首爾冷麵 — 營業中 (304個)

景福宮咸興冷麵是專賣咸興式水冷麵、拌冷麵與科達里冷麵的冷麵店，位於梨水男性四季市場內。使用細而有嚼勁的麵條，搭配帶有排骨香氣的清淡肉湯，拌冷麵還會附上一半的餃子。店內採自助取用肉湯的方式，並少量提供食醢、正果、地瓜醃漬與…

新吉站附近有一家傳承四十年的冷麵專門店，供應水冷麵與生魚片冷麵。麵條在點餐後現壓，口感細緻，生魚片冷麵拌入辣椒粉調味，滋味帶辣，水冷麵則順口。麵條細得不需要剪刀，座位充足，來客不少。店裡只賣冷麵，沒有其他菜色。

這家店位於青丘站附近，同時供應咸興式水冷麵、拌冷麵與年糕排骨。點冷麵時可以搭配年糕排骨，並在水冷麵與拌冷麵之間擇一。冷麵加了調味醬後味道會更鮮明，年糕排骨則帶有像漢堡排那樣緊實的肉感。手工餃子由店主親手包製，餃子也可以只…

首爾的三代冷麵蘇尤店販售冷麵與炸豬排。拌冷麵的醬料味道比水冷麵濃郁，辣味也很明顯。 點冷麵會附贈餃子，湯汁風味也受到肯定。店內另有豆麵，並是一間經營已久的冷麵店。

東部麵屋是首爾一家販售咸興冷麵與生魚片冷麵的冷麵店。老闆以機器直接壓製麵條，點餐後隨即上桌，生魚片冷麵附有生魚片、蘿蔔與小黃瓜。加大份會提供兩球冷麵，拌冷麵則偏辣。湯頭的甜味比肉味更為明顯。

百畝津咸興冷麵是位於首爾的店家，供應鹹興冷麵與燉排骨。拌冷麵的調味不重，手工餃子口感柔軟。 店內同時提供溫肉湯與冰涼肉湯，用餐空間寬敞。價位並不便宜。

松洲冷麵刀切麵獨山本店位於首爾獨山洞市場內，是一間專賣冷麵與刀切麵的冷麵專門店。水冷麵以冰涼的狀態上桌，北魚刀切麵也是店內的代表菜色。往市場裡稍微走進去就能看到這家店，開放式廚房是其特色。水冷麵的湯頭味道偏淡。

千水冷麵本店位於新吉沙羅街十字路口內，是一家供應冷麵的店家。招牌是辛辣解酒水冷麵，搭配豬排骨一起享用。 這家店以永登浦本店形式經營，可以同時吃到辣冷麵與豬排骨。停車較為不便。

位於首爾的冷麵專門店濟州密麵村，是一間同時供應冷密麵、烤肉與餃子的餐廳。麵條口感彈牙，冷密麵的味道接近冷拌麵，並附上蘿蔔泡菜與沙拉。店內兒童座椅數量充足，另外提供嬰兒粥、嬰兒高湯與白飯，嬰兒副食品免費。建築牆面有壁畫，相…

這是一家位於紫陽洞的冷麵專賣店，供應生魚片冷麵等各式冷麵。生魚片冷麵能同時品嚐到微辣微酸的醬料、生魚片拌菜與有嚼勁的麵條。 裝在壺裡的熱牛骨湯會比冷麵先送上桌，麵條口感有嚼勁。熱牛骨湯的調味料香氣強烈，與清淡的滋味相去甚…

杏堂洞冷麵店大根麵屋供應自製麵條的冷麵與拌冷麵，以及餃子、豬肉烤肉。麵條細軟帶嚼勁，冷麵清涼爽口，拌冷麵則甜中帶辣。開業時點冷麵會免費升級為加大份量，店內連桌面都保持整潔。豬肉烤肉帶有火烤香氣，與冷麵搭配得宜；排骨湯以柔…

蓬蜜家杏堂店是首爾一間供應平壤冷麵的餐廳，也提供水肉。除了煎餃，還能點拌麵與溫麵。 用餐需要事先預約，並與江南區廳店同為直營店。店內空間較為狹窄。

這是一家在首爾同時供應水冷麵與拌冷麵的葛冷麵店。也可以搭配肉餃子一起享用。拌冷麵上頭會放上大塊厚實的梨子作為配料。份量多，一碗吃起來相當有飽足感。

大峙洞咸興麵屋樂天百貨江南店位於樂天百貨江南店地下美食街，供應冷麵。店內提供生魚片冷麵、水冷麵與咸興拌冷麵，湯頭同樣出色。點餐後立刻現壓麵條，餐點迅速上桌。冷麵醬料的味道令人想起昔日的咸興拌冷麵。

首爾有一家社區冷麵店，賣水冷麵和葛冷麵。水冷麵清涼爽口，還能吃到蘿蔔泡菜冷麵和辣味葛冷麵。外送不用App，而是打電話向店家點餐。份量偏少，點餐時可以考慮加大。

首爾有一家歷史悠久的粉食店，販售冷麵、刀切麵與餃子湯。店內供應冷麵與年糕餃子湯，拌冷麵的辣味強烈，湯頭則十分美味。這裡有從四、五十年前就開始光顧的老主顧，如今由媳婦接手經營。餃子的調味偏淡。

從漢城大入口站一號出口走一小段路，就會抵達三仙橋巷弄冷麵。這家冷麵專賣店也賣明太生魚片冷麵、醬湯飯與炸豬排，還能加點炸餃子。湯頭要自己連水一起拿取，也可以點加量。冷麵調味偏重，連第一階段都很辣，請留意。

米雅冷麵是首爾販售冷麵的專門店，主打冷麵與明太魚冷麵。冷麵和明太魚冷麵都能選擇加大份量。 這是一間歷史悠久的社區餐館。造訪者稱讚店內的冷麵口味。

位於首爾沙加亭附近巷弄的冷麵專賣店，販售葛冷麵、餃子湯與部隊鍋。以葛麵搭配牛骨高湯的葛冷麵為招牌，餃子湯若事先告知，可將年糕片換成白飯或餃子。即使走進巷子深處，店內空間仍相當寬敞。冷麵湯頭不調味，能以低鹽方式享用。

在首爾漢城大入口站附近，有一家賣冷麵與餃子湯的老字號冷麵專賣店。冰涼的湯頭裡加入調味醬，辣度分四段可選，麵條與黃瓜給得很多。 夏天不供應熱湯，仍可外帶。店內空間狹小。

巷弄冷麵與炸豬排是首爾一家專賣冷麵的餐廳，同時供應冷麵與炸豬排。拌冷麵的辣度分三段調整，並加入蘿蔔纓與蘿蔔，炸豬排則以昔日西式料理風格呈現。店內設有電動輪椅可進入的入口與無線網路，起司炸豬排若點半份會分成兩塊送上。冷麵湯…

束草科達里冷麵是鐘閣一帶的餐廳，供應科達里冷麵與科達里燉菜。基本款的科達里冷麵可以加點科達里，鋪在麵上一起吃。現在店面已改為肉湯湯飯店，科達里冷麵仍留在菜單上。以口味來說，價格負擔偏重。

三岔路冷麵是首爾千戶冷麵巷裡賣冷麵與餃子的店家。蘿蔔纓水冷麵本身帶有酸味，因此不加醋直接食用。水冷麵的湯頭以乳白色的牛骨湯呈現。溫和口味也帶有些許辣度。

尤川葛冷麵位於首爾開浦洞舊村，是一家專門販售冷麵的社區餐館。店內供應冷麵與牛肉湯飯，也能品嚐肉類和小菜。 這家老店後來更名為優里生肉，延續餐飲店的經營。

溫菜堂龍山愛寶客購物中心店是位於龍山的冷麵專門店，供應木盤冷麵與拌飯。店內也提供直火炒小章魚拌飯，以及明太魚高湯與兩顆餃子的套餐。座位數量相當多，泡菜與蘿蔔泡菜採自助取用，在搭火車前也能快速獲得服務。以所處地段而言，價位…

育森冷麵位於首爾大學路巷弄，是間同時販售冷麵與炭火烤肉的小餐館。水冷麵與拌冷麵都會搭配帶有炭火香氣的肉品，將肉包進冷麵一起享用。 年糕餃子湯內含三顆餃子，肉品也會比冷麵早送上桌。由於肉品很快變涼，和冷麵一起吃時口感偏冷。

雪嶽葛冷麵在峨嵯山站附近供應西式餐點已二十年。淋上起司的漢堡排搭配酸香夠味的醬汁上桌，還附上海帶湯般的餐前湯品。店內空間寬敞，擺放橘色座椅，剩下的餐點會直接幫忙外帶。定食的份量相當充足。

九老數位園區的肉包冷麵九老數位店，同時供應冷麵與炭火烤肉。招牌吃法是將肉包進拌冷麵裡一起吃，再把附上的冷肉湯倒進去，像水冷麵那樣收尾。溫肉湯與水可從自助區取用，店內也有方便一個人坐的座位。肉與麵的份量偏少。

王豬排王冷麵是位於首爾、同時供應王豬排與冷麵的餐館。王豬排份量多，會搭配醬汁一同上桌。 店家接受外帶與外送訂單。店內裝潢老舊，帶有積垢，整體顯得雜亂。

位於首爾的肉生菜包冷麵梨水店是冷麵專賣店，同時供應冷麵與烤肉。水冷麵和拌冷麵會搭配肉類，麵條不易泡軟。肉類有時會事先烤好上桌，或端出時已經冷掉。桌距狹窄，用餐空間並不舒適。

BJ冷麵是首爾一家賣冷麵的餐館，可以吃到冷蕎麥麵與生魚片冷麵。店內也提供餃子與炸豬排的套餐組合。店家位於海太波拉梅塔地下食品賣場，有訪客是在波拉梅公園首爾國際庭園博覽會之後前來造訪。若以為是冷麵店而前往，可能會覺得看起來…

這是一間位於祭基洞清涼里京東市場人參商街內的餐廳，供應咸興冷麵、雞骨湯與韓牛骨湯。店內提供水冷麵、拌冷麵與生魚片冷麵，也能加點魟魚生魚片涼拌。 水冷麵的醋味鮮明，拌冷麵的辣味突出。冷麵與骨湯的價位即使以京東市場的物價來看…

在首爾有一家賣王炸豬排與冷麵的社區餐館。菜單涵蓋王炸豬排、冷麵、嚼麵與嫩豆腐鍋，選擇多樣，餐點份量也偏多。炸豬排的肉量給得滿，用餐空間也乾淨，適合簡單吃一餐。味道普通，屬於還過得去、不特別突出的程度。

首爾的羅州牛骨湯冷麵供應牛膝湯與牛骨湯餐點。 以韓牛骨熬煮出深厚濃郁的湯頭，並選用精挑細選的牛膝呈現。 牛肉菜色與牛骨湯湯頭滋味可口，口味不同則未必符合每個人的喜好。

延吉冷麵是首爾一家正統中式冷麵店，供應中式冷麵與中國菜。這裡的冷麵帶有延邊特色，嚐起來也近似平壤冷麵。店內常見中國客人上門，口味同樣合韓國人的胃口。除了冷麵之外，也供應中國菜。

米加麵屋是位於首爾的冷麵專門店，餐點以水冷麵和生魚片冷麵為主。 店內也供應排骨湯與餃子，並提供溫熱的湯汁茶飲。 拌冷麵的麵條容易泡開，口感會失去彈性。 每週二公休。

市場冷麵弘大店是從弘大美食街大路步行約五分鐘可到的冷麵專賣店。這家店以平實的價格供應冷麵，在弘大屬於負擔較輕的選擇。店面距離地鐵站約十分鐘路程，午餐時段需要排隊等候。冷麵的味道屬於一般水準。

清水冷麵排骨湯是首爾一家賣冷麵與餃子的店。店內供應王餃子與泡菜餃子，泡菜餃子一份五顆。 這裡適合當作簡單的一餐，也能安靜用餐。冷麵的味道不夠鮮明，水冷麵的湯頭也不怎麼好喝。

位於上溪寶藍商街二樓的寶藍OK冷麵，是販售冷麵與紫菜飯捲的老字號小吃店。原味冷麵可從水冷麵與辣味中挑選，並搭配紫菜飯捲一起享用。紅色湯汁帶有辣椒粉的風味，紫菜飯捲裡包著魚板與牛蒡。加大份量採加麵方式，外帶時需另加容器費用…

兄弟粉食在南大門市場刀切麵巷口販售刀切麵、冷麵與大麥飯。店內有將大麥飯、刀切麵、冷麵搭配成一份的套餐，刀切麵的麵條現擀，湯頭以鯷魚與貝類熬煮。一進門阿姨們便安排入座，點好的餐點上得相當快。店面狹小，有時得與其他客人併桌。

首爾漢陽大學附近的肉包冷麵漢陽大學店，供應搭配肉品的水冷麵與拌冷麵。基本餐點附肉，也提供加大份冷麵，適合食量較大者。 冷麵點餐後很快上桌，表面放有雞蛋與蘿蔔絲。高湯呈冰涼冰沙狀。

張勝葛冷麵安長足是位於首爾、同時供應冷麵與豬腳、菜包肉的餐館。拌冷麵調味不重，魷魚冷麵以青陽辣椒帶出辛香，也供應煎餅。 點大份豬腳會附送一碗冷麵，並提供外送與外帶服務。冷麵麵條使用市售的一般麵條，略顯可惜。

北昌麵屋是位於首爾的冷麵專門店。生魚片冷麵帶有香油香氣，也供應拌冷麵與水冷麵。 店內不提供白水，而是端上溫熱的牛骨湯。排骨湯不是走華麗路線的菜色。

萬浦麵屋在樂天購物中心恩平店販售平壤冷麵、魚腹爭盤與綠豆煎餅。平壤冷麵以帶有蘿蔔水辛奇清爽感的冰涼湯頭與蕎麥香為核心。白辛奇是搭配冷麵，或與綠豆煎餅、餃子一同食用的配菜。主餐的表現比小菜遜色。

第一平和冷麵是首爾一家供應辣味冷麵的冷麵專門店。店內提供變形咸興冷麵與拌飯，以辣味為特色。店面位於第一平和建築四樓，週六也營業。午餐時段會出現候位的情況。

京畿屋乙支路是位於首爾乙支路、供應平壤冷麵、紫蘇油麵與烤排骨的冷麵專門店。湯冷麵肉香濃郁，拌冷麵滋味讓人一再想吃，烤排骨柔嫩到入口即化。 店內提供可續加的高湯，菜單還有餃子、熟肉與水芹牛骨湯。店內環境整潔。

咸興冷麵明洞刀切麵位於孔德站附近，供應刀切麵與冷麵。招牌刀切麵裡放了絞肉與小顆餃子，湯頭清爽。菜色種類多樣，除了刀切麵之外還能挑選其他各式餐點。價格則偏貴一些。

首爾的伊秀麵屋供應雪濃湯、生魚片冷麵與明太魚冷麵。店內可選擇湯冷麵、拌冷麵或生魚片冷麵。 另有兩碗冷麵搭配四顆餃子的套餐。套餐內容包含兩碗冷麵與四顆餃子。

北村孫餃子皮冷麵北阿峴店是開在北阿峴洞商圈裡，賣餃子、冷麵和麵的餐廳。除了排骨餃子和炸餃子，還能一併選擇辣味皮冷麵和鯷魚高湯麵。辣味餃子湯也在菜單上。點餐一多，應對會變慢，結帳時也可能要等上一陣子。

首爾的哇嗚冷麵排骨是一間供應搭配豬排骨冷麵的餐廳。招牌菜是搭配豬排骨的拌冷麵，冷麵帶有微甜風味。 點選拌冷麵時會一同附上豬排骨。整體味道比一般口味清淡一些。

皇牛將軍石排骨咸興冷麵位在首爾溫泉前，供應排骨湯、咸興冷麵與豬排骨。排骨湯內放入兩根大排骨，並附上鍋飯與鍋巴。 排骨口感柔嫩，豬排骨醬汁不過重，冷麵麵條則偏細。入口指引不足，員工應對缺乏條理，偶爾會收到更換座位的指示。

首爾的豬排骨店是牛藏山平壤冷麵炭火排骨。招牌餐點是醬醃豬肉炭火排骨。也能一起點生牛肉與花肋眼。冷麵的水準達到冷麵專賣店的程度。

韓松冷麵現代百貨狎鷗亭本店位於狎鷗亭現代百貨地下美食街，是一間冷麵專門店。店內供應水冷麵與拌冷麵，湯頭嚐來像是肉湯混合了蘿蔔泡菜湯汁。 在座位上以QR碼、自助點餐機或至點餐櫃檯點餐，並領取震動鈴。冷麵點單集中時，餐點送上…

長壽葛冷麵位於君子站附近，是一家供應葛冷麵、刀切麵、餃子與韭菜煎餅的冷麵專門店。水冷麵與拌冷麵都加入梨子，店內另供應鹹淡適中的溫湯上桌。 店家在同一地點營業已滿十年，餃子採手工製作。餃子湯內含四顆餃子，份量偏少。

首爾的赫帕家是一間供應牛肺炒物、水冷麵、拌冷麵與蘇古雷炒物的冷麵專門店。牛肺炒物帶有辛辣風味，蘇古雷炒物則呈現彈牙口感。 店內可外帶、預約，也設有停車空間。另有豬尾熟肉與摳木里餃子可供享用。

位於首爾新世界百貨本店地下美食街的這家餐廳，供應束草冷麵。冷麵的魚乾肉質柔軟、調味適中，店內以冷麵和海帶湯為基本品項，也一併販售餃子和辣味麵食。週日的美食街比週六來得沒那麼擁擠，可以在店內或美食街其他桌位用餐。冷麵的份量…

松坡巷口冷麵是位於首爾、主打明太魚生魚片冷麵、湯冷麵與拌冷麵的冷麵專門店。湯冷麵上放有調味辣醬、嫩蘿蔔葉、蘿蔔泡菜、小黃瓜、雞蛋與芝麻，拌冷麵則再加入香油搭配。 除了夏季以外，養生拌飯會加入南瓜、香菇、胡蘿蔔、洋蔥與豆芽…

宣陵冷麵刀切麵是位於首爾、販售冷麵與王餃子的餐館。冷麵份量充足，能讓人飽足地吃完一餐。 不同時段內用出餐較慢，需要等候。店內因外送訂單多，氛圍較為紛亂。

平昌冷麵是位於首爾紫陽洞、販售豬排骨與冷麵的餐廳。豬排骨口味不甜且肉質柔嫩，也能搭配冷麵與白菜湯享用。 店內有多名在同一家店工作超過十年的員工。店家沒有停車空間，需在附近巷弄停放車輛。

帕寶麵屋是位於首爾的冷麵專門店，供應水冷麵、拌冷麵與生魚片冷麵。冷麵風味佳，湯頭也合乎口味。 水冷麵內含肉類，另有搭配水煮肉一同供應的組合。餃子口感偏軟，略顯可惜。