東大門の刺身 (8件)

ソウルで刺身と海鮮料理を出す町の刺身店、ソンハク水産です。刺身とクロソイの甘酢あんかけのセットには、付け合わせが多く付きます。店内は清潔で、客が多い時は駐車が難しいことがあります。客が多いため、待ち時間が長くなります。

ソウルの長安洞で、刺身とタコのスンフェを出すプブフェッチプです。ムルェは甘酸っぱいスープに素麺を入れて食べ、タコのスンフェは柔らかく茹でて出すのが特徴です。 土曜日・日曜日・祝日はテイクアウトのみで、事前に電話予約もでき…

ソウルで複数の海産物を選んで食べる海産物専門の食堂、タポジョです。生エビとアワビを含む海産物を少しずつ注文し、いろいろな種類を味わえます。 待ち時間はできますが、店内は広く回転は速いほうです。一度に出てくる量は多くありま…

ソウルの東大門区チャンアンドンにあるジャンアンドンイルシク・イスサフェッチプは、刺身の盛り合わせとフェジョンシクを出す正統派の日本料理店です。昼のフェジョンシクには寿司・天ぷら・メウンタン（魚の辛い鍋）・焼き魚が付き、コ…

ソウルにある古いホンチョ（ガンギエイ）料理の店、シンソルホンオフェッチプです。ホンオの刺身とホンオの肝・胃・鼻、そしてコウイカの和え物を味わうことができます。ホンオの刺激的な味は控えめで、身は弾力があります。店の前に車が…

チョンガクフェスサンは、チョンニャンリ市場の中で刺身と海産物を出す刺身専門店です。海産物の盛り合わせとブリの刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）を注文でき、刺身は新鮮な状態で提供されます。 刺身は小・中・大のサイズから選べ、焼…

チャンハンピョン駅の飲食店街にあるデガチャムチは、マグロの刺身を食べ放題で出すマグロ専門店です。脂の多い部位から香ばしい部位まで、マグロの筋目が見えるように切って提供し、何度でもおかわりができます。 昼にはアラ鍋・タラ鍋…

ソウルの長安洞にある小さなマグロ専門店、チャムチグンです。以前はマグロとサーモンが中心でしたが、サイドメニューまで幅を広げ、一人飲み用のメニューも別に用意しています。 こぢんまりとした空間と内装で、一人で飲んだり少人数で…

チョンニャンフェグァンは、刺身とマグロ、パスタを出すフュージョン居酒屋で、チョンノンドンにある市立大学の前に位置しています。熟成した刺身とマグロ、エビをはじめ、アサリの酒蒸し、カキフライ、シイタケフライ、パスタを提供して…

新設洞にある韓国式の刺身店です。セコシと活魚の刺身を出し、野菜の和え物と薬味ダレを添えてくれます。 2階の席があり、酒はセルフで持っていきます。2人で行くと量のわりに負担に感じます。

清凉里の在来市場にある冷麺横丁で、刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出すセンマウルフェッチプです。刺身一皿にメウンタン（魚の辛い鍋）まで付けて提供する方式です。 客が多く、食事の間ずっととても賑やかです。店内の環境は清潔さ…

ソウル・長安洞で海の刺身と海鮮料理を出すマンニャンフェです。丸イカ、ユクチョン、ユクフェナクチ・タンタンイなどメニューが多彩で、チュクミシャブシャブも選べます。 刺身は新鮮で、海の刺身の種類も豊富です。価格帯は安いほうで…

ソウルの回基（フェギ）駅の大学街にあるオグァンスサンは、ヒラメやクロソイ、ブリなどの活魚の刺身と海鮮を扱う刺身店です。刺身にはメウンタン（魚の辛い鍋）と副菜が付き、さまざまな海鮮も取りそろえています。 内装をすっきりと整…

ソウルでマグロを専門に扱うカンセホチャムチです。良い部位のマグロの刺身とエビフライ、締めの辛いうどんを出しています。 マグロは良い部位を中心に提供し、品質を重んじています。価格帯はやや高めです。

ソウルでマグロを専門に出すキム・ナクチョン・チャムチです。マグロと寿司を一緒に提供しています。予約後、マグロが出てくるまで15分以上かかった例があります。マグロの解凍状態と回ごとの構成にばらつきがあるのが短所です。

チョンバダは清凉里駅の近くにある刺身の専門店です。ブリやイカの刺身、クロソイの細造りをはじめ、さまざまな海鮮を出します。2階で刺身を食べることができます。セリの和え物を添えて出すブリがあります。

チョンシフェ・チェギ本店は、京東市場の近くのチェギドンで活魚の刺身と海鮮を出す刺身料理店です。旬のコノシロと生エビ、エビ焼きを一緒に注文できます。 広いホールなので、家族や団体で座りやすいです。魚の種類が豊富なため、好み…

ソウル・シムドフェッチプは刺身の盛り合わせと水刺身を出す刺身店で、ジェギ駅から近いです。刺身と一緒に出るツキダシも美味しいと知られています。新しいメニューを研究して新しい料理を出すこともあります。看板と店が変わった経歴が…