乙支路4街駅の刺身 (6件)

ソウルの忠武路にあるヨンドクフェシクダンは、カレイとニシンを出す老舗のマクフェ専門店です。特製のチョコチュジャンで和えたマクフェを海苔や海藻で包み、ごま油のご飯に混ぜて食べるのが代表的な方法です。 店は大きくないため、退…

刺身と生クロソイのミヨクチリを出す古い刺身店で、鍾路3街駅15番出口とセウンサンガ付近の路地にあります。代表メニューは生クロソイのミヨクチリで、生クロソイと生ワカメを入れた澄んだ濃いスープが出ます。放送出演の後は昼も夜も…

シンシンオジンオバダ・チュンムロ店は、イカの刺身と活魚の刺身を出す刺身専門店で、チュンムロ駅の近くにあります。プレミアムな刺身の盛り合わせにはボリズンホ、タイ、スズキ、ヒラメ、サーモンなどが厚めに盛られ、サンオジンオフェ…

ソウルにある刺身専門店のインヒョン・ヘムルポチャです。刺身の盛り合わせとマクフェを出しており、ヒラメやサーモンに旬の魚とマグロを加えることもできます。一人で食べる構成もあり、配達注文も可能です。ヒラメとサーモンは食感が生…

ソウルで刺身の盛り合わせと海鮮の盛り合わせを出す老舗がポクミンフェッチプです。熟成させた刺身を大豆の粉と野菜で包んで食べ、海鮮の盛り合わせにはアナゴ・サーモン・ヒラメが入ります。 刺身の盛り合わせの内容は要望に応じて変わ…

熟成刺身と海鮮料理の膳を出す酒場で、乙支路3街駅の近くにあります。熟成刺身とさまざまな伝統的な海鮮料理を一つの膳として提供します。 落ち着いた照明の下で、すっきりとした刺身の膳を味わえます。刺身の量は少なめです。