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  1. 1.堂仁洞 麵條工廠

    ★ 4.2(645則)
    冷麵

    唐仁洞麵工廠供應平壤冷麵、蕎麥麵、魚腹錚盤與綠豆煎餅,位於上水站、弘大與合井附近。麻油蕎麥麵味道清淡而香,拌蕎麥麵則辣中帶甜。 天氣好時可在戶外餐桌用餐,冷麵加入醋與芥末調味後食用。平壤冷麵滋味清淡,喜愛與否取決於個人口…

  2. 2.Pyeongando Sangwon Naengmyeon

    ★ 4.3(427則)
    冷麵

    平安道祥原冷麵是位於弘大裡側地下美食百貨的冷麵專賣店,供應平壤冷麵與純蕎麥麵。純麵使用百分之百蕎麥麵粉,點餐後現場揉製現壓,並附上數片阿龍沙太滷肉。 這家店自1953年起由第三、四代傳承經營,在自助點餐機點餐後自行取餐。…

  3. 3.Hayeonok Mapo

    ★ 4.1(527則)
    冷麵

    河蓮玉麻浦店位於弘大前,是一家冷麵專賣店,供應放上肉煎的晉州冷麵、水冷麵與拌冷麵。水冷麵的湯頭帶有海鮮香氣與鮮味,拌冷麵則加入切絲肉煎、蛋皮與蔬菜,吃起來不辣。 以自助點餐機點餐後,冷麵配的蘿蔔泡菜、芥末、醋與溫高湯需自…

  4. 4.西關麵屋 弘大店

    ★ 4.7(196則)
    冷麵

    位於弘大的西關麵屋弘大店,是販售平壤冷麵與韓牛烤肉片的冷麵專門店。蕎麥麵的清淡風味,搭配不刺激的湯頭,再加入昆布醋增添滋味。店內有大片落地窗,可看見小巧庭園,空間寬敞舒適。綠豆煎餅的特色是外皮酥脆、內裡柔軟。

  5. 冷麵

    在弘大同時販售冷麵與炭火烤肉的冷麵專門店。點冷麵就會附上炭火烤肉,拌冷麵上方的調味醬非常辣。夏天客人湧入,有時得等上數十分鐘。肉是事先烤好的,偏冷且偏硬。

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