のスープにはかつお節の香りがほのかに漂い、胡椒と酢とラー油を好みに合わせて加えて食べます。 料理は比較的早く出てきて、…

ガヤガヤは豚骨と味噌、辛いラーメンを出す日本ラーメンの専門店で、梨大駅に近い路地にあります。豚骨魚介は豚骨と魚介の出汁を合わせ、煮干しの香りがするメニューとして提供されます。醤油ダレのニラ和えが添えられ、卵は別に追加注文…

延南と弘大の間で醤油ラーメンとサバ醤油ラーメンを提供する日本ラーメンの専門店です。鶏だしにサバの香りを加えたサバ醤油ラーメン、太めの味玉、メンマ、鶏ももチャーシューが代表的な品です。2階の店内ではキオスクで注文し、製麺機…

延南で家系ラーメンを専門に提供するムゲンスイッチです。豚骨と醤油を合わせた濃厚なスープに太い麺、ほうれん草・海苔・燻製チャーシューをのせ、麺の硬さ・味の濃さ・油の量も選べます。キオスクで注文したあとカウンター席で食べ、豆…

レンゲは新村と弘大の間で、澄んだスープと濃厚なスープのラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。鶏ガラベースのスープにチャーシュー、スービードチキン、半熟味玉がのり、追加の麺とご飯で量を調整できます。全席がカウンターで、…

弘大入口駅の路地の奥で、醤油・塩・パイタンラーメンと油そばを出すラーメン専門店がラメン・ムメイです。ラーメンには濃い鶏出汁と柔らかい肉を使い、油そばはスープなしで油を麺に絡める方式です。東橋洞で長く続いてきた古いラーメン…

メンドムカウはソウル西橋洞でつけ麺と塩ラーメンを出す日本ラーメン専門店です。つけ麺は塩気とコクのあるスープに弾力のある麺、柔らかいチャーシューと肉飯を添える構成になっています。 昼時に食べるには時間が厳しいですが、ラーメ…

ソルトジェミョンソは、弘大のメインクラブ通り、上水駅1番出口から徒歩7分の場所にあるラーメン専門店です。ユズの香りがほのかに漂う澄んだスープに細麺を入れ、基本のユズ醤油も一緒に提供します。麺とスープは何度でもおかわりがで…

合井駅近くの路地の奥で濃厚な日本式ラーメンを出すカウンター式の店がアキヤラーメンです。味噌ラーメンはとろみのあるスープに燻製もやし、柔らかい五花チャーシュー、縮れたちぢれ麺を合わせて提供されます。トリュフ塩とクロシオ、ミ…

ソバハウス・メンヤジュンは、弘大入口駅3番出口から8分の距離にある日本ラーメン専門店で、特選塩醤油ラーメンと醤油ラーメンを提供しています。鶏出汁と醤油ベースのスープに手揉み麺、ワンタン、部位別チャーシューをのせるのが特徴…

ソウルでジロラーメンを出す日本のラーメン専門店が566ラーメンです。太い麺にモヤシ、ニンニク、塊のチャーシューがのったラーメンを、麺300gから味わえます。 店内の席は10人ほどなので、待ち番号を受け取ってからキオスクで…

上水駅の近くにある日本ラーメンの専門店です。豚骨・塩・醤油ラーメンとつけ麺、油そばを提供しており、つけ麺は濃いつけ汁と太く弾力のある麺で出されます。遅い時間に行くとメニューが売り切れていることが多く、営業終了も他の店より…

望遠駅2番出口から徒歩7分の場所にあるコミテは、季節ごとにメニューを変える日本の家庭料理と麺料理の店です。自家製麺に鶏出汁と豆乳、鶏肉・マクワウリ・キュウリの漬物をのせた夏の鶏豆乳麺や、鴨チャーシューをのせた塩ラーメンな…

延南の4階にあるニシムラメン延南本店は、日本のラーメンを出す店です。ギョカイパイタンは一日煮込んだ鶏骨のスープに金のオイルを加え、ニラシオラーメンはカツオ・サバ・煮干しのスープにニラのペーストを添えて出します。 機械で先…

望遠駅周辺の住宅街で日本ラーメンを出すヒオクは、望遠市場通りの路地にあるビルの1階にあります。鶏がらスープをベースにした塩ラーメンと、醤油のうまみを加えた醤油ラーメンを、自家製麺の細く滑らかな麺で提供しています。午前11…

弘大の遊び場付近で、辛いティムセラーメンを出すラーメン店です。一般的なラーメンのスープより辛い粉唐辛子の味が強いスープで、本店に近いすっきりした味がします。 午後4時から5時までは休憩時間で、無線決済機があります。店内の…

リュジンラーメンは、望遠駅2番出口から徒歩6分の場所にあるジロ系ラーメンの専門店です。もやしと豚肉、豚の背脂を山のように盛り、太い麺とにんにくを加えたラーメンが看板メニューです。 店の前の待機名簿かキャッチテーブルに登録…

ソウル上岩洞で日本式ラーメンを出す日本ラーメン専門店です。ラーメンの種類が多く、麺の量は多めで、スープにご飯を入れて食べるのに向いています。 ラーメンは基本の味も辛く、辛さの段階を選べます。餃子も添えることができ、チャー…

上水駅の近くにあるセモシクタンは、牛肉をベースにした辛い日本のラーメンと牛肉料理を出す店です。新ラーメンのように辛くてぴりっとするラーメンと、甘いプルコギラーメンがあります。牛肉のスユクチョンゴルと刺身も一緒に出されます…

フレッシュは弘大入口駅へ向かう道のオリーブヤングの向かいにあり、日本のラーメンやうどん、手作りマンドゥを出す店です。細麺の特製ラーメンと、サムギョプサル（豚バラ）を焼いて大根と一緒にのせたポークうどん、皮の薄い焼きマンド…

弘大で日本式ラーメンを提供するサンジョメ弘大店です。塩バターラーメンと豚骨ラーメン、つけ麺、豚骨マーラータン麺を出しており、ジャンボラーメン挑戦メニューもあります。 スープはさっぱりしていて辛めです。置き忘れた物を五日後…

ソバクハンイヤギは、合井と上水駅一帯で味噌ラーメンと辛味噌ラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。牛骨ベースの重厚なスープに豚トロチャーシューとスジを加え、味噌ラーメンにはメンマ・煮卵・バジル・青ネギも載ります。辛味噌…

フタツ・弘大店は、日本式のまぜそばと油そばを提供する店で、弘大の繁華街から外れた路地の奥にあります。まぜそばと辛い油そばにはチャーシューとネギが入り、食事の後に柚子シャーベットが出されます。 冷やしうどんも新メニューとし…

弘大の近くにあるラーメン専門のコンビニ、CU弘大サンサン店です。さまざまな韓国の袋ラーメンを選び、店内の調理器具でその場で茹でて食べる方式です。 24時間営業で、飲食席は4つしかないため残りは立って食べます。専用の容器は…

ユンメンは、合井駅近くでコプチャン（牛ホルモン）をベースにしたつけ麺を単一メニューとして出す日本ラーメンの専門店です。博多味噌もつ鍋風のつけ汁に、太い麺とチャーシューを浸して食べる方式です。麺を食べ終えた後は、残ったスー…

弘大入口駅の近くで、澄んだ鶏スープの塩ラーメンを出す日本ラーメンの専門店です。麺は自家製で、チャーシューと卵をのせ、特製のつけ麺も注文できます。 カウンター席が中心なので、一人か二人で座るのにちょうどよく、開店時間にも待…

延南でつけ麺と煮干しラーメンを出す日本のラーメン専門店、ジンセイラーメンです。つけ麺は粘度が適度なつけ汁に、弾力のある麺を合わせたメニューです。平日は待ち時間なしで入店したという訪問例もありますが、週末の正午には50分待…

シンセカイラーメンは望遠駅近くの住宅街の路地で、鶏白湯を主力として提供する日本ラーメン専門店です。白くクリーミーに乳化した鶏スープに細い自家製麺を入れ、辛い鶏白湯と全トッピングの鶏白湯も出しています。平日の昼12時30分…

延南で家系ラーメンを出す日本のラーメン専門店です。濃いスープに油の多い味とコリコリした麺を選べ、途中で昆布酢とにんにくを加えて食べる方式です。 ブレイクタイムなしで営業しており、店員が温かく迎えてくれます。スープは油分が…

延南にあるラーメンパイターズは、日本のラーメンを専門に扱う店です。トリソバは濃い鶏の香りとこってりしたスープ、ニボシパイタンは煮干しの味が強いだしが特徴です。 午後7時には待ち時間はありませんでしたが、ラーメンが出てくる…

ソウルで日本のラーメンを出すメンヤコイシは、メニューが毎日変わるラーメン店です。クラシック豚骨ラーメンとコイシオリジナル味噌のように、濃いスープを中心に提供しています。 スープは唇がくっつくほど粘り気があり、レンゲですく…

ソウルにあるラーメン店、コカイラーメンです。タンタンメンを代表に、醤油ラーメンと豚骨ラーメンも提供しています。 エプロンは有料で借りる必要があります。店内には調味料の粉が置かれており、ラーメンからマーラータンの味がします…

合井駅5番出口の近くで、鴨をベースにした醤油・塩ラーメンを出すラーメン専門店がメンヤスです。看板メニューの特製鴨醤油ラーメンには、スービードした鶏むね肉と豚肉のチャーシューがのり、山椒や胡椒で味を変えられます。キオスクで…

望遠駅2番出口から徒歩9分、望遠市場の近くでつけ麺を専門にするヒッサツワザ（Hissatsuwaza）です。麺を別に出すつけ麺に濃度のあるつけ汁を添えており、豚骨ラーメンもメニューに見えます。つけ麺は壁に貼られた案内文の…