青丘駅の海鮮 (6件)

新堂駅にある牡蠣料理の店クルイェチャンは、牡蠣クッパと牡蠣ポッサム、牡蠣スンドゥブを出します。牡蠣の和え物と牡蠣チヂミも扱っており、牡蠣チヂミは一枚の板として提供されます。牡蠣クッパはさっぱりしたスープに牡蠣がたっぷり入…

ソウル中区にあるタコ料理の店です。タコのタンタンイは海苔に載せ、刻んだ沢庵とニンニクを加え、卵黄につけて食べます。午後4時に開店し、ヨンポタンは澄んだ熱いスープで出てきます。量は少ないほうです。

ソウルの海鮮専門食堂、シンナンダン・チョゲチムはアサリ蒸しを出す店です。アサリとアワビが入った鍋は大きく、ヘムルラーメンも提供されます。 アサリの下処理は店が行うため、座ってそのまま食べられます。店内の共用トイレも清潔で…

ソウルでタラ鍋・スケトウダラの鍋・スケトウダラのチゲ・アンコウの蒸し物を出す魚料理の店です。スケトウダラの鍋には内臓と卵が基本で十分に入っており、タラ鍋は内臓と卵を追加して食べる形になっています。昼時には待ち時間が発生し…

ソウルの薬水駅近くにあるイドフェッチプは、ヒラメとサーモンのセット、刺身の盛り合わせ、ブリのコースを提供する海鮮専門店です。2人用セットでは、茶碗蒸し、コーンバター、焼きサバ、エビフライ、海鮮ラーメン、いくらご飯が順番に…

ソウルで貝焼きと貝蒸しを出す海鮮店がオハンです。カキと刺身、アカガイ、ケランチムを添えることができます。 貝蒸しのスープは辛く、カルグクス（手打ち麺）とよく合い、焼酎を添えるのに向いています。貝蒸しの量は少なめです。

新堂駅の近くでキングクラブとズワイガニを食べる海鮮専門の食堂です。キングクラブとズワイガニは身が甘く、中身が詰まっているほうです。 食事の最後にはポックムパプやケジャンラーメンを添えることができます。メニューの特性上、価…