恩平冷麵 (10個)
恩平 冷麵
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1.伽倻小麥冷麵海鮮刀削麵 本店
★ 4.6(1,198則)冷麵加耶小麥冷麵海鮮刀切麵本店位於首爾,從北漢山城入口一帶供應釜山式水冷麵、拌冷麵與海鮮刀切麵。招牌菜色包括浮著薄冰的水冷麵、甜中帶辣的拌冷麵、豆漿麵與海鮮煎餅,也常加點馬鈴薯煎餅和皇帝餃子。馬鈴薯煎餅口感酥脆,豆漿麵則以濃…
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2.淸流 恩平韓屋村店
★ 4.8(618則)冷麵青柳恩平韓屋村店位於恩平韓屋村附近,供應平壤冷麵與韓牛骨湯,是冷麵專賣店。蕨菜紫蘇油拌冷麵與平壤水冷麵,以不刺激的蕎麥麵條和清澈深邃的湯頭享用。 店內寬敞整潔,提供蕎麥茶,並設有專用停車場,適合家庭用餐。開店時間也有客人…
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3.萬圃麵屋 恩平店
★ 3.8(773則)冷麵萬浦麵屋恩平店位於首爾,在龜山站附近供應平壤冷麵、手工餃子與綠豆煎餅。清澈的湯頭以蘿蔔水泡菜和肉湯調和,搭配有彈性的蕎麥麵條,餃子和綠豆煎餅也常一起點用。 這家店從1972年起販售平壤冷麵,是百年老店,煎餅和餃子有小型份…
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4.孝麵屋 新寺本店
★ 4.0(230則)冷麵孝麵屋新沙本店是主要販售冷麵與排骨湯的餐廳,位於鷹岩站與新節站之間的大馬路旁。水冷麵酸甜,生魚片冷麵香辣帶甜,拌冷麵則是細麵搭配不太辣的調味。餐廳位於專用建築的二樓,一樓停車場可停放約十輛車,座位分為坐式與椅式桌位。排骨…
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5.金圓冷麵
★ 4.5(114則)冷麵金園冷麵是驛村洞一間專賣咸興冷麵與餃子的冷麵店。店內供應水冷麵、拌冷麵、生魚片冷麵與餃子,拌冷麵的醬料不嗆辣。麵條是店家自製現壓,餃子個頭大。水冷麵的湯頭則偏平淡。
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6.首爾麵屋
★ 4.3(106則)冷麵首爾麵屋是供應咸興冷麵與手工餃子的冷麵專門店,位於佛光洞大湖公寓一樓,介於獨立岩站與佛光站之間。以百分之百地瓜澱粉製成的麵條細而彈牙,親手包製的大餃子是這裡的做法與代表菜色。 用餐前會先送上溫高湯與麵湯,車可停在大樓地下…
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7.市場冷麵
★ 4.2(102則)冷麵位於首爾鷹岩洞市場內的冷麵專賣店,供應水冷麵與拌冷麵。辣味冷麵分三個階段挑選,也有附上王餃子或兩顆餃子的套餐。 湯頭清爽,有顧客入座後等約十分鐘才用餐的紀錄,翻桌速度偏快。價格比過去調漲,這點較為可惜。
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8.李炳泰咸興冷麵
★ 4.2(65則)冷麵李炳泰咸興冷麵是位於驛村洞的冷麵專門店,供應水冷麵、拌冷麵與生魚片冷麵。曾在五壯洞咸興冷麵擔任五十年主廚的李炳泰開設了這家店,生魚片冷麵在酸甜微辣的調味上鋪有生魚片配料。 點餐前會先送上溫熱的牛骨湯,生魚片冷麵上頭的生魚…
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9.冷麵時代
★ 4.3(47則)冷麵冷麵時代是首爾的咸興冷麵專門店,供應水冷麵、拌冷麵與生魚片冷麵。店內採自製製麵方式,水冷麵以清涼湯頭為特色,拌冷麵則以甜辣調味為特色。王餃子從上午十一點開門起,等上一小時後仍會售完,平日下午五點半也早已不剩。店內沒有停車…
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10.箕山麵屋
★ 4.2(49則)冷麵基山麵屋是首爾一家冷麵專門店,同時供應冷麵、燉排骨與排骨湯。招牌燉排骨可選湯汁較多的做法或收得較乾的做法,裡頭約有十根高爾夫球桿形狀的排骨。店前可停放約五輛車,採開放式廚房,餐點出得快。味道與份量普通,價位偏高,負擔較重…
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11.Sumyeon-Og
★ 4.7(20則)冷麵睡眠屋是位於鷹岩站與龜山站之間、販售咸興冷麵的小型冷麵專門店。店內只供應生魚片冷麵、拌冷麵、水冷麵與餃子四種品項,冷麵為店家自行製麵,並附上溫肉湯與蕎麥湯。 店面僅有約四到五張桌子,空間不大,因此有時需要稍候片刻。停車方…
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12.北倉麵屋
★ 4.0(14則)冷麵北昌麵屋是位於首爾的冷麵專門店。生魚片冷麵帶有香油香氣,也供應拌冷麵與水冷麵。 店內不提供白水,而是端上溫熱的牛骨湯。排骨湯不是走華麗路線的菜色。
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13.萬浦麵屋 樂天Mall恩平店
★ 3.9(16則)冷麵萬浦麵屋在樂天購物中心恩平店販售平壤冷麵、魚腹爭盤與綠豆煎餅。平壤冷麵以帶有蘿蔔水辛奇清爽感的冰涼湯頭與蕎麥香為核心。白辛奇是搭配冷麵,或與綠豆煎餅、餃子一同食用的配菜。主餐的表現比小菜遜色。


































