水原冷麵 (6個)

平莊園南門店位於水原九川洞，是一家冷麵店。店內同時供應平壤冷麵與拌冷麵，麵量偏多。 店裡也賣餃子湯與肉餃子，餃子個頭大。冷麵的湯頭清淡或調味偏重，喜好兩極。

平長院本店位於水原仁溪洞，供應平壤冷麵與拌冷麵。店內同時販售餃子、白切肉、綠豆煎餅與烤肉。店家二十四小時營業，建築前方設有寬敞停車場。週末午餐時段需領取候位號碼牌，湯頭味道偏清淡。

南江晉州冷麵是水原九川洞的晉州冷麵店，供應水冷麵與拌冷麵，也有肉煎和堆積如山烤肉。水冷麵使用中麵粗細的麵條，淋上鮮味濃厚的湯汁，並有在水冷麵中加入多太奇的拌冷麵。麵條口感與拌冷麵的味道喜好兩極。

位於水原勸善洞的冷麵店，供應水冷麵與拌冷麵，並在葛根麵上大方鋪上黃瓜與醋醃蘿蔔。夏天只賣冷麵，冬天則推出餃子火鍋。店前是巷弄，停車須利用周邊巷子。

國民冷麵是位於水原池洞市場內的冷麵店。生麵現做的蛤蜊手刀切麵是招牌，綠豆煎餅也常一起點。因為是手刀切麵，點餐後要等一段時間才會上桌，綠豆煎餅則在快吃完時送來。店內空間不大，尖峰時段會需要候位。

北村冷麵芭張洞本店位於水原芭張洞，是一家同時供應冷麵、餃子與肉類料理的冷麵專門店。店內提供水冷麵、拌冷麵、生魚片冷麵與科達里冷麵，可搭配肉類一起享用，點冷麵時還會附上試吃用的肉片。除了冷麵之外，也能點章魚、清麴醬、科達里…

水原八達門附近有一家平壤冷麵店，供應水冷麵與拌冷麵，拌冷麵上會撒辣椒粉。這家店約六十年來已傳承兩代，每天下午四點從浸泡牛胸肉的過程開始準備高湯。平壤冷麵特有的清澈淡雅風味，讓喜好兩極。四句寫完就結束。

靈通家小麥麵是靈通洞的小麥麵店，同時供應釜山式小麥麵與豬肉湯飯。小麥麵可從水冷麵與拌冷麵中擇一。小麥麵的湯頭帶有淡淡的中藥味，份量偏多。味道與份量並不固定。

水原梅灘洞的冷麵店，以水冷麵和拌冷麵為主，也供應明太生魚片冷麵、刀切麵與炸豬排。店內有放上蘿蔔纓的冷麵，溫高湯則以煮過蕎麥麵或冷麵的湯水加入高湯調製。星期六不營業。

水原站有一家冷麵店，冷麵搭配帶炭火香的烤肉，拌麵則倒入高湯食用。冷麵上桌時沒有碎冰，麵條煮得偏熟。肉有時會涼掉，也可能帶有異味。

千戶月松冷麵是位於八達門市場內的冷麵店，供應蘿蔔纓冷麵、蘿蔔纓拌冷麵與蛤蜊刀切麵。冷麵的辣度可以調整。蛤蜊刀切麵附一顆餃子，加大份量則為兩倍。店內也提供蔬菜豬肉拌飯與野菜豬肉拌飯。