南山谷韓屋村牛腸 — 營業中 (8個)

位於首爾乙支路三街站附近巷弄的白焰牛皺胃，是專營大邱式牛皺胃的店家。這裡將百分之百韓國產大邱牛皺胃以混合鹽熟成後初烤，並搭配大豆牛皺胃醬。牛皺胃只需稍微烤過即可，溫熱的豆渣會免費附上。用餐最後還能以彈牙的泡菜捲麵與醃醬炒…

在乙支路販售大邱式牛皺胃與牛皺胃血腸的馬三之家乙支路。牛皺胃經過初烤後上桌，沒有腥味，口感彈牙且香氣濃郁，搭配特製醬料與火魷魚一同享用。平日下午五點左右無需候位即可入座，辣炒年糕、蒸蛋與大盤前菜為基本附餐。泡菜捲麵的麵條…

光化門特級肉店貞洞家是位於市廳站旁的烤肉店，供應熟成戰斧牛排、花里肌與牛肋排等品項。店員會代烤已初烤過的戰斧牛排與肉品，牛肉蒸籠與烤腸、牛大腸則以無限續盤方式提供。午餐時段可使用自助吧，也能安排團體聚會，並可自行帶酒。另…

這是一間位於乙支路的烤腸專門店，供應牛大腸、牛皺胃、腸與心臟。牛大腸與牛皺胃由店員親自燒烤並剪開，也可以加點鐵板炒飯與腸飯。傍晚五點四十分左右入店就能免排隊用餐，平日四人以上可預約。店內座位不多，晚間時段會出現三十分鐘到…

乙支路九田是乙支路的一間韓式餐廳，供應生蝦、烤鰈魚與烤腸火鍋。店內也提供什錦附屬燒烤、蘿蔔纓捲麵與傳統酒。室內以不過於明亮的柔和氛圍與舒適空間為特色。有午餐菜單，附基本小菜，並可獲得店家招待的白菜煎餅。

乙支黃牛烤腸是首爾一家供應烤腸與內臟火鍋的店家。烤腸會塞入蔥、大蒜和馬鈴薯，由老闆親自烤製後上桌，店內另有內臟湯與內臟火鍋。烤腸幾乎沒有腥味，室內通風也良好。烤腸的價位偏高。

在首爾可以烤小腸與牛大腸來吃的小餐館。烤腸拼盤和牛頰肉搭配韭菜一起吃，最後還會送上泡菜炒飯。店裡有兩名員工，以中、英、日文菜單點餐，語言不通時就用計算機確認價格。店面不大，座位並不寬敞。

位於乙支路三街狹窄巷弄的乙支路烤腸店，販售烤腸與牛大腸。可以點綜合套餐，一次同時享用烤腸與牛大腸。油脂豐富的部位入口質地柔軟。座位狹窄、桌距相近，用餐空間並不舒適。