光化門廣場冷麵 (10個)

位於首爾的南浦麵屋是供應平壤冷麵、魚腹拼盤與古早味烤肉的冷麵專門店。平壤冷麵以蘿蔔泡菜湯汁和肉湯混合製成，口味清爽淡雅。 平日下午曾有不需候位即可入場的經驗。冷麵麵條偏細，偶爾會出現麵條泡軟或局部結塊的情況。

江南麵屋仁寺店位於仁寺洞入口，是供應咸興風格冷麵、燉排骨與餃子的冷麵專門店。水冷麵以清涼湯頭為特色，生魚片冷麵則以口感爽脆的板鰩魚配料為亮點。王餃子與蒸餃個頭偏大，內餡為肉餃。生魚片冷麵的調味偏甜且帶刺激性，對辣味耐受度…

乙密臺 武橋店是供應平壤冷麵與綠豆煎餅的冷麵專門店，位於清溪川附近武橋洞高樓建築的地下一樓。水冷麵以彈牙的粗蕎麥麵條搭配清爽的湯頭，綠豆煎餅則是外層酥脆的品項。平日中午十二點排隊等候約十分鐘，設有停車空間並提供外送服務。…

位於光化門新門路的這家冷麵店，供應平壤冷麵與魚腹爭盤。招牌平壤冷麵以肉香濃郁的湯頭，搭配帶有蕎麥香氣、咬下即斷的麵條為特色。 平日中午擠滿光化門的上班族，週末則相對清閒。習慣刺激口味與彈牙口感的人，平壤冷麵並不適合。

位於首爾貞洞路入口的冷麵專賣店，供應咸興冷麵與排骨湯。生魚片冷麵裡放了不少生魚片，排骨湯的排骨燉得柔軟。 溫熱的肉湯以壺盛裝上桌，店內也備有兒童座椅。午餐時段客人湧入，店裡一片忙碌。

位於鐘閣站Gran Seoul地下1樓的冷麵專賣店，供應平壤冷麵與平壤手餃子。店家使用自製麵條，湯頭帶有濃郁肉香，提供水冷麵、拌冷麵與紫蘇油冷麵。 午餐時段須事先預約，若在11點40分未預約前往則需等候15分鐘，店內包廂…

位於首爾的「大孫咸興冷麵」是在光化門一帶販售冷麵、牛骨湯與餃子的冷麵專門店。水冷麵與拌冷麵都是接單後才製作細而有嚼勁的麵條，菜單上還有魟魚生魚片冷麵與蘑菇餃子。 在自助點餐機就能完成設定桌號等程序，點餐流程迅速。清澈牛骨…

奉皮壤景福宮店位於景福宮站與景福宮旁，供應平壤冷麵與韓牛、排骨料理。平壤冷麵的麵條蕎麥含量高，湯頭混合了蘿蔔水泡菜與肉高湯，菜單上還有韓牛年糕排骨、餃子、蕎麥煎餅與韓牛牛骨湯。 午餐時段客人多，座位容易坐滿。這是一家不適…

沙洞麵屋是首爾仁寺洞的冷麵專門店，同時供應北韓式餃子火鍋與各式煎餅。拳頭大小的王餃子、雪濃湯與牛膝湯也在菜單之列。 這間老店室內陳設老舊而顯得雜亂。衛生管理方面則令人擔憂。

朴君子晉州冷麵本店是位於首爾多洞巷弄的冷麵專賣店，供應晉州冷麵與牛肉肉煎。晉州水冷麵、拌冷麵、混合冷麵三種冷麵搭配牛肉肉煎，點餐後會先送上溫熱的肉湯。 午餐時段店內很快坐滿上班族與觀光客，用餐區與停車場都算寬敞。水冷麵的…

光化門麵屋是位於光化門十字路口一帶的冷麵專賣店，供應平壤冷麵與牛骨湯。店家自製麵條，以蕎麥含量高的麵體搭配濃郁肉香的平壤冷麵。 店鋪位於建築一樓，空間寬敞，每個座位都設有自助點餐機供點餐使用。價位屬於偏高的設定。

伊家麵屋位於景福宮附近，是一家供應咸興冷麵、餃子與刀切麵的餐館。冷麵以清爽的蕎麥高湯呈現，菜單上還有煎餃、蒸餃與餃子火鍋。 泡菜與蘿蔔泡菜本身就夠味，餃子內餡飽滿，搭配冷麵一起吃會有飽足感。冷麵的湯頭偏清淡。

位於光化門的李文麵屋光化門，是一間同時供應水冷麵與炭火烤肉的韓式餐廳。店內提供水冷麵、水拌冷麵、拌冷麵與油冷麵四種選擇，點冷麵時會附上帶有炭火香氣的肉片。 麵條口感彈牙，也可另外加點泡菜餃子、明太生魚片與炭火烤肉。水冷麵…

束草科達里冷麵是鐘閣一帶的餐廳，供應科達里冷麵與科達里燉菜。基本款的科達里冷麵可以加點科達里，鋪在麵上一起吃。現在店面已改為肉湯湯飯店，科達里冷麵仍留在菜單上。以口味來說，價格負擔偏重。

京畿屋乙支路是位於首爾乙支路、供應平壤冷麵、紫蘇油麵與烤排骨的冷麵專門店。湯冷麵肉香濃郁，拌冷麵滋味讓人一再想吃，烤排骨柔嫩到入口即化。 店內提供可續加的高湯，菜單還有餃子、熟肉與水芹牛骨湯。店內環境整潔。