東区のクッパ (13件)

釜山駅の前に位置するポンジョンドェジクッパは、透き通った豚肉スープのクッパを提供する専門店です。スープは臭みがなく淡白で、肉が厚くたくさん入っており、ご飯を入れて食べると味が変わります。午前10時には15組が前に並び、3…

釜山のポミル洞で豚クッパを出す60年伝統のハルメクッパは、一代から二代へと受け継がれてきたクッパ屋です。人気メニューはスユクペクバンで、肉を中心にじっくり煮込んだ澄んだ透明なスープを提供しています。昼の11時30分には待…

釜山駅の近くで豚クッパとスユククッパを出す豚クッパの専門店です。牛骨を煮出した白いスープに豚肉を入れ、スープはソルロンタンのように香ばしい味わいが特徴です。 キムチは甘みがありつつピリッとした味で、クッパと一緒に出されま…

ウリテジクッパプは釜山の草梁洞、釜山駅の近くにあるテジクッパプの専門店です。濃いスープにニラを入れ、豚肉と一緒に食べる方式が際立っています。 釜山駅から歩けますが、キャリーケースを引くと坂道が続きます。豚のにおいが残るた…

シンチャン・テジクッパは釜山駅の近くで、澄んだスープのテジクッパとスンデを出すクッパ専門店です。肉のみ・スンデのみ・内臓のみ、または混ぜて選ぶことができ、ニラとタデギを添えて食べます。 タデギと基本の味付けが入った状態で…

ミリャン・カサン・テジクッパ・ポミル店は、釜山のルメールホテルの隣にあるクッパ専門店です。濃い豚骨スープに肉・ニラ・スンデが一緒に入ったクッパが代表メニューで、キムチとカクテキを添えて食べます。24時間営業しており、ヤン…

ミルヤンスンデテジクッパプは、チョリャン駅1番出口と釜山駅7番出口の間、チョリャン伝統市場の入口にあるクッパプの店です。テジクッパプとスンデクッパプを中心に、スユクとスンデも扱い、キムチ・カクテキ・ニラの和え物が添えられ…

デドイジョンガジプ・テジクッパプ釜山駅店は、釜山駅の近くでテジクッパプを出す規模の大きいクッパプ店です。テジクッパプは濃い出汁で、豚のにおいがしない味わいが中心となっています。24時間営業のため、朝から明け方まで食事がで…

釜山駅から徒歩3分の場所にある豚クッパの専門店が、チョソンテジクッパ本店です。豚クッパとハンジョンスユクペクバンが看板メニューで、スンデとポッサムキムチも添えて食べます。ニラと素麺はセルフバーから取って、モニター注文で頼…

釜山駅7番出口の向かいに位置し、徒歩5分の距離にある豚クッパ専門店がチョンジッカン・プサンヨク店です。基本の豚クッパと混ぜクッパ、豚トロのポッサム、スンデが提供され、スープは濃厚でありながらあっさりとした味わいです。1階…

釜山駅の近くで豚クッパを出す慶州クッパは、釜山式のクッパ店です。豚クッパとスンデクッパを扱い、手作りスンデとハンジョン水煮もあります。 釜で出汁を煮て湯通しし、ご飯と薬味ダレを入れたクッパを出し、24時間営業しています。…

釜山の凡一洞にあるチョバンアプ近くで、テジクッパとスンデクッパを出すクッパ専門店です。テジクッパは甘みのある香ばしい100％牛骨スープに肉が多く入り、麺は無制限で出ます。 店内は広く、24時間営業しており、キムチとカクテ…

マンナカムジャタン・チョリャンジョムは、チョリャン・イバグキルの上側、チョリャン市場の川の終わりにあるメガコーヒーの隣にあります。店内は広く清潔で、足りないところは店員がすぐに補充します。カムジャタン（豚背骨とジャガイモ…

釜山駅の近くで豚クッパと混ぜクッパを出す24時間営業の専門店です。スープにエビの塩辛とタデギを入れて好みの味に調整する方式です。 ベビーチェアがあり、釜山駅で列車に乗る前の早い出発や遅い到着のときにも利用できます。スープ…

チャンウォン・テジクッパプは、釜山鎮税務署の交差点と釜山銀行に近い道路沿いにあります。豚肉のクッパとスンデを出すクッパ専門店です。白く濃厚な骨スープではなく、澄んで淡白な出汁に刻んだ薬味を添えるのが特徴です。24時間営業…

釜山で豚の頭のクッパと豚の頭のスユクを出すクェジョンジプです。豚クッパには頭の肉とスンデが入り、ご飯はあらかじめ入れて出されます。 スープは澄んでいて、頭の肉とスユクには臭みがありません。豚の頭のスユクは温かくない状態で…

釜山のポミル洞にある映画『友へ チング』の撮影地、ポミル洞クルムタリの近くで、テジクッパプとスンデクッパプを出すチャンスチョン24時スンデテジクッパプ・ポミル店です。牛骨の味がする濃いスープに、スユクペクパンとスンデクッ…

釜山駅の3階待合室の上層階にあるフードコートで、列車を降りた後に簡単な食事を済ませるのに適した場所です。広い空間なので、複数人で一度に座ることができます。 料理はセルフ方式で受け取り、複数のコーナーからメニューを選んで食…

釜山のスジョン市場内にある、88スユク・テジグッパプです。豚の頭肉を煮て作ったスユクとテジグッパプを提供し、テジグッパプにはご飯、タデギ、サムジャン、青ねぎが添えられています。 席数が多くないため、食事どきは待ち時間が生…

釜山駅のチャイナタウン横丁、3番出口と5番出口の間から徒歩5分の場所に、豚肉のカルグクスとスユク定食、クッパを出すジュルンバクがあります。豚肉のカルグクスは濃厚で澄んだ豚骨スープにネギとコシのある麺を加えた一品で、スユク…

釜山の草梁洞にある山腹道路、ユチファンの郵便ポストの近くで、ソモリククパプとソモリスユクペクパンを出す老舗です。年配の女性が一人で切り盛りしており、ソモリククパプは長く煮込んだような濃いスープで出てきます。 テーブルが狭…

釜山で豚クッパとスンデクッパを出すクッパ専門店です。混ぜクッパとスベを注文することができ、スープは澄んでさっぱりした味わいが特徴です。 おかずはすっきりと出され、テーブルはべたつきません。豚肉は薄く切って出されます。

釜山の釜山鎮駅の近くで、トンダム・テジクッパ釜山鎮駅はテジクッパとスユクペクバンを出しています。澄んだスープと濃厚な牛骨スープの二種類から選べ、季節メニューとして麺も用意されています。 ご飯とスープを別々に提供する別クッ…

釜山でコムタンとプルコギペクバンを出す食堂です。コムタンはスープの味が良く、おかずが一緒に出されます。 おかずは野菜中心で用意され、家庭料理のスタイルで並びます。コムタンとプルコギペクバンを食べると満腹になります。

釜山で豚クッパと豚トロのスユク、スンデを出すハプチョンテジクッパです。牛骨ペーストを使わず、素麺が一緒に出てくる濃いスープが特徴です。 肉は茹でたてで温かく提供され、店内は古びた雰囲気です。おかずは再利用されます。