合井站牛腸 (11個)

九孔炭烤腸本店位於弘大與合井一帶，以炭火燒烤腸、皺胃與骨邊肉。皺胃鹽烤與辣味骨邊肉會先烤過再上桌，並以火爐保溫。自助區可免費取用煎蛋，深夜時段會出現候位人潮。店內沒有停車場。

石黃牛烤腸位於合井站8號出口後巷，燒烤烤腸、牛皺胃與牛大腸。牛皺胃旁的紅腸以招待形式送上，之後還會接著炒飯。下午三點半開門，店員負責說明部位與燒烤，店內以電影海報布置成復古風格。份量當作一餐來吃並不足夠。

都里烤腸位於弘大，介於合井站與上水站之間，是一家供應烤腸火鍋與烤腸炒的烤腸店。烤腸火鍋與水芹烤腸炒被列為代表菜單。水芹烤腸炒上方會放上米紙，與烤腸一起食用。店家也會為不吃豬肉的客人另外烹調菜單上沒有的雞肉。

這間是販售豬皺胃與烤腸炒的皺胃燒烤專門店，位於合井站8號出口附近。豬皺胃厚實有嚼勁、氣味較淡，烤腸炒放的烤腸多，份量偏大。平日晚餐時段也座無虛席，週五晚餐時段入場後隨即開始候位。店內規模不大，人多時會顯得吵雜。

大砲牛皺胃是合井一帶的牛皺胃與豬皺胃專賣店。店員會把初烤過的牛皺胃再烤一次，並附上秘方醬料。週末晚上可能需等候約三十分鐘，點三份以上就贈送牛皮或炒飯。店內空間狹小。

九孔炭烤腸合井2號店是位於合井、以拌炒方式料理豬烤腸與牛皺胃的烤腸店。鹽烤與醬料口味都可加起司一起吃。 店內可自行取用煎蛋與小菜，也可能需要候位。室內空間狹窄、聲音嘈雜，對面的人說話不容易聽清楚。

在弘大可以烤韓牛烤腸、牛大腸與牛皺胃來吃的烤腸店。烤腸、牛大腸、牛皺胃拼盤會附上炒飯，由店員先烤過並剪好。週六晚上七點大約等了三十分鐘，在店內候位名單寫下姓名與電話就會接到來電。店內空間狹窄，喝酒的客人多時偏吵。

兄弟韓牛烤腸 合井直營店位於首爾，是一間供應牛小腸、牛大腸與牛心的烤腸專門店。牛小腸腸褶飽滿，牛大腸與牛心也能一併點用。 店內除了烤腸，還提供血腸解酒湯，並可搭配拉麵與炒飯一起享用。牛大腸油脂較多，吃起來偏油膩。

白頭韓牛烤腸合井店位於合井站附近的一樓，販售韓牛烤腸、牛大腸、牛皺胃與綜合拼盤。烤腸內餡飽滿，店員會一邊說明部位一邊代為燒烤，從綜合拼盤開始再追加烤腸的方式相當合適。 兩處側邊座位採戶外座位氛圍，並提供鮮血解酒湯作為服務…

上水烤腸是位於首爾的烤腸店，供應烤腸與心臟。心臟與炒飯特別好吃，也能點烤腸火鍋。烤腸火鍋是放入烤腸、內臟與肉的濃郁湯品，店內也有冷麵。烤腸的味道屬於一般水準。

位於首爾的美味烤腸是販售烤腸與牛大腸的餐廳。烤腸的內餡飽滿，不韌也沒有異味，牛大腸則飽滿厚實。味道介於普通與尚可之間，表現平穩。餐點份量相對於價格偏少。