鐘路牛腸 (15個)

單幕鐘閣店是位於鐘閣站附近、燒烤五花肉與牛皺胃的韓式烤肉店。牛皺胃以極高溫先烤一次，外層酥脆、內裡濕潤，並由店員代烤。蔥牛皺胃搭配大蔥一起享用，用餐最後再配上炒飯。牛皺胃的風味十分鮮明，味覺敏感的人會覺得不適。

女珍烤腸位於鍾路3街一帶，是專門提供烤腸、牛大腸、牛皺胃與牛心的烤腸店。綜合拼盤還會搭配年糕、栗南瓜、大蒜、菇類與馬鈴薯，並由店員親自處理、烤製。 週五下午5點可直接入店，6點時店內已坐滿，餐點搭配先血解酒湯與三種醬料。…

位於鍾路的李京文血腸大腸，是販售血腸湯飯與血腸大腸火鍋的老字號韓式餐館。牛骨血腸湯裡的配料比飯還多，血腸大腸火鍋則以滿是紫蘇籽粉的濃稠湯底搭配大腸上桌。 候位時在出入口前的白板上寫下姓名與人數，炒飯要自己拌來吃。店內空間…

德烏里烤腸是鍾路五街站六號出口步行五分鐘可達的新進市場烤腸街上的烤腸燒烤專門店。店內供應蔬菜烤腸、蛋烤腸、牛皺胃燒烤與炒飯，烤腸塊頭大，腥味偏少。自一九七九年起營業至今已四十五年，店面有兩層樓，座位充足。蔬菜烤腸的醬料不…

燃燒烤腸位於首爾鍾路，是從鍾路五街通往忠信市場路上的烤腸店，販售烤腸與牛皺胃。店家先將烤腸、牛皺胃、腸與心臟略烤過，再放上鐵板，並附上肝與百葉。 平日晚上與週末比中午更為擁擠，店內掛著造訪過的藝人照片。烤腸嚼勁較強，需要…

位於首爾光化門的世光牛大腸光化門店，是以炭火燒烤牛大腸、牛皺胃與烤腸火鍋的店家。牛大腸與牛皺胃經調味後以炭火燒烤，由店員代為燒烤，並接著享用拌飯。午餐時段可品嚐烤腸火鍋，店內沒有停車空間。一人份的份量偏少。

湖南烤腸位於首爾鍾路五街新進市場內的烤腸巷，是一間供應蔬菜烤腸與牛皺胃的老店。先吃放入血腸的血腸烤腸與烤腸，再點一盤粒粒分明的炒飯，是這裡常見的吃法。 蔬菜烤腸搭配芝麻葉與生菜，炒飯也可以另外加點。烤腸不韌、沒有腥味，口…

鍾路三街巷弄裡有一家只供應韓牛小腸的腸類專門店。店內以烤腸與腸類火鍋為主，並提供初烤過的腸與炒飯。腸與炒飯有九成在廚房完成後送上桌，肝與千葉則以招待形式提供。份量稱不上充裕。

新村黃牛烤腸 鍾路店位於鍾路二街，是一間以燒烤方式供應烤腸、牛大腸與牛皺胃的烤腸店。招牌餐點是兩人份的綜合烤腸燒烤，搭配韭菜一起享用。 烤腸燒烤之後會接著炒飯作為收尾。價格讓人有些負擔。

永順家烤腸位於東大門站與昌信洞一帶，販售烤腸與牛皺胃。店內供應將烤腸、蔬菜與冬粉以辣醬拌炒的野腸，以及鹽味牛皺胃，牛皺胃會先烤過一輪再放上烤盤。 牛皺胃要時時翻面才不會烤焦，並附上加入水果與覆盆子的獨門醬料。店內設有洗手…

名品黃牛烤腸是位於鐘閣站附近的烤腸店，以拼盤燒烤的形式供應烤腸、牛大腸與牛皺胃。招牌吃法是將烤腸與牛大腸加進拼盤，連同馬鈴薯和年糕一起拌炒後享用。週末下午四點開始營業，會把蘿蔔泡菜與韭菜放進剩下的油脂裡稍微拌炒配著吃，也…

東大門肺家位於塔谷公園旁理髮店之間，是一家老店，販售生牛肉片、肺臟火鍋與烤腸。裙邊肉生牛肉片切得厚實大塊，並附上肝臟、千葉與脾臟。週末與白天也常無空位，有時需等候約三十分鐘，另設有戶外座位。肺臟火鍋的調味偏淡，這點較為可…

羅拉烤腸是位於安國站與北村附近的烤腸專門店。招牌烤腸火鍋以彈牙烤腸與辛辣湯頭為特色，另有烤腸炒蔬菜與照燒烤腸。 店內空間寬敞，氛圍復古，啤酒以冰杯盛裝。烤腸火鍋套餐可加點白飯與配料，午餐時段也供應湯飯類。

一等烤腸店位於東大門站一號出口附近的昌信洞烤腸巷，是一家歷史悠久的烤腸店，販售蔬菜烤腸、蛋烤腸與軟骨肉。將蔬菜烤腸與軟骨肉混合點餐後，以炒飯收尾，黃豆芽湯則採自助取用。 店內約有六張桌子，其中三張為坐式座位；外帶時會將烤…

在鐘閣一帶，有一家烤腸店，賣烤小腸、豬大腸，以及蔬菜烤腸炒和烤腸火鍋。綜合烤腸與豬大腸可以選擇燒烤或熱炒的方式，並附上基本小菜。 吃完烤腸後，可以接著吃炒飯，蔬菜烤腸的湯汁給得比較多。店內座位較為狹窄。

洪烤腸成均館本店直營位於首爾成均館大學一帶，是一家供應烤腸與牛皺胃的店家。招牌菜色是照燒牛皺胃，並附上火烤烤腸、蛋烤腸與拳頭飯。 這裡人潮多，經常需要候位，若打算加點炒飯，得從一開始就控制好點餐份量。內用座位約可容納三十…

別美烤腸是位於首爾西大門站附近的烤腸店，供應蔬菜烤腸與豬烤腸炒物。店內以韓國產辣椒粉調出不帶甜味的辣味，也能加點炒飯。 店裡只有五張桌子，因此可能需要等候約二十分鐘；炒飯因小盤限制只能點一份，且店內不提供個人小盤，得改用…

鍾路烤腸店以蔬菜烤腸和炒飯為代表菜單，位於鍾路五街站新進市場烤腸巷入口處。烤腸與大腸口感佳，還能加點菜單上沒有的五花肉。 搭配啤酒，並在蔬菜烤腸裡加入芝麻葉和冬粉享用。傳統烤腸帶有特有的悶臭味，因此會想配酒一起品嘗。

全郭位於首爾鍾路三街站與益善洞之間，供應起司烤腸、蔬菜烤腸與烤腸火鍋。起司烤腸鋪滿起司，帶有辣味與炭火香，最後以炒飯收尾。 從店家後門出去即可通往益善洞，也能加點蒸蛋與炒飯。烤腸火鍋的湯料相較之下偏少。

咸南烤腸位於東大門綜合市場中央站對面新進市場的烤腸巷，是專賣烤腸的店家。店內將蔬菜烤腸、蛋烤腸、血腸烤腸、皮與皺胃裝成一盤綜合拼盤，最後還能用炒飯收尾。 這家店在新進市場烤腸巷經營已久，也接受宅配訂購。烤腸與皺胃上桌時沒…

大學路有家烤腸燒烤店，將韓牛小腸與綜合烤腸放在火上烤熟。店員會親自代烤烤腸，炒飯裡加入雞蛋、起司、海苔、泡菜與韭菜。 一人份烤腸盛在便當盒裡端上桌，也接受外帶點餐。店內開放顧客自帶葡萄酒，適合公司聚餐時搭配飲用。

長湖王烤腸是首爾的餐廳，供應烤腸、泡菜鍋與扎拉。扎拉是牛內臟部位經三小時熬煮去油後上桌，泡菜鍋裡則放入充足的肉與豆腐。 扎拉只在午餐時段販售，每桌事先備好，需點餐才能享用。這家店的價位負擔偏高。

西村燻愛牛腸腸Town位於景福宮站通往通仁市場的路口，是一間烤腸店，供應烤腸、大腸與綜合拼盤。綜合拼盤包含大腸、烤腸與心臟，腸臟湯鍋則以濃郁湯底搭配柔軟的烤腸。 吃完烤腸後可以加點韭菜炒飯。以份量來說，價格偏高。

鍾路黃牛烤腸鍾路店位於鍾閣年輕之街與美食巷，是一家供應烤腸、牛大腸、特陽與烤腸火鍋的烤腸店。點綜合拼盤就能一次品嚐烤腸、牛大腸、牛皺胃、蜂窩胃與心臟。 店員有時回應較慢，或無法一次聽懂點餐內容。烤腸的份量偏少。

扶餘烤腸是位於首爾新進市場巷弄裡，以豬烤腸為主的店家。店內供應蔬菜烤腸與蛋烤腸，配料中烤腸的份量比冬粉或蔬菜還多。 這裡有從二十年前就開始光顧的常客，味道與老闆的模樣至今仍維持原樣。由於是市場內的餐廳，若偏好舒適的用餐環…

5街烤腸位於首爾鐘路區，在東大門烤腸巷裡販售蔬菜烤腸與蛋烤腸。烤腸份量充足，搭配的蔬菜也保持鮮度。 這家店從路邊攤起家，是歷史悠久的店家，週末可在戶外桌用餐。若客人湧入，因老闆一人經營，點餐會延遲。

位於首爾東大門烤腸街的這家炭火燒烤店，供應烤腸與牛皺胃。烤腸和牛皺胃先在外頭以炭火初烤，再放到直火鐵板上烤一次，並以不刺激的調味增添火烤香氣。 蔬菜烤腸裡加了冬粉，可沾另附的調味醬食用，烤腸則附上蔥。這家店有從原本店面搬…

黃牛火烤腸是首爾一間經營已久的烤腸店，供應烤小腸、牛皺胃與蔬菜烤腸。店內以牛皺胃鹽烤和鹽烤為主，並搭配蔥絲、蘿蔔泡菜與調味醬一起享用。烤小腸會事先烤好再送上桌，因此能迅速品嘗。店家提供外帶服務，且營業至凌晨。

首爾有一家能同時品嚐烤腸、五花肉與牛皺胃的餐廳。招牌菜是以辛辣醬料拌炒大量蔬菜的烤腸，以及將青陽辣椒塞入內餡的整條烤腸。餐點以炒製而非燒烤方式出餐，點炒的品項廚房會料理好再送上桌。吃完烤腸後接著以炒飯收尾，是這家店特有的…

益善洞巷弄裡的王十里黃牛烤腸三號店，是一家烤腸燒烤店。店內供應綜合烤腸燒烤、黃牛烤腸燒烤與牛烤腸鍋，還可搭配炒飯享用。 餐點會附上涼拌豆芽與牛血湯，基本小菜也具備風味。餐點上桌需要較長時間等候。

大學路的大學烤腸店是位於大學路的烤腸店，販售烤腸與火鍋。烤腸帶有火烤香氣且不油膩，還能搭配火鍋與炒飯一起享用。烤腸經過仔細處理後上桌，也可以加點泡菜鍋，等候時間通常較長。無法停車。

在明倫洞販售蔬菜烤腸與起司烤腸的豬烤腸專門店。起司烤腸的起司香氣與烤腸相融，蔬菜烤腸則不帶腥味。可以用生菜包著吃，吃完烤腸後還能炒飯。份量多，能吃得飽足是這裡的特色。

海德納爾烤腸位於新設洞站附近，供應蔬菜烤腸與鹽烤腸。也能點加冬粉的調味烤腸和起司烤腸，兩人各點一份就能吃得很飽。 店內用餐與外送訂單都很多，烤腸有時會提早售罄。豬烤腸的腥味較淡。

韭菜烤腸是位於首爾惠化一帶的烤腸店，供應烤腸與烤腸火鍋。這裡的烤腸幾乎沒有腥味，份量也給得適中。烤腸燒烤的價格負擔不大，品質也還不錯。烤腸火鍋即使點兩人份，烤腸的份量仍偏少。

這是一家位於首爾上明大學前、販售牛烤腸與豬烤腸的烤腸店。店內提供紅烤腸與白烤腸，烤腸火鍋裡會加入烏龍麵一起享用。菜單上還有加了飛魚卵的蒸蛋與炒飯，店內不會有烤腸的氣味。烤腸的份量不算多。

三龍家烤腸位於首爾市場巷弄內，只販售蔬菜烤腸、阿爾烤腸、脆骨與湯雞腳。蔬菜烤腸味道柔和清淡，不走刺激路線。 晚上 8 點後，市場商家下班，店內座位會更加擁擠。餐點逐份用心烹調，製作需要一些時間，烤腸份量也不算少。

烤腸故事是位於首爾鐘路區明倫四街大學路惠化洞鬧區的烤腸店，販售烤腸、牛大腸與牛皺胃。三種口味中，原味順口。烤腸上桌時已經烤好，方便直接入口。以口味來說，價格帶稍嫌可惜。

位於鍾路三街站附近的老字號餐廳，販售烤腸與牛皺胃。店內將蔬菜與烤腸一同拌炒，用餐後再以炒飯收尾。 這間鍾路的烤腸老店空間狹窄侷促。烤腸若拌炒得不夠透，內臟腥味與生味會相當明顯。

崔高家烤腸是位於西村美食巷內的烤腸專門店，供應蔬菜血腸炒烤腸這類舊式烤腸炒。店內也推出起司烤腸、炒飯與荷包蛋，並以辛辣醬料拌炒。豬烤腸幾乎去除腥味後以辛辣方式炒製。店面座位不多，沒有多餘的空間。

王十里烤腸位於首爾，是供應烤腸、馬鈴薯豬骨湯與鮟鱇燉煮的餐廳。烤腸與鮟鱇燉煮的份量比其他店家多，馬鈴薯豬骨湯的湯頭乾淨。 店內提供五種小菜，可多次續取。馬鈴薯豬骨湯沒有腥味，喝起來清爽。

辛津市場木浦烤腸是位於首爾新津市場內的烤腸專門店。店內供應豬烤腸鍋與牛皺胃，鍋物會搭配大蒜和芝麻葉上桌。 即使在接近午餐尾聲的時段也會營業，周邊餐廳大多沒有休息時段。鍋物的作法是先將鍋子架上，再長時間煮到芝麻葉熟透為止。

在首爾販售烤腸的德爾愛牛烤腸城別館，是專做烤腸的店家。招牌烤腸內餡飽滿，口感柔嫩。將韭菜與烤腸油脂一同烤熟後享用，最後還能加點炒飯。菜單上除了小腸，也有牛大腸與特陽燒烤。

位於首爾鍾路內資洞的原烤腸，以沒有腥味且柔軟的烤腸與帶有火香的雞爪為特色。除了烤腸之外還有多種菜色，許多人也會在用餐最後點炒飯。這裡的調味與親切的服務讓人想再次造訪，但味道偏刺激，停車也不方便，需要留意。

元祖烏利烤腸辣炒雞是位於首爾、販售蔬菜烤腸的餐廳，提供以辛辣調味的烤腸辣炒雞。烤腸沒有腥味，口感柔嫩，並與蔬菜一同拌入調味後上桌。 外帶餐點約五至十分鐘即可備妥。炎熱的夏季，店內非常悶熱。

方背大邱牛皺胃以牛皺胃和豬橫隔膜肉為主，也烤烤腸與豬皮；從惠化站四號線往大學路成均館大學方向走進巷弄即可抵達。店家從方背洞咖啡街搬遷而來，老闆會教客人烤肉的方法。 店內由老闆一人經營，沒有其他店員；豬橫隔膜肉需要較長時間…

金德厚的烤腸組 景福宮店是位於景福宮附近的烤腸店，販售調味烤腸。將烤腸、牛大腸、牛皺胃與心臟放在小盤上，並搭配洋蔥與切碎的蘑菇。由於整體烤腸都裹上調味醬，風格與生烤腸不同。份量偏少。