東萊のクッパ (11件)

釜山の温泉場で、韓牛のコムタンと韓牛クッパンを出すコムタン専門店です。韓牛を釜で煮込み、臭みのない濃いスープと柔らかい肉を提供し、よく漬かったカクテキを添えています。 夜遅くまで営業しており、午後3時から4時まで休憩時間…

タルレヘジャン釜山東莱店は、ヘジャングクと内臓タン、スユクを扱う24時間営業のクッパ店で、東莱駅とメガマートの近くにあります。特ヘジャングクは、ソンジと牛肉がたっぷり入った辛いスープで提供され、エゴマ、澄んだスープ、辛い…

ヨンジン・テジクッパは、テジクッパとスユクペクバンを出す韓国料理店で、釜山のミナムロ付近にあります。看板メニューのスユクペクバンには、豚トロのスユクとクッパのスープ、豆腐と炒めキムチが一緒に付いてきます。昼の時間帯にはマ…

釜山の教大後門近くにある古いコムタン店で、コムタン・コリコムタン・トガニタンを出しています。コムタンには肉と濃いスープがたっぷり入り、キムチとカクテキが添えられます。冬にはクァメギも注文でき、スユクは小さいメニューでも量…

釜山の温泉場・温泉洞でコリコムタンを出すコムタン専門店が、ウォンジョ・コリコムジプです。コリコムタンは濃く澄んだスープに柔らかく煮込んだ尾が入り、黒米のご飯も一緒に出されます。1980年から営業しており、注文してから料理…

釜山で豚クッパとスユク、スンデを出すサンドゥンイ・テジクッパです。澄んで淡白な豚クッパに柔らかな肉が入っており、スユクを注文するとスープも一緒に出ます。 ご飯は無料で追加でき、週末の食事時には待ち行列ができます。店内に豚…

釜山のミョンジャンドンで豚クッパとスユクペクバンを出す町のクッパ店です。スユクペクバンには三つの部位のスユクとクッパのスユプ、パジョリとムマルレンギが一緒に付いてきます。 駐車場は広く、客が集中しても料理の回転は速いほう…

東莱市場の近くで豚クッパとスユク・ペクバンを出す、古くからある町の食堂です。釜山式の濃い豚クッパは、柔らかい肉と豚トロのスユクが看板メニューです。 スープの味付けは薄めなので、塩やダダギで調整して食べます。ご飯の量は少な…

釜山の温泉場一帯で、トンベコギとスンデを出す町のクッパ屋です。注文の際は、ご飯を入れて煮るか、別盛りのクッパとして受け取るかを選びます。 「入れてください」と頼むと、何度も煮返すのに時間がかかり、追加のおかずはセルフです…

釜山の東莱で豚クッパとスユク定食を出すモクチョン・テジクッパ・トンレ店です。豚クッパは味わい深いスープで出され、スユクを注文するとスープも一緒に出ます。 24時間営業しており、店の前の駐車場には7〜8台まで駐められます。…

ポントクッパプウドンは、釜山のミョンジャンドンで牛肉クッパ、シラククッパ、ソンジクッパを提供するクッパ店です。スープとご飯、キムチの一食を出しており、麺も販売しています。 24時間営業のため、寒い明け方にも温かいクッパを…

ミナム駅の近くで豚クッパとスンデクッパを出す24時間営業の飲食店です。豚クッパは塩辛くない濃いスープに肉と素麺が一緒に入って出てきます。おかずはセルフバーで追加で取ることができ、店内の席は多いほうで、2人以上なら隣の現代…

釜山の東莱でトンベコギとスユクを出すチャンスチョン・テジクッパプです。スープは濃く、肉は臭みが少なく、素麺とおかずは無制限でおかわりできます。24時間営業の年中無休の食堂で、駐車場とおかずのセルフバーがあります。スープの…

釜山の温泉場近くでトンベコギとスンデクッパを出すトゥミチョン・テジクッパです。モドゥムクッパには肉・内臓・スンデが入り、スープは澄んでいて豚の臭みがありません。 昼時には席がないことがあり、麺は追加注文ができます。駐車場…

プサン・東莱区でヤンピョン式のヘジャングクを出すトゥリヤンピョンヘジャングクは、釜山では珍しいヘジャングクの店です。代表メニューは、ソンジと羊、内臓がたっぷり入ったネジャンタンと特ネジャンタンで、ソンジは臭みなく提供され…

釜山でテジクッパプとスユクペクパンを出すクンジプ・テジクッパプ・ポッサムです。テジクッパプには肉が多く入っており、スユクは量が多いほうです。 駐車場があり、外観はきれいで、クッパプからにおいはしません。スユクペクパンのス…

ミナムロータリーの近くで豚クッパとスユクを出す古いノポです。混ぜ豚クッパには肉と内臓が多く入っており、大きなサイズのチャプサルピスンデも出しています。24時間営業で駐車でき、キムチとカクテキはテーブルの容器からセルフで取…

ナンポヘジャングクは釜山でヘジャングクとククパプを出すヘジャングク専門店です。メニューにはマセンミ・クルククパプ、ジェチョプヘジャングク、マセンミ・クルジョンがあります。 24時間営業しており、セルフバーでおかずを追加で…

釜山の東莱でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨蒸し、酔い覚ましのスープを出すカムジャタン専門店です。ポデヘジャングクにはラーメンと肉、ハムが入り、白飯も一緒に出されます。骨蒸しは辛さを調整でき、店内は清潔です。カ…

釜山の社稷洞で豚クッパと冷麺を出す1953ヒョンジェ・テジクッパ・サジク店です。豚クッパは澄んだスープと白濁したスープから選べ、スユクセットも用意されています。店内はきれいに改装され、おかずはセルフで取って食べる形です。…

コリジプは釜山で牛の尾のスユクとトガニを出す老舗です。牛の尾のスユクは臭みなくよく煮込まれており、一緒にスープが出されます。50年間営業を続けており、以前の場所から移転した経歴もあります。スープの味については濃いという説…

釜山で豚クッパと水冷麺を出す飲食店です。スンデクッパとモドゥムクッパは澄んで塩辛くないスープに臭みのない肉が入っています。水冷麺はコッペギで注文すると大きな器に弾力のある麺と冷たく濃い肉汁が出てきます。クッパはニラとタデ…

釜山の温泉場温泉街でカムジャタンを出すチャバッコル・ドルソッ・カムジャタンです。スペシャルカムジャタンには熟成キムチとネギキムチ、ウゴジが一緒に入ります。営業時間は午前10時30分から午後10時30分までで、午後3時から…

釜山の路地にあるチョッシネ・ピェダグィヘジャングクは、豚の背骨ヘジャングクとカムジャタンを出す店です。国産の豚の背骨でとったスープに春菊・油揚げ・刻み海苔を入れた背骨カルグクスと、ピェダグィヘジャングクが代表的なメニュー…

東莱駅の地下にあるOKテジクッパ（オクテジクッパ）は、テジクッパとスンデを提供する店です。麺はセルフコーナーで無制限に取って食べられます。 キムチとカクテキは甘く酸っぱい味付けです。24時間営業のため、早朝や遅い時間でも…

釜山で豚クッパとスユクを出すクッパ屋のケソンクッパです。豚クッパは澄んだスープで豚のにおいが少ないです。 店内は清潔で衛生的です。接客はよくありません。

スアンドンのカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店です。ジャガイモの追加と干し大根の葉、肉が十分に入っています。24時間営業で、セルフバーでおかずを追加で取ることができます。チェーン店なので味は慣れ親しんだものです。

釜山の安楽洞にあるチャンモ・テジクッパプ・アンラク店は、テジクッパプを中心にテジチゲやキムチチゲ、トゥルチギを出す食堂です。熟成キムチを使ったテジチゲとキムチチゲは辛く、トゥルチギには弾力のある肉が入っています。テジクッ…

釜山の東萊市場にある、豚クッパと牛頭のスユクを扱うクッパ専門店です。牛頭のスユク定食と豚クッパが代表メニューとして出されます。 スープには素麺が別添えで供され、ソルロンタンのような味わいです。向かい側にジェミンクッパがあ…

温泉テジクッパは釜山の温泉場、虚心庁の後ろで豚クッパを出す専門店です。モドゥムクッパには肉・内臓・スンデが一緒に入っており、キムチとカクテキは店内で漬けています。 セルフのおかずバーがあり、スープのおかわりを頼むと別の器…

釜山で特コムタン、コリコムタン、コムタン、ソモリスユクを提供する料理店です。代表メニューは特コムタン、コリコムタン、コムタンで、ソモリスユクもあります。 テイクアウトするお客さんが多く、スープもよいほうです。駐車には、店…