道峰冷麵 (9個)

從倉洞站2號出口往易買得方向走，就會看到賣木盤冷麵的名家麵屋。招牌的木盤拌冷麵，是把細而有嚼勁的麵條拌上微辣、甜度不高的醬料端上桌。夏季時座位會坐滿，份量比其他冷麵店多，也可以點加大份。水冷麵清涼，但帶有甜味。

首爾敦岩洞的惠化冷麵屋是一間同時供應冷麵、排骨湯與餃子的冷麵專門店。接近咸興式的拌冷麵與湯冷麵，呈現較濃烈的風味。 冷麵麵條由店家親自製作，帶有彈牙且有嚼勁的口感。湯冷麵的湯頭調味偏重。

柳川葛冷麵是首爾放鶴川一帶的冷麵專賣店，主打葛冷麵，也賣蛤蜊刀切麵與紫蘇麵疙瘩。店內可加點王餃子與水餃子，蛤蜊刀切麵裡放進大量蛤蜊。 這家店營業超過二十年，也提供外送，但主餐須兩人以上才能點。冷麵湯頭調味偏鹹，刀切麵的麵…

李龍善葛冷麵是位於雙門站後方新道峰中學正門前的餐廳，供應冷麵、舊式烤肉與生牛肉。水冷麵和生牛肉冷麵是代表菜色，湯頭味道濃郁。冷麵可以搭配烤肉或豬肉白飯一起享用。店內也販售生牛肉生魚片冷湯。

位於首爾道峰區雙門洞的「胖胖冷麵」，是同時販售水冷麵、拌冷麵與餃子的冷麵專賣店。水冷麵是放上薄冰與黃瓜絲的舊式做法，拌冷麵則以甜辣醬料拌成。麵條滑順帶嚼勁卻不韌口，湯頭以蘿蔔泡菜水為底，味道清爽。冬天也能吃到冷麵，夏天則…

鄉村火冷麵是首爾一間賣冷麵與炸豬排的社區餐館。冷麵有清涼的湯頭與辛辣的湯汁兩種風味，也能一併點炸豬排。 基本口味也偏辣，還會附上溫肉湯。店內約有十張桌子，空間不算寬敞。

元祖冷麵是將首爾巷弄內的住家改建而成的冷麵專賣店，供應葛冷麵與拌冷麵。帶有葛特有香氣的彈牙麵條搭配酸甜的水冷麵湯汁，拌冷麵則附上清爽的湯汁。這家店二十五年前就已存在，甚至有超過三十年持續上門的客人，歷史相當悠久，用餐空間…

水踰冷麵位於首爾水踰，供應冷麵與炭火烤肉。菜單有水冷麵、拌冷麵，並搭配炭火烤製的肉類上桌。 等待冷麵時可以飲用溫肉湯，肉湯也能續飲。冷麵與烤肉都很好吃。

昌大冷麵是位於首爾放鶴洞的社區冷麵店。店內供應水冷麵與拌冷麵，並分為普通份與加大份，兩款餐點的價格相同。 這家店自1995年延續至今，由母親傳給兒子，目前是第二代經營。社區居民把這裡當作交誼場所般經常造訪。