銅雀の刺身 (15件)

ロト水産は、鷺梁津水産市場で刺身の盛り合わせやヒラメなどの刺身をテイクアウト用に販売しています。刺身は厚めに切り、種類を多様に盛り付けてくれます。刺身の量が多く、店主が構成や状態を説明してくれます。2人用の刺身の盛り合わ…

ソンソンジャン・ノリャンジン本店は、鷺梁津で熟成させたブリやヒラメ、刺身の盛り合わせを提供する刺身専門店です。特許を取得した海水熟成の方法で刺身を出し、看板メニューの酢飯や醤油、海藻や干し大根の葉などの付け合わせも添えら…

サダン駅10番出口から路地を5分入ったサダンドンの食通りにある刺身店、ミソネです。サバの刺身や刺身の盛り合わせ、ブリの刺身を出しており、スペシャルメニューを頼むとサバの煮付け・タコの酢和え・イカの揚げ物・粥などが続いて出…

サダン駅10番出口から4〜5分の距離にある刺身と海鮮のコース専門店です。コースによって刺身と海鮮の種類が変わり、サンナクチ・ワカメスープ・カレイの蒸し物・サバの焼き物も一緒に出されます。1・2・3号店が隣接していて座席を…

広安里サーモンはソウルにある飲食店で、サーモンの刺身とユクサシミを出します。サーモンは厚めに切られ、ユクサシミは臭みがなく柔らかく、メルチチゲにはご飯が入っています。 メルチチゲは人気メニューなので、遅く行くと注文できな…

青海津はノリャンジン水産市場の2階にあり、刺身とキングクラブ・ズワイガニの蒸し料理を味わえる定食形式の食堂です。アサリのシャブシャブにはチリのスープが付いてきます。持ち込んだワインは本数の制限なく楽しめます。NAVERで…

ノリャンジン水産市場の2階にあるスサンフェグァンは、市場で選んだ刺身を食べる刺身専門店です。刺身は下の水産市場から仕入れて食べ、メウンタン（魚の辛い鍋）と海鮮ラーメンを添える方式になっています。 改装された店内は清潔でよ…

サダン駅の近くでマグロの刺身コースを出すマグロ専門店です。サダン駅周辺では古くからあるマグロ店で、マグロの管理に手間をかけている店です。 個室が多く、周囲を気にせず落ち着いて食事ができます。マグロの刺身食べ放題メニューも…

兄弟商会（ヒョンジェサンフェ）は、鷺梁津（ノリャンジン）水産市場の中で刺身の盛り合わせと熟成刺身を扱う海鮮食堂です。活魚だけを売っていた頃から、上質な鮮魚を求める客を対象にしてきました。 予約はネイバーで見つけられるホー…

サダン駅の近くでホヤ・ユムシ・海鮮の盛り合わせと刺身を出す海鮮ポチャです。大ブリの刺身と海鮮の盛り合わせ、水刺身が代表メニューとして位置づけられています。 午後4時には3テーブルほどでしたが、6時を少し過ぎると席はすぐに…

フェパンジャン・イス店は、イス駅から徒歩3分の場所にある熟成刺身の店です。厚切りの8種類の刺身の盛り合わせには、ムール貝のスープやサバの焼き物といった基本のおかずが付いてきます。スキダシはおかわり自由で楽しめます。店の外…

ミサキ ホンスルは、梨水駅の近くでマグロの刺身と刺身の盛り合わせのコースを出す、一人飲み向けの店です。カウンター席が中心で、刺身の後に個人用の火炉で牛肉と銀杏焼きが続き、締めに解酲ラーメンが出ます。 カウンターでは一人で…

イス会館は、イス駅の近くで刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出す刺身料理店です。刺身とメウンタンを注文し、セルフバーを利用する仕組みになっています。 酒は持ち込めず、店内で酒類を注文する必要があります。先払いとセルフサービ…

ソウルの大方駅近くには、刺身と海鮮をコースで出す古い刺身店があります。単品はなく、人数分を注文すると店主が盛り付けを整えます。 大方洞にある年季の入った店で、刺身のコースにはサンナクチとアワビ、最後にメウンタン（魚の辛い…

ノリャンジン一帯でサバの刺身やタイ、刺身の盛り合わせを出す刺身店です。イカの水刺身とサバの刺身、刺身の盛り合わせを主に注文します。午後6時40分ごろは空席が多めでしたが、食事が終わるころにはほぼ満席になりました。店内は手…

ソウルで刺身を扱うチョノスサンは、刺身の専門店です。その日に仕入れたブリを求めて来た客には、えらのすぐ下の部位まで追加で提供します。 ノリャンジン水産市場の中にあり、入場した瞬間から生臭さが満ちています。店内は落ち着かな…

ノリャンジンにある刺身専門店、シンジドスサンです。刺身の盛り合わせの「小」とブリを提供しており、刺身は厚めに切って噛みごたえを生かしています。 二人で刺身の盛り合わせの「小」を注文し、その半分を家に持ち帰るほど量が多いで…

オサチュルト・イス駅店は、イス駅でさまざまな刺身と海鮮を選べる刺身専門店です。豚のブリ・カキ・春のヒラメと水刺身を出しており、メウンタン（魚の辛い鍋）にはスジェビ（すいとん）とラーメンサリが無制限で付きます。 ホールは広…

ソウルで刺身と海鮮料理を出す刺身専門店の南海（ナメ）です。ブリやコチの細造り、刺身の盛り合わせ、メウンタン（魚の辛い鍋）を扱い、ツキダシは別に注文してセットのように組み合わせて食べます。 刺身と海鮮は新鮮で、おかずとメウ…

ソウルでイカの刺身やヒラメ・クロソイの刺身を出す刺身専門店がオジンオ・ナラです。熟成刺身と揚げ物のメニューがあり、料理は清潔なほうです。 店内はきれいですが、刺身が出てくるまでに時間がかかります。おかずは別に頼むと出てき…

バダフェセコシは、サダン駅の近くにある飲食店です。バダスペシャルでは、タコ・メンゲ・タコの茹で刺身・アワビと天然の刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）がコースとして出ます。 チョジャンを自ら仕込み、刺身は厚めに切って提供します…

サダン駅の近くで刺身と海鮮のおつまみを出す小さな刺身居酒屋です。ホタテラーメンとメウンタン（魚の辛い鍋）のラーメン追加が添えられます。 テーブルごとにお注文用のタブレットがあり、基本のおつまみも何種類か出ます。トイレは店…

チョンラサンフェは、ソウルのノリャンジンでブリの刺身や刺身の盛り合わせを扱う刺身専門店です。刺身は厚めに切られ、テイクアウトの注文にも対応しています。店内での食事は2階のチョジャンジプで行い、メウンタン（魚の辛い鍋）も一…

束草（ソクチョ）の魚市場が手がけるスッチョ魚市場イス駅直営店は、4号線イス駅13番出口から徒歩3分、パリバゲットイス店の向かいに位置しています。刺身と海鮮料理を提供し、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に注文できる刺身専門店…

ミステリー（Mr.Lee）はサダン駅の小さな路地にある刺身の専門店で、活魚を自ら熟成させて提供します。本マグロのトロ、マダイ、スズキ、ヒラメ、シメサバ、ブリを扱い、おまかせメニューも用意しています。 店内には4人掛けのテ…

ノリャンジン水産市場の1階の一番奥で、ブリやタイなどの刺身を扱う大型の刺身店です。店の規模は周辺の店より三倍大きく、魚の種類も多いです。 注文してから刺身が出るまでに30分以上かかった例があり、宅配注文も受け付けています…

バダフェヒャンギは、ノリャンジン駅から徒歩10分の場所にある海鮮食堂です。天然の雑魚の刺身を出し、非常に濃いスープのソドリタンも代表メニューとして提供しています。注文してから料理が出るまで40分以上かかります。刺身に使う…

ファングムオジャンはソウルの水産市場2階で刺身と海鮮の蒸し物・料理を扱う食堂です。1階で買った大蟹や花蟹などの海鮮を持ち込むと、蒸したりメウンタン（魚の辛い鍋）にして食べる仕組みになっています。海鮮を1階で購入した後、2…