廣津冷麵 (7個)

西北麵屋是1968年開業的平壤冷麵專賣店，位於九宜洞，販售水冷麵與拌冷麵。水冷麵以濃郁肉香的湯頭搭配帶有蕎麥香氣的麵條，還能加點手工現包的平壤式餃子與肉片。 品嚐水冷麵時，先喝一口湯再拌入調味，感受麵條爽脆斷開的口感。若…

素沙麵屋位於首爾廣津區君子站步行五分鐘處，鄰近兒童大公園，是一間供應菜包肉、冷麵與排骨湯的韓式餐廳。這裡的冷麵以酸甜微辣的醬料搭配柔軟的明太魚肉與彈牙麵條，菜包肉則以沒有腥味、濕潤的肉片搭配菜包肉泡菜一起上桌。 店內空間…

咸興本家麵屋建大店位於兒童大公園與建國大學之間，是專營咸興冷麵的店家。以生魚片冷麵、水冷麵、拌冷麵為主，同時供應豆腐含量高、口味清爽的手工餃子與鐵網烤肉。上午十一點開始接受點餐，建築後方停車場亦提供代客泊車服務。水冷麵與…

泰川麵屋是位於首爾廣津區廣場洞的冷麵專賣店，供應平壤冷麵、冷水肉與餃子。以韓牛高湯搭配粗而有彈性的蕎麥麵，並附上內餡飽滿的大餃子與泡菜。水冷麵的湯頭清淡爽口，蕎麥麵散發出肉香與蕎麥香。偏好細麵的人，可能會覺得粗麵稍嫌不足…

真久亭是首爾的冷麵專門店，供應平壤冷麵、餃子和白切肉。湯頭肉香濃厚、調味偏重，麵條讓人聯想到蕎麥麵。店內有候位安排，並提醒提早前往；餃子裡包有蝦子。價格帶偏高。

順姬冷麵是位於建大入口站附近的餐廳，供應延邊式冷麵與東北地方的中國菜。店內提供浮著薄冰的酸甜水冷麵，以及麻辣香鍋、地三鮮、東坡肉等料理。麻辣香鍋採自行挑選食材再拌炒的方式，連普通辣度也帶有些許辣味。延邊式水冷麵的麵條口感…

襄陽麵屋是位於紫陽洞的冷麵專賣店，供應明太魚生魚片冷麵。冷麵湯汁清涼，麵條口感好，上頭鋪著明太魚生魚片。在商辦大樓一樓的店面裡，點好的冷麵會先送上桌。白切肉濕潤不乾，餃子則以豆腐風味為特色。

青山葛冷麵本店位於峨嵯山站附近，供應冷麵。店內提供水冷麵與生魚片冷麵，彈牙的麵條搭配冰涼的湯頭是這家店的作法。 點餐採先付款制，翻桌速度快，店內環境整潔。停車空間只能停放幾輛車。

肉生菜包飯冷麵建大店位於建大入口站附近，同時供應冷麵與肉品。點拌冷麵時，會將冷肉湯裝在壺中一併送上，份量足夠淋在麵上還能飲用。店內環境整潔，餐點出餐迅速，適合順道前來用餐。冷麵的麵條與湯頭風味則屬一般。

這是一家位於紫陽洞的冷麵專賣店，供應生魚片冷麵等各式冷麵。生魚片冷麵能同時品嚐到微辣微酸的醬料、生魚片拌菜與有嚼勁的麵條。 裝在壺裡的熱牛骨湯會比冷麵先送上桌，麵條口感有嚼勁。熱牛骨湯的調味料香氣強烈，與清淡的滋味相去甚…

雪嶽葛冷麵在峨嵯山站附近供應西式餐點已二十年。淋上起司的漢堡排搭配酸香夠味的醬汁上桌，還附上海帶湯般的餐前湯品。店內空間寬敞，擺放橘色座椅，剩下的餐點會直接幫忙外帶。定食的份量相當充足。

長壽葛冷麵位於君子站附近，是一家供應葛冷麵、刀切麵、餃子與韭菜煎餅的冷麵專門店。水冷麵與拌冷麵都加入梨子，店內另供應鹹淡適中的溫湯上桌。 店家在同一地點營業已滿十年，餃子採手工製作。餃子湯內含四顆餃子，份量偏少。

平昌冷麵是位於首爾紫陽洞、販售豬排骨與冷麵的餐廳。豬排骨口味不甜且肉質柔嫩，也能搭配冷麵與白菜湯享用。 店內有多名在同一家店工作超過十年的員工。店家沒有停車空間，需在附近巷弄停放車輛。